Как похудеть с помощью льняной муки. Польза для похудения

Полный бред. Пропила как положено, курсом в три недели. Все строго по рецепту. Воды выпивала около трех литров. Ни грамма ни ушло. Только кишечник забивается.

Сегодня утром 2 ст ложки муки с кефиром выпила, и через минут 15-20 началось такое. Скрутило так что почти 40 мин сидела в туалете (извините за подробности) Было реально плохо: бросало в жар, + тошнило, темнело в глазах.

Сейчас уже отошла, чувствую легкость. Теперь стоит ли повторять, если честно боюсь. Или так организм реагирует только в первый день?

Я решила тоже попробовать муку с кефиром. Пью уже 4 дня по утрам. Но я не разу еще не сходила в туалет. Воды в день выпиваю около 2 литров. И теперь не знаю что делать?

Я тоже начала пить льняную муку по рецепту для похудения уже вторую неделю, но ничего не изменилось, вернее изменилось в худшую сторону. Раньше раз в день ходила в туалет, а после употребления муки стала ходить в туалет за несколько дней один раз, и то не совсем удовлетворительно. Пью я воды в день достаточно много, 2, 5-3 л, а то и больше. Отчего это может быть?

Сейчас практически каждый продукт на рынке позиционируют как помогающий похудеть. По факту вес остается на месте. И мука здесь тоже вряд ли поможет.

У льняной муки противопоказаний много. вот подруга принимала, у неё боли начались. оказалось, обострилась язва.

Нейтральные отзывы

Уже вторую неделю принимаю муку из семян льна с кефиром для очищения организма и сразу исчезли запоры. Польза от применения налицо! Хотелось бы еще добиться похудения, но, по-видимому, нужна еще диета.

Положительные отзывы

Мне кажется что вы мало употребляете так как суточная доза 80/100гр

Пью также льняную муку уже второй месяц, скажу, похудел, очистился, да и плюс ко всему изжога перестала меня мучить, а она не давала мне покоя более 3-х лет! Всем здоровья и всех благ.

Проверила данный способ сброса веса на собственном опыте. За три недели мне удалось сбросить 10 кг!!! Первая неделя у меня заключалась в том, что я пила по 1 ст.л. и 100 грамм кефира. Тогда результата особого не было. Потом увеличила на второй недели дозу по 2 ст.л. с 100 граммами кефира. Тогда-то я сбрасывать начала по 1 кг в день. Было у меня 85 кг, а стало 75!! Не знаю, буду ли еще худеть, так как при моем росте в 2 метра я уже и так отлично выгляжу. Кстати, кушала я при этом все, что душа желала, даже пила алкоголь на день рождении у своей лучшей подруги!

Мне рекомендовал принимать этот продукт врач, потому что у меня проблемы с желудком и кишечником. Принимаю уже 3 недели. Еще и добавляю в рацион рецепты блюд с мукой. Чувствую себя значительно лучше. Не представляю, как можно нанести вред этим полезным растением!

По совету диетолога отказалась от строгой диеты, которой изнуряла себя месяц. Почти полностью ограничивала животные жиры, вес ушел, но так как появились проблемы с желудком, пришлось немного подкорректировать рацион. Сейчас для поддержания веса ежедневно выпиваю стакан воды с мукой на ночь, в течение 2-х недель сбросила еще 1,5 кг. Хорошее средство, и кушать не хочется и для организма полезно.

Мне очень по душе льняная диета, каждый день готовлю что-то новенькое с добавлением муки. Результаты отличные, за 4 недели минус 5 кг, но при этом я дополнительно бегаю по утрам и делаю упражнения на пресс. Сначала было непривычно, но организм адаптировался к новому рациону и рад полезному питанию.

Долголетие и здоровье – важные компоненты человеческого счастья. Если болезни истощили морально и физически, а поход к врачу или дорогостоящие препараты не принесли результата, стоит обратиться к опыту наших предков, вспомнить проверенные веками рецепты красоты и молодости, открыть для себя чудодейственный напиток, состоящий из кефира и льна.

