Огуречная диета. Отзывы худеющих и результаты

Привет, друзья!

Наверняка многие из вас слышали про огуречную диету...

Давайте разберемся подробнее, что же это такое и как с помощью огурцов можно похудеть.

Основные моменты, правила и рецепты похудения на огурцах, читайте далее в этой статье.

Из этой статьи вы узнаете:

Огуречная диета — основные правила и важные моменты

Применять огурцы для похудения можно по-разному – начиная с одного разгрузочного дня в неделю и оканчивая полноценным диетическим питанием на 14 дней.

Но прежде чем рассказывать про диету, буквально пару слов уделим самим .

Что такое огурцы?

Эти аппетитные зелёные овощи со свежим ароматом любят практически все. Огурцы можно свободно купить в любом продуктовом магазине.

Калорийность овощной культуры низкая – всего 15 килокалорий на 100 граммов, так как огурцы больше чем на 95 процентов состоят из воды.

Остальные составные компоненты овощной культуры:

  1. Клетчатка.
  2. Минеральные вещества.
  3. Макро- и микроэлементы. В зеленых плодах содержится Cu, K, Zn, Mn, Mg, Ca, P.

Витамин в плодах не так много: в них присутствует только аскорбинка и витамины из категории В.

Но в состав включена тартроновая кислота, которая не дает углеводам превращаться в жиры. Поэтому овощ надо есть не только в качестве диетического питания, но и каждый день.

Чем полезны огурцы для похудения:

  • Огуречная клетчатка нормализует работу пищеварительной системы и улучшает перистальтику (прохождение) пищи по ЖКТ, в тоже время, устраняет токсические частицы, шлаки – и очищает от них человеческие клетки.
  • Благодаря большому количеству воды, из организма уходит не нужная соль, а это благотворно влияет на суставы. Вместе с солью организм покидает и скопившаяся влага/жидкость из тканей, благодаря чему уходит отечность.
  • Сок огурца – натуральное лёгкое мочегонное средство. То, что человек избавится от не нужной воды с солями, уже станет причиной потери 2-3 килограмм.

Однако, главное качество овоща, за счет чего и возникла огуречная диета для похудения – их очень малая калорийность.

В чем польза огуречной диеты?

Говоря об огуречной диете – можно назвать следующие полезные качества:

  1. На зелёный продукт аллергической реакции не бывает.
  2. Клетчатка у огурцов не грубая, не раздражает ЖКТ и не провоцирует обострения желудочных патологий.
  3. Свежий огуречный аромат делает прием пищи приятным.

Зеленый плод на 95 % состоит из воды, а это означает, что поедая на протяжении дня кило этих овощей, человек получит почти целый литр чистой воды, к тому же структурированной, что тоже имеет значение.

7-дневное применение такого диетического питания показывает превосходные результаты:

  • устраняется внутренняя отечность, а с ними и 2-3 лишних кило;
  • улучшается перистальтика (еще минус 2 кило);
  • кожные покровы становится чистыми, а локоны – здоровыми.

Чтобы поддержать успешный результат похудения, необходимо 1 раз за 30 дней устраивать себе «огуречный разгрузочный день».

А огуречная диета на неделю — на 7 дней поможет держать тело в прекрасной форме.

Важно осознавать, что это ни в коем случае не монодиета, то есть в период ее применения не надо с грустным лицом грызть одни только зеленые плоды.

Напротив, нужно стараться обогащать свое меню белками и «медленными» углеводами.

Необходимо помнить одно правило: не менее 2/3 дневного рациона (по массе) должны составлять свежие огурчики.

Их, возможно, кушать как в натуральном виде, так и в качестве салатов.

В салатах, кроме зеленых плодов, возможно, применять петрушку, лук, укроп, иногда можно в малом количестве другие овощные культуры ( , капуста или ), но все же основу меню должны составлять именно огурцы.

Варианты диет или разгрузочных дней на огурцах

Хорошие отзывы получили следующие варианты диетического питания на огурцах:

  • Самый простой способ – разгрузочный день на огурцах.

Необходимо сделать салат, в который будут входить зеленые плоды, а также зелень, кинза, сельдерей, лук и др.

Заправить салат надо кефиром малого процента жирности или соком лимона.