Чем полезна льняная мука с кефиром

Лен в комплексе с кисломолочной продукцией – идеальное средство для профилактики ряда заболеваний, даже таких серьезных как онкология, инфаркт, аденома предстательной железы. Польза льняной муки с кефиром неоднократно была доказана учеными, которые признают утверждение народной медицины о том, что данная комбинация растения и кисломолочного продукта способствует:

• очищению кишечника, устранению запоров, непроходимости;
• поддержанию мужского здоровья;
• стимуляции мозговой деятельности;
• позитивному влиянию на кожу, зрение, волосы, ногти;
• уменьшению хрупкости костей;
• улучшению функционирования мочеполовой системы;
• нормализации желудочной микрофлоры;
• повышению эластичности сердечной мышцы;
• избавлению от шлаков, выведению из организма токсинов;
• похудению, стабилизации веса;
• укреплению стенок сосудов,
• понижению давления, уровня «плохого» холестерина;
• прекращению развития инфекций.

Чем полезен кефир

В отличие от простого молока, лактоза которого может вызывать аллергическую реакцию, кисломолочное диетологи относят к универсальным продуктам с отличными пробиотическими характеристиками и большим количеством витаминов. Полезные свойства кефира способствуют прекрасному сочетанию его со злаковыми, овощами, фруктами, изделиями из муки, так как напиток:

• обладает легким мочегонным и антимикробным действием;
• устраняет отеки;
• стабилизирует давление;
• помогает справиться с ожирением;
• хорошо влияет на печень, поджелудочную железу;
• пополняет организм протеином;
• служит естественным регулятором скорости пищеварения;
• избавляет от дисбактериоза, рахита, анемии;
• восстанавливает микрофлору после приема антибиотиков;
• способствует быстрому усвоению пищи.

Полезные свойства льняной муки

Льняную муку получают в промышленных масштабах путем перемалывания семян растения «лен обыкновенный». Приготовление возможно в домашних условиях, при этом продукт сохранит целебные вещества. Такие лечебные свойства льняной муки, как противовирусные, антибактериальные, противогрибковые, противораковые, объясняются входящими в ее состав природными сокровищами: клетчаткой, белком, полиненасыщенными жирными кислотами, антиоксидантами Омега-3, -6, фолиевой кислотой, витаминами (В1, В2, В3), микроэлементами (в том числе цинком, магнием, калием).

• в первую неделю к 200 г кисломолочного напитка добавляем 1 ст. л. (30 г) муки;
• в последующие семь дней – по 2 ст. л.;
• в третью неделю – по 3 ст. л.

Льняная мука для похудения с кефиром

Мука и масло изо льна – диетические продукты, избавляющие от лишних килограммов естественным способом. Лен и кефир для похудения работают эффективно, идеально дополняя друг друга: один ингредиент дает ощущение сытости, устраняя застои, каловые камни, второй – восстанавливает с помощью кисломолочных бактерий микрофлору. Во время диеты важно исключить из рациона жареное, жирное, острое, копченое, соленое, а сладкое заменить медом. Приветствуются не сладкие фрукты, приготовленные на пару овощи, нельзя забывать о норме употребления воды – ее объем должен быть не менее 2 л.

Лечение льняной мукой с кефиром

По мнению медиков, льняная мука и кефир – отличный способ помочь организму справиться с недугами:

• В Канаде доктора рекомендуют приготовление льняного семени и кефира в пропорции 1:2 как сопутствующее антираковой терапии при онкологии яичников, легких, кожи.
• Хорошо действует смесь на пациентов, страдающих от высокого давления, аритмии.
• 30 г льна в день плюс 200 г обезжиренного кефира показаны диабетикам, астматикам, людям, страдающим болезнью Паркинсона, стрессом, нервными расстройствами, хронической усталостью, бессонницей, эмоциональной нестабильностью.

Как принимать льняную муку для похудения

Похудение с помощью употребления в пищу льняной муки и кефира – полезно и вкусно. Курс применения для плавного расставания с лишними килограммами рассчитан на 3 месяца, условно подразделяется на три части: первый месяц первым приемом пищи будет 100 г кефира с 1 ст. л. муки; на второй месяц количество льна увеличивается вдвое, на третий – втрое, порция кефира остается прежней. При такой интенсивности надо делать перерыв в 45-60 дней между курсами. Если знать, как пить кефир с льняной мукой правильно, можно без труда сбросить за месяц от 2 до 5 кг с пользой для многих органов.