За день надо скушать 2 килограмма плодов, из которых надо сделать 6 порций салата.

То есть принимать пищу надо 6 раз. Солить запрещено, так как соль задерживает в человеческих клетках жидкость.

Огуречное диетическое питание для стремительного похудания уберет полтора кило веса.

  • 3-дневная огуречная диета Ксении Бородиной

Огуречная диета — 3 дня, идеально подойдет для быстрого похудения.

У нее есть 3 варианта:

  1. В первом случае надо взять полтора килограмма плодов и 2 сваренных вкрутую яйца. Овощи разделить на 6 порций. В обеденный прием пищи и в ужин к салату из огурцов надо дорезать вареное яйцо. Яично — огуречная диета получила хорошие отзывы.
  2. Второй вариант предусматривает употребление килограмма и полкило томатов. Все необходимо разделить между 6 приемами питания. На ужин можно съедать 100 грамм нежирного творожного продукта или куриную грудку. Огуречно — помидорная диета помогает скинуть до 2 кило за 3 дня.
  3. И наконец, третий вариант 3-дневной диеты дает возможность несколько разнообразить состав салата: кроме огурцов и зелени, возможно, использовать другие овощи (только не картошку) – болгарский перец, морковку, пекинскую капусту. Рецепт салата простой, надо все овощи порезать и заправить маслом. Не солить. Салат скушать за 4 раза.
  • 7-дневная огуречная диета

Если сравнивать с предыдущими огуречными диетами, этот вариант наиболее строгий. Однако даст возможность распрощаться как минимум с 7-ю килограммами.

Калорийность комплекса еды на день равняется 900 килокалорий.

В этом случае для каждого дня расписано индивидуальное меню:

  1. Первый прием пищи будет одинаковым в течение всех 7 дней – дольку чёрного зернового хлеба и зеленые плоды. В 1-е сутки это будет два огурца, во 2-е – один, в 3-е вновь два и так далее.
  2. В сутки употребляется 1 кило огурцов. К овощам разрешается добавлять базилик, луковые перья, сельдерей – любую зелень по желанию. Соль использовать запрещается.
  3. Сдобрить все это разрешается сметанным соусом или маслом оливы. Кило огурцов надо разделить между 3 приемами пищи: 12-30-14 час, с 16-17 час, 19-20 час.
  4. До полудня разрешается скушать отварное яйцо, кусочек отварной куриной грудки и кусочек зернового хлеба., главное, чтобы калорийность приема пищи не была выше 200 килокалорий
  5. В вечернее время можно скушать два цитрусовых, яблоко или грушу. Огуречно яблочная диета очень эффективна. Но перекус фруктами не должен превышать 100 килокалорий.

Как вариант для разнообразия может использоваться гречнево -огуречная диета, которая предусматривает включение в дневной рацион небольшого количества отварной гречневой крупы.

Как похудела Ксения Бородина на такой диете, хорошо рассказывают в этом видео.

Огуречная диета для похудения - это доступная, популярная и полезная диета. Это могут быть разгрузочные дни на огурцах, или курсовое похудение, которое может продолжаться от трех дней, до двух недель. Этот овощ отличается большим содержанием воды и низкой калорийностью. Но не нужно думать, что огуречная диета для похудения может принести только пользу, в некоторых случаях она не только не полезна, но и вредна. Прежде чем сесть на огуречную диету, лучше хорошо ее изучить, или посоветоваться с диетологом, подходит ли она вам.

Огуречную диету можно назвать летней, так как именно в это время у многих на приусадебных участках начинают созревать огурцы. И грех не воспользоваться данной ситуацией, которая поможет не только похудеть, но и оздоровить организм. Например, огуречная диета может избавить вас от отеков, от болей в суставах, и вывести лишние соли из организма.

Польза огуречной диеты и ее вред

Начнем с пользы. Сразу стоит отметить, что полезными могут быть только свежие плоды этого травянистого растения, которые содержат витамины В и С, минералы (магний, калий, кальций, фосфор, медь, марганец и йод). Так же в огурце присутствует тартроновая кислота, она способствует уменьшению усвояемости углеводов, которые поступают в организм с пищей, что мешает отложению жиров. Есть огурцы можно с любыми продуктами, но только исключите из рациона молоко.

Огуречную диету нельзя применять при некоторых заболеваниях, и кроме этого она подразумевает жесткое ограничение в продуктах, которые можно употреблять.

Например:

  • Полностью исключаем соль,
  • Овощи кушаем из открытого грунта, так как тепличные не настолько полезны,
  • Можно добавлять пряную зелень,
  • Пить большое количество воды, настоев, отваров и зеленого чая,
  • Витамины нужно выпивать в неукоснительном порядке,
  • Количество огурцов потребляемых за день можно не ограничивать, так как калорий в них мало, и разницы вы не почувствуете.

Достоинства огуречной диеты:

  • Достаточно скорая и действенная, за несколько дней можно скинуть достаточное количество килограмм, для того чтобы выглядеть великолепно.
  • Выводит соли и токсины, в результате снижается артериальное давление и оздоравливается организм.
  • Улучшение работы кишечника,
  • Улучшается цвет кожи, так как происходит полное очищение организма, в который попадает большое количество воды.
  • Недорогая и действенная огуречная диета.

Теперь о минусах:

  • Сложно выдержать, так как рацион сильно ограничен,
  • Головокружение и слабость,
  • Много противопоказаний.

Огуречная диета на 3 дня


План, который рассчитан только на три дня, при правильном питании в течение этого времени в день уходит по килограмму лишнего веса.

Чего есть нельзя?

  • Сахар,
  • Соль,
  • Алкоголь,
  • Жирная пища.

Каждый день - два килограмма огурцов. Не обязательно есть только одни огурцы в чистом виде, из них можно готовить разнообразные салаты из овощей и зелени. Данную норму нужно распределить на весь день, примерно, на пять приемов пищи. Не заправляйте салаты сметаной и майонезом. В огуречной диете на 3 дня в качестве заправки идеальным будет постное масло, или сок цитруса.


Первый день недели:

  • На завтрак, ржаной хлеб ломоть и два средних огурца.
  • На обед рагу из овощей тушеных с огурцом, яблоко.
  • Один цитрус на полдник.
  • На ужин делаем салат из огурцов и зелени, а накануне сна за 2 часа дозволено покушать огурец.
  • Завтрак аналогичен понедельнику.
  • На обед – отваренная говядина – 50 гр. Салат огурец и редис, ничем не заправлять.
  • На полдник яблоко.
  • На ужин салат из огурчика и зелени с растительным маслом.
  • За пару часов до сна позволено скушать огурец.
  • На завтрак уже привычный хлеб и огурцы.
  • На обед сто грамм рыбки на пару, сто грамм риса коричневого, салат, огурцы и кинза.
  • На полдник – огурец.
  • Ужин - привычный салат из зелени и огурца, с постным маслом.
  • Завтрак как всегда.
  • На обед овощной салат не приправлять, апельсин.
  • Яблоко на полдник.
  • На ужин твердый сыр и салатик из огурцов и зелени.
  • Завтрак – черный хлеб и огурец.
  • На обед тушеные овощи с огурцами и яблоко.
  • На ужин салат с маслом и 20г сыра.
  • И как всегда огурец перед сном.
  • Завтрак - хлеб, огурец.
  • Обед - овощи томленые с огурцами, яйцо всмятку, груша.
  • На полдник фундук.
  • На ужин традиционный салат.
  • И конечно огурец перед сном.

В воскресенье повторяем рацион пятницы.

Кефирно-огуречная диета


Продолжительность кефирно-огуречной диеты - три дня. Хорошо будет использовать диету на огурцах и кефире во время уикенда, если на него приходится три, четыре дня. Никаких нагрузок физически. Кроме неспешной прогулки и йоги.

В день съедать нужно один килограмм огурцов и пить 1,5 литра постного кефира. Чередование этих продуктов с интервалом в два часа. Можно есть после шести. Ничем не приправлять ни огурцы, ни кефир, все в натуральном виде. Не пить кофе.

Если решили применить жесткую огуречную диету, то держим ее только три дня. Не стоит также помогать организму похудеть при помощи очищающих клизм во время диеты на огурцах.

Если имеется постоянное ощущение голода, то съедайте по огурцу каждый час. Не применяйте эти разгрузочные дни слишком часто, достаточно после строгой огуречной диеты, для удержания веса в норме проводить их один день в неделю.