Мука льна с кефиром по утрам

Чтобы помочь своему организму справиться с нагрузками, ожидающими его в течение рабочего дня, лучше всего принимать классический нежирный кефир с льняной мукой по утрам. Столовой ложки на полстакана кисломолочного продукта комнатной температуры хватит, чтобы дать желудку и кишечнику заработать в полную силу. Завтрак идеален для тех, кто спешит на работу.

Правильное приготовление и употребление такого низкокалорийного питания поможет нормально опорожнить кишечник после переедания, взбодриться, сохранить тело в тонусе, улучшить настроение. Лечебный напиток с нежным вкусом поспособствует насыщению организма здоровой пищей, необходимой порцией белков, витаминов, микроэлементов прямо в самом начале дня.

Льняная мука с кефиром на ночь

Многие интересуются, в какое время дня предпочтительнее употреблять напиток. По отзывам тех, кто сбросил лишний вес, льняная мука на ночь для похудения более эффективна:

1. К вечеру метаболизм замедляется, а большинство продуктов, съеденных за ужином, превращаются в жир, поэтому перед сном лучше есть малокалорийную пищу.
2. Лен и кисломолочный продукт дают чувство насыщения, что актуально для людей с повышенным аппетитом.
3. 1 ст. л. льна на стакан кефира помогут почистить кишечник и обеспечить спокойный сон ночью, мягкую дефекацию после пробуждения.

Сколько дней пить кефир с льном

Вопрос, сколько можно пить лен с кефиром, задают все, кто собирается приступить к употреблению этого коктейля. Безвредность обоих компонентов не исключает строгого соблюдения порядка приема и серьезного к этому отношения. Пить муку из льна с кефиром нужно курсом – 3 месяца подряд, затем 1 месяц перерыва, после которого можно возобновить процедуру. Важно помнить: состав готовят перед употреблением, оставлять его надолго нельзя, иначе вместо полезного эликсира вы получите перебродившую «кашу», способную причинить серьезный дискомфорт.

Лен с кефиром – противопоказания

Для людей, страдающих определенными заболеваниями, существуют противопоказания льняной муки с кефиром. Если вы не хотите причинить вред здоровью, желательно до начала диеты обратиться за консультацией к врачу, пройти обследования, чтобы убедиться в отсутствии камней в почках, которые могут после приема смеси сдвинуться и забить сосуды. Не следует принимать лен с кефиром детям до года, беременным, кормящим матерям, пациентам, страдающим хроническим панкреатитом, гепатитом в стадии обострения, при поносе, метеоризме, подозрении на аллергическую реакцию.

Видео: как пить лен с кефиром

Льняная мука для похудения – отзывы и результаты

Вероника, 26 лет

Перемолоть льняное семя и пить его с кефиром – рецепт молодости моей мамы. Не знаю точно, как приготовить напиток и насколько похудела мама, но все заметили ее помолодевший и свежий вид. Решила тоже попробовать, только заменила напитком ужин, потому как вечером очень люблю поесть и быстро набираю вес. Ушло 2 кг за полторы недели, буду продолжать.

Олеся, 33 года

Знаю, как приготовить полезную пищу и своих детей приучаю. Сначала купила льняное масло, стала добавлять его в салаты, затем увидела в магазине льняную муку. По отзывам продавца, ее наилучшее применение – с кефиром для очистки кишечника. Пью уже месяц – эффект супер, даже лучше, чем от масла! Единственный нюанс – иногда вместо кефира использую йогурт без добавок.

Евгения, 40 лет

Долго не могла заставить себя похудеть, катастрофически не хватает времени и силы воли. Подруга подсказала, как приготовить волшебную панацею, в состав которой входят два ингредиента – обыкновенный кефир с добавлением льняной муки. Нашла смеси применение – пью вместо ужина, полтора килограмма за неделю ушло, надеюсь, это только начало процесса.