Человеку, желающему быстро и эффективно похудеть, поможет огуречная диета. Это уникальный способ вывести шлаки, токсины из организма, полностью очистить кишечник от других вредных накоплений. Практикуется несколько вариантов такого питания, при котором можно избавиться от 3-10 кг.

В чем эффект питания на основе огурцов?

Данный овощ обладает мочегонным эффектом, что дает возможность вывести из организма задержавшуюся жидкость. Каждодневное использование огурцов приводит к улучшению обмена веществ, восстановлению водно-солевого баланса, способствует очищению кожи. Наряду с этим, овощная культура не вызывает аллергической реакции, что очень важно для аллергиков.

Основу питания составляют огурцы, они насыщены клетчаткой и водой. Если их съедать каждый день по 2 кг, то не будет ощущаться чувства голода. Поэтому диетическое меню составлено таким образом, чтобы ежедневно человек съедал 1,5-2,5 кг огурцов за несколько приемов. При помощи данной диеты возможно сбросить ненужных 10 килограммов за неделю.

Меню на неделю

Понедельник

  • Завтрак : один маленький ломтик ржаного хлеба, пара свежих огурцов
  • Перекус : один апельсин
  • Обед : жидкий обед из 1 огурца, 1 редиса, 1 моркови (без тушения). Съесть одно зеленое яблоко
  • Полдник : свежий огурец
  • Ужин : микс из одного огурца с петрушкой, заправленных растительным маслом

Вторник

  • Завтрак : ржаной хлеб — 1 ломтик, свежий огурец — 1 шт.
  • Перекус : одно зеленое яблоко
  • Обед : приготовить салат из одного редиса и огурца, съесть 50 гр отварной телятины
  • Полдник : свежий огурец
  • Ужин : микс из огурца с петрушкой, заправленных растительным маслом

Среда

  • Завтрак : маленький кусок ржаного хлебца, пара огурцов
  • Перекус : одно яблоко средних размеров
  • Обед : съесть сваренной нежирной рыбы — 100 г, риса в отваренном виде — 100 г вместе с одним соленым огурцом
  • Полдник : микс из одного свежего огурца, зелени на масле (растительное)
  • Ужин : один свежий огурец

Четверг

  • Завтрак : ржаной хлебец — 1 кусок, свежий огурец — 1 шт.
  • Перекус : одна большая груша
  • Обед : сваренный рис — 100 г, свежий огурец — 1 шт., сыр взять твердый — 20 г.
  • Полдник : заправить измельченный один огурец с нарезанной петрушкой растительным маслом
  • Ужин : свежий огурец

Пятница

  • Завтрак : кусок ржаного хлебца, пара огурцов
  • Перекус : одно зеленое яблоко
  • Обед : измельчить и перемешать 1 огурец, 200 г капусты, 1 морковку, 1 редис. Отдельно съесть апельсин небольшого размера
  • Полдник : приготовить салат из одного огурца и петрушки на растительном масле, съесть 20 г твердого сыра
  • Ужин : один свежий огурец

Суббота

  • Завтрак : маленький кусочек ржаного хлеба, свежий огурец — 1 шт.
  • Перекус : средний мандарин
  • Обед : приготовить суп из 1 моркови, 1 редиса, 1 огурца без обжарки. Съесть одно яйцо, сваренное вкрутую, одну грушу
  • Полдник : микс из одного огурца и петрушки на растительном масле
  • Ужин : средний огурец

Воскресенье

  • Завтрак : ломтик ржаного хлебца, пара огурцов
  • Перекус : груша
  • Обед : жидкий овощной обед без предварительной обжарки: редис, морковь, огурец — по 1 штуке. Отдельно съесть яблоко
  • Полдник : приготовить микс из одного огурца и петрушки, заправленные растительным маслом
  • Ужин : огурец

Как показывает практика, этот вид диеты помогает сбросить лишние 10 кг веса за 7 дней. Если ощущается голод, то в промежутках между приемами разрешается съедать еще огурцы. Один такой овощ рекомендуется также за 2 часа до сна. Только надо помнить, что количество огурцов в течение одного дня должно составлять максимум 2,5 кг. Перед сном разрешается съесть апельсин либо большое зеленое яблоко.