Правила кефирно-льняной диеты

Как действует диета? Ежедневно на голодный желудок принимается «коктейль похудения». Рецепт коктейля: лен (в виде семя или муки), разводится в определенном количестве кефира.

Диета эффективна, если помимо утренней смеси, худеющий употребляет низкопроцентный кефир на протяжении дня в любом количестве. Кефир - наиболее диетический из всего ассортимента кисломолочных продуктов. Он низкокалориен: на 100 г продукта приходится всего 40 ккал. Благодаря бактериям брожения и уникальному составу, кефир эффективно чистит кишечник. Также он способен утолить чувство голода на долгое время.

Что касается льна, то его семена богаты на макро- и микроэлементы, витамины и жирные кислоты, помогающие справиться с разнообразными недугами, способствующие насыщению организма. Лен способствует активному сжиганию подкожного жира, очищению кишечника. Семя льна применяется при профилактике и лечении разных болезней.

Лен полезен при:

• болезнях сердца, так как улучшает кровообращение;
• хронических заболеваниях ЖКТ, которые находятся не в стадии обострения;
• ожирении;
• заболеваниях сосудов;
• раздражительности, тревоге, бессоннице.

Кроме того, лен имеет две разновидности клетчатки. Нерастворимая разновидность клетчатки способствует выведению токсинов, снижает уровень вредного холестерина, а растворимая - помогает быстрому насыщению организма.

Нельзя бездумно есть лен. Суточная норма для взрослого человека составляет 50 г семян. При заболевании сахарным диабетом, норма уменьшается до 25 г семян в день.

Меню диеты на льне и кефире

Диета, в которой используются лен и кефир, не требует жестких ограничений в рационе. Но в то же время, имеет список запрещенных продуктов. Худеющий должен забыть о такой вредной пище, как:

• жаренное, жирное и копченное;
• полуфабрикаты и колбасы;
• кондитерские изделия, сдоба;
• макароны;
• сладкие газированные напитки, алкоголь;
• майонез, магазинные соусы;
• ограничить потребление богатого на глюкозу винограда и крахмалосодержащих бананов.

Питание во время диеты четырехразовое, а блюда должны быть приготовлены здоровым способом: тушение, запекание, варка.

Правила здорового меню:

• один прием пищи базируется на правилах: белки + овощи, углеводы + овощи;
• объем порции составляет: 200 г овощей и 150 - 200 г каши, или 200 г овощей и 100 г мяса (рыбы);
• перекусывать свежими овощами или фруктами в количестве 150 г. Допустим сахар (5-10 г в день) и шоколад (20 г в день).

Диета будет эффективной, если во время нее пить чистую воду в количестве 1,5 – 2 литра в день и выполнять физические нагрузки.

Основной секрет в применении семян льна и кефира в том, что эта смесь помогает не только сбросить вес, но и улучшить состояние кожи, ногтей и волос. Льняная мука с кефиром для похудения или же семена льна с кефиром принимаются курсом на протяжении 3-х недель. Смесь нужно медленно выпивать утром за 30 минут до еды, семена тщательно разжевывать:

• первая неделя: смешать 100 г кефира и чайную ложку семя льна;
• вторая неделя: смешать 100 г кефира и 2 чайных ложки семя льна;
• третья неделя: смешать 100 г кефира и 3 чайных ложки семя льна;
• на протяжении дня можно пить кефир в неограниченных количествах.

Льняная мука обладает такими же полезными свойствами, как и семена льна, но ее не нужно пережевывать. Также муку можно добавлять в суп, каши, салаты и прочее. Суточная норма льняной муки, как и семян льна – от 5 до 50 г. Можно купить уже готовую льняную муку, но ее целебные свойства теряются при хранении. Поэтому муку можно приготовить самостоятельно, перемолов семена льна на кофемолке. Можно готовить муку на несколько дней, но в таком случае хранить ее следует в стеклянной банке и сухом, темном месте.

На диете с льняной мукой и кефиром нужно выпивать утром, за полчаса до еды:

• первую неделю – смесь десертной ложки льняной муки (вес 5 г) на полстакана кефира;
• вторую неделю – смесь из двух десертных ложек льняной муки на полстакана кефира;
• третью неделю - смесь из трех десертных ложки льняной муки на стакан кефира.

Диета не строгая, поэтому особой схемы выхода не требует.

Полезные рецепты на льняной муке и семенах льна

Семя льна, как и льняная мука, имеют нейтральный вкус, поэтому подходят для многих блюд.

Льняная каша

Рецепт приготовления: столовую ложку муки льняной залить 150 г воды температурой 80 С. За 2-3 минуты каша набухнет. Добавить фрукты, ягоды, мед на свое усмотрение. Вместо воды можно использовать нежирное молоко.

Халва на льняной муке

Этот рецепт довольно прост: 3 столовых ложки муки льняной залить 300 г горячей воды, добавить орехи, сухофрукты и 150 г меда. Завернуть в пищевую плетку и оставить на 2-3 часа.

Пирог «Здоровье»

Нужно смешать 300 г овсяных хлопьев, чайную ложку молотой корицы, любые орехи и семена льна – по 3 столовых ложки. Отдельно взбить стакан молока, одно яйцо и 2 столовые ложки меда. Соединить жидкие и сыпучие ингредиенты, добавить стакан малины, либо других ягод или фруктов. Выложить смесь на пергаментную бумагу, сверху прикрыть фольгой, чтобы не быстро высыхала и запекать при 180 С на протяжении 40 минут. Лучше готовить с вечера, чтобы пирог мог «настояться». Этот рецепт можно использовать даже при похудении.

Печенье «Фитнес»

Рецепт приготовления. Смешать:

• муку - 220 г, воду - 100 мл, семена льна - 3 столовые ложки;
• кунжут и семечки подсолнечника – по 6 столовых ложек, мед - 2 столовые ложки, соль - ¼ чайной ложки.

Замесить тесто, завернуть в пищевую пленку и оставить на ночь в холодильнике. Утром раскатать тесто толщиной от 3 до 6 мм. Если будет липнуть – смазать растительным маслом. Вырезать печенье круглыми формочками, выложить на противень с пергаментной бумагой, выпекать в духовке, разогретой до 180 С от 20 до 25 минут.

Салат «Диетический»

Рецепт: по 150 г свеклы и моркови, 200 г корня сельдерея натереть на терке. Сделать заправку из 2 столовых ложек оливкового масла и столовой ложки лимонного сока. Перемешать и добавить семена льна (чайную ложку) и 50 г изюма.

Противопоказания к диете на льне и кефире

Кефирно-льняная диета полезна, благодаря лечебным свойствами семя льна. Однако она имеет противопоказания. Лен и кефир противопоказаны:

• беременным, из-за отсутствия положительных исследований о воздействии семя льна на развитие плода;
• при обострении панкреатита и холецистита;
• при любом из видов гепатита в острой стадии;
• при желчнокаменной болезни;
• людям, болеющим сахарным диабетом, следует проконсультироваться с врачом, прежде чем принимать смесь кефира и семя льна.

Многие натуральные продукты помогают сбросить лишние килограммы. Они становятся отличной заменой химическим препаратам, использующимся для уменьшения веса. Хорошие результаты дает льняная мука для похудения. Этот продукт обладает множеством полезных элементов в составе, которые приводит в порядок фигуру человека и способствуют оздоровлению организма. Мукой можно дополнять блюда или принимать ее отдельно. Регулярное употребление пищи с этим ингредиентом станет эффективным средством в борьбе с лишним весом.

Чем полезна льняная мука?

Полезные свойства льняной муки обусловлены её составом. Продукт помогает похудеть и одновременно нормализует работу многих систем организма. Употребление льняной муки особенно важно для желудочно-кишечного тракта. Пищевые волокна, которыми богат продукт, нормализуют и активизируют процессы обмена веществ. Также пища оказывает лёгкое слабительное действие, помогая выводить токсичные вещества. Благодаря льняной муке происходит обогащение микрофлоры кишечника – это стимулирует улучшенное усвоение полезных микроэлементов.