Если сильно хочется есть, то рекомендуется выпить один стакан нежирного кефира. На протяжении всей недели можно потреблять простую воду, а также зеленый либо черный чай без добавления сахара. Рекомендуются отвары из полезных трав. Нельзя применять газированные либо алкогольные напитки.

Как жить после диеты, чтобы вес не вернулся?

Для похудевшего человека важным этапом является удержание веса. Поэтому надо научиться правильно выходить из диеты. После седьмого дня питания следует продолжить легкий рацион, включающий огурцы на протяжении первых двух суток. Нельзя сразу переходить на жирную пищу. В противном случае возникнут боли в желудке, расстройства пищеварения и результатом станет нежелательное, быстрое возвращение веса.

Запрещено использовать первую неделю после диеты безмерное количество сладостей, мучных изделий. Необходимо постепенно включать шоколад, мясо, белый хлеб в небольших порциях.

Плюсы огуречной диеты:

  1. Низкая стоимость продуктов позволяет сидеть на такой диете каждому человеку.
  2. Такое питание помогает нормализовать обмен веществ.
  3. Кишечник очищается безопасным и естественным путем.
  4. Состояние кожи улучшается.
  5. Меню на 7 дней особенно подходит людям с большим весом.

Монодиеты позволяют очень быстро скинуть лишний вес при употреблении доступных продуктов. Огуречная диета является одной из самых лучших для очищения организма от токсинов, шлаков, холестерина и при избавлении от лишнего веса.

Польза и вред

Результаты огуречной диеты поражают – за неделю можно скинуть до 10 килограмм, после сделать перерыв на месяц и снова повторить. Но успешность этого типа питания является заслугой не только быстрого эффекта, но и многочисленных достоинств такого меню:

  1. В огурцах содержатся полезные минералы и витамины, которые быстро усваиваются благодаря водянистости этого овоща;
  2. Также в этом растении содержатся уникальные компоненты, которые способствуют полной нейтрализации кислот в организме. Это отличный вариант для женщин, которые не могут сидеть на диетах из-за повышенного уровня кислотности желудка;
  3. Клетчатка нормализует работу почек, печени и прочих органов выделительной системы. Помимо этого она помогает вывести токсины и холестеринные бляшки из крови;
  4. Помидорно-огуречная диета имеет одно уникальное свойство – за счет тартроновой кислоты, эти овощи преобразую жир в энергию. Это помогает устранить жировые отложения даже в участках, где они копились несколько лет. Под воздействием этого вещества происходит переработка жировых клеток и их выведение из организма.

Помимо этих полезных свойств, также стоит знать про уникальные способности огурцов ускорять усвояемость йода. Но, при этом, у такого питания есть и свои минусы.

Недостатки огуречной диеты :

Но, все же, это отличный и удобный вариант похудения, который является практически самым доступным для девушек.

Кефирно-огуречная диета

Существует много вариаций этого типа питания. Сами по себе огурцы могут являться основой, но никак не полноценным питанием. Это опасно тем, что могут появиться колики живота, упадок сил и даже симптому отравления и измождения. Овощи помогают насытить организм витаминами и минералами, но не белком, который необходим для синтеза многочисленных веществ, нужных для нормального жизнеобеспечения.

Для быстрого и мягкого похудения чаще всего используется сочетание овощей и кисломолочных продуктов, это называется белкового-огуречная диета . Они содержат минимальное количество жиров, но помогают нормализовать выработку белка. Кроме того, молочка считается отличным способом (в особенности в сочетании с огурцами и помидорами). Она не распространяется на неделю, как прочие виды, а считается экстренной, т. е. используется для похудения перед каким-то праздником или другим важным событием. В это время можно есть только огурцы и пить кефир. В сутки должно съедаться не более полутора килограмм овощей и выпиваться не больше литра обезжиренного кефира. Повторять систему можно два раза в месяц.

Аналогично проводится и разгрузочный день на огурцах . В этот период просто в качестве всех приемов пищи готовятся салаты, которые запиваются кефиром. За счет клетчатки кишечник не остановится, но кефир поможет его расслабить и хорошенько прочистить.

Если же требуется более серьезный результат, то стоит попробовать на 7 дней огуречно-кефирную диету с подсчетом калорий. Существуют разные варианты её проведения. Некоторые девушки просто кушают все разрешенные продукты, не считая их калорийность, а замеряя объем (на каждый приме пищи употребляется одна ладошка). Другие строго следуют расписанному меню на неделю или более.


Фото – Диета на огурцах

Примерное меню на неделю огуречной диеты:

  1. Завтрак – огурец, ломтик тоста и сыра. Обед – огуречный салат и кефир. Ужин – Салат из огурцов и яиц, теплый кефир с корицей, апельсин;
  2. Овсяная кашка с огурцом, кефир или зеленый чай. Окрошка из моркови, свеклы и редиса, картофель нельзя. Огурцы, тост и кефир;
  3. Третий день можно сделать творожно-огуречным, поменяв кефир на обезжиренный творог. В обед разрешается сделать салат из овощей и куриного филе. На ужин выпивается стакан кефира с корицей;
  4. На завтрак нужно приготовить тосты с огурцами и сыром. Второй прием пищи – салат из зелени, творог. Перед сном выпивается стакан кефира;
  5. Целый день нужно кушать салаты и запивать их кисломолочкой, вечером можно съесть яблоко или апельсин;
  6. Начинают вводиться привычные продукты. Утром разрешается скушать немного куриного филе с салатом. В обед – суп с кабачками, салат из огурцов. На ужин – кефир и тост с сыром;
  7. Комбинируются рецепты с салатами, куриным филе (отварным или пареным) и кисломолочными напитками.

Аналогично проводится яично- или капустно-огуречная диета , только здесь вместо простых огурцов употребляются салаты из смеси овощей. После седьмого дня можно кушать все (за исключением сладкого и жирного) в небольших количествах. При необходимости стол повторить через две недели.

Овощ с историей почти в три тысячи лет считается самым полезным: он богат витаминами и клетчаткой – важнейшим «очистителем» организма, при этом на девяносто процентов состоит из воды. Вместе с появлением огурца появилась и диета.

Многие думают, что огуречная диета – это монодиета, состоящая из одного только огурца и воды.

На самом деле это не так.

Диета помогает сбросить от двух до пяти килограмм в неделю, при условии, что меню будет состоять в основном из овощей, медленных углеводов и белков. Голодание исключается сразу.

Итак, что такое овощи, знают все. А вот «медленные углеводы» - понятие, распространённое в основном у спортсменов.

Говоря простым языком – это продукты с низким гликемическим индексом, то есть они не поднимают уровень сахара в крови и не стимулируют резкий выброс энергии. Потому они и «медленные», что действуют постепенно, не заставляя поджелудочную железу трудиться и вырабатывать больше, чем нужно, гормона инсулина – он перерабатывает сахар.

Нужное количество поступает в кровь, а остальное откладывается в виде жировых отложений. Медленные углеводы рекомендуются не только, когда человек «сидит» на диете, они нужны организму в любое время.

Что же относится к медленным углеводам

«Нужные» белки – прежде всего отварное или пропаренное мясо курицы, индейки, допускается нежирная свинина, рыба, яйца(желтки нежелательны). Главное, что приготовлено без использования подсолнечного масла, оно содержит много жиров, которые долго усваиваются и откладываются в жировую прослойку.

Полезные свойства огурца

Однодневная, трехдневная и семидневная диеты для похудения – разница есть

Однодневная диета позволяет сбросить от семисот граммов до килограмма за сутки. Такой вид диеты больше используется как разгрузочный день, например, после пышного празднества или перед важным событием.

Не стоит прибегать к однодневной диете часто. Целый день предполагается поедание огуречного салата на завтрак, обед и ужин, а на полдник и второй ужин выпивается стакан обезжиренного молока или кефира.

В салат входят:

  • огурец;
  • укроп;
  • пекинская капуста;
  • сельдерей и лук.

Такое меню подойдёт на лето, вы утолите сразу голод и жажду.

Трехдневный курс «разбавляется» помидорами в соотношений три (огурцы) к одному(помидоры). То есть, если берется полтора килограмма огурцов, к ним добавляется пятьсот грамм помидоров.