Употреблять льняную муку врачи рекомендуют людям, которые страдают болезнями сердечно-сосудистой системы. Приём пищи с этим компонентом приносит пользу сосудам – укрепляются их стенки. При регулярном применении продукта снижается холестерин в крови, уменьшается риск возникновения заболеваний сердечно-сосудистой системы – аритмии, стенокардии. Мука будет полезна женщинам, так как нормализует выделение гормонов, чем обеспечивает здоровье мочеполовой системы.

Исследования показывают, что введённая в рацион питания льняная мука, препятствует развитию онкологических заболеваний. Продукт борется с размножением раковых клеток и является мощным средством против возникновения опухолей злокачественного типа. К тому же, мука из льняного семени – диетическая добавка, которая снижает сахарный уровень в крови, способствует похудению.

Химический состав и калорийность

Обезжиренная льняная мука крупного помола готовится путем перемалывания семян льна. Пища изготавливается в промышленности, которая обеспечивает полное обезжиривание продукта. Некоторые люди готовят мучной ингредиент в домашних условиях, однако в этом случае сохраняется до 50% жира от семян – добавка меньше хранится и содержит много калорий. Калорийность льняной муки на 100 грамм – 270 ккал (белки – 36 г, углеводы – 9 г, жиры – 10 г). Химический состав продукта:

• 50% растительного белка, который отлично усваивается, насыщает тело и способствует хорошему самочувствию;
• 30% клетчатки, грубых пищевых волокон – помогает очищению организма, выводит токсичные вещества и шлаки, обеспечивает хорошую перистальтику кишечника;
• омега-3, омега-6 – полиненасыщенные жирные кислоты, оказывающие антиоксидантное воздействие и регулирующие жировой обмен;
• микроэлементы (кальций, калий, магний, цинк);
• витамины – В6, В2, В1;
• фолиевая кислота.

Как принимать льняную муку для похудения

Эффективность льняной добавки для похудения доказана многими людьми, которые испробовали такую диету. Врачи рекомендуют продукт тем, у кого есть лишние килограммы, а также людям с проблемами желудочно-кишечного тракта, сердца и сосудов, почек. Похудение происходит за счет очищения организма от шлаков, уменьшения аппетита, улучшения перистальтики кишечника. Как принимать муку из семян льна для похудения:

1. В растворе . Диетологи советуют пить добавку вместе с водой или кефиром. Выпивать такой кисель можно вместо приема пищи или совместно. Напиток помогает быстро достигнуть результатов в похудении, очистить организм, предупредить неприятные заболевания желудка, кишечника, сердца.
2. Добавление в блюда . Прекрасный способ держать тело в тонусе – дополнение пищи ингредиентом из семян льна. Употреблять льняную муку для похудения в блюдах можно разными способами: полностью заменить обычный белый мучной продукт в выпечке или панировке, использовать два компонента в удобных пропорциях. Также льняной ингредиент добавляется перед употреблением в привычные блюда – соусы, супы, каши. В этом случае он не оказывает влияния на вкус, но хорошо действует на организм.

Когда лучше употреблять: на завтрак или на ночь?

Многие люди интересуются, когда лучше применять льняной продукт – утром или вечером. Напитки с добавкой хорошо насыщают организм, поэтому их можно использовать вместо завтрака. Некоторые люди предпочитают готовить напиток на ночь, перед сном. Это подходит для тех, у кого вечером просыпается аппетит.

Для быстрого похудения человек может готовить блюда или напитки с мучным компонентом утром и вечером. При соблюдении правил здорового питания такой рацион позволит потерять до 5 кг в месяц.

Диета на основе муки из льняного семени

В похудении поможет диета на льняной муке. Такой способ питания очищает тело, нормализует жировой обмен, снижает аппетит. Разгрузочная льняная диета длится не больше 3 дней. Диетическое питание, которые применяются дольше – неделю или месяц, предусматривают меньшее содержание муки в рационе. Как провести разгрузочную диету с льняной добавкой:

• 2 столовые ложки муки засыпать в кружку, залить 100 граммами чистой теплой жидкости. Перемешать. Это дневная порция.
• Разделить приемы пищи. В день должно быть не меньше 5 маленьких порций здоровой еды. Принимать кашицу нужно до употребления пищи, за полчаса, а также между завтраком, вторым