На ужин можно съесть двести грамм обезжиренного творога. Вариант с яйцами: одно варёное яйцо предполагается на полтора килограмма огурцов и разделяется на четыре-пять приёмов пищи.

Есть маленькими порциями – дополнительное условие к диете, «разгоняется» обмен веществ. Если вы используете любые другие овощи, то исключите картофель и сведите количество приёмов пищи к четырём.

За три дня уходит до трёх килограмм веса.

Многие считают, что семидневную диету выдержать сложнее, но на самом деле режим её более щадящий. Теперь в меню допускаются не только овощи, но и фрукты, кроме картофеля, разрешается приправлять пищу оливковым маслом и сметаной.

А вот майонез желательно не включать, он очень калориен. Всю неделю на обед готовится суп, но если такой возможности нет, три-четыре раза в неделю будет достаточно.

Поджарки и соль в рацион не включаются. Горячее лучше тушить или парить.

Если без соли совсем не обойтись, легко заменить её натуральными пряностями, например, чёрным перцем.

Семидневная диета имеет чётко сформированное меню:

  1. Завтрак: 7.00- 9.00 - кофе/чай с сахаром.
  2. Второй завтрак: 12.00-14.00 – огуречный салат с 50 гр. хлеба из муки грубого помола.
  3. Обед: 16.00-17.00 – огуречный салат с 50 гр. хлеба из муки грубого помола.
  4. Ужин: 19.00-20.00 – огуречный салат с 50 гр. хлеба из муки грубого помола вечерний салат можно заправить ложкой растительного масла.

Строгая, но действенная диета поможет избавиться примерно от двух килограммов веса в сутки. Рецепт такой диеты очень прост: на литр-полтора кефира измельчается полтора килограмма огурцов.

По вкусу добавляется укроп или петрушка. Каждые два часа выпивается стакан такой смеси.

Нежелательно «сидеть» на такой диете больше пяти дней, а повторять её можно раз в два месяца.

О сочном и хрустящем огурце для похудения можно узнать из видео.

Плюсы, минусы, противопоказания огуречной диеты

Любые проблемы с почками, язва, колиты и проблемы с сердечно-сосудистой системой категорически запрещают внедрение огуречной диеты.

Плюсы диеты:

  1. Продукты, включенные в диету, доступны и не требуют больших затрат.
  2. Особенно легко переносится диета в жаркое время, поэтому рекомендуется именно летом.
  3. Рацион диеты утоляет сразу и голод, и жажду, не предполагает голода и даёт организму необходимые витамины и микроэлементы.
  4. Если вы не можете пить много воды, диета «разрешает» не пить – огурцы сохраняют и поддерживают водно-солевой баланс.

Минусов немного, но они всё же есть:

  1. Диета сама по себе строгая, срывы крайне нежелательны;
  2. Не для всех подходит;
  3. Индивидуальная непереносимость продуктов рациона диеты.

Вкусные рецепты для огуречной диеты

Диетический Цезарь

Вам понадобится:

  • 3-4 цельнозерновых хлебца;
  • 200 грамм куриной грудки или филе;
  • вилок пекинской капусты, 3 помидора;
  • 30 грамм нежирной сметаны.

Цельнозерновые хлебцы измельчаем до размеров сухариков, отвариваем филе, пекинскую капусту не обязательно резать слишком мелко, а вот помидоры чем мельче, тем лучше, иначе крупные кусочки дадут сок и размягчат сухарики, которые, кстати говоря, добавляются в последнюю очередь.

Сметаной приправлять непосредственно перед подачей.

Запеченная рыба под огуречным соусом

Вам понадобится:

  • 800 грамм филе хека или трески;
  • пучок укропа;
  • 200 мл огуречного сока.

Рыба размораживается, из огурцов вжимается сок вместе с косточками. Рыба маринуется два-три часа, можно добавить укроп и черный перец по вкусу.

Они сделают блюдо душистым. Запекать сорок минут при температуре 240 градусов.

Овощной суп-пюре

Вам понадобится:

Вкусно получится, если добавить немного сметаны, смешанной с кефиром. Овощи размельчаются до кремообразной консистенции, добавляется 0,5 литра воды, варится примерно три минуты.

Кефирно-сметанный соус добавляется в качестве приправки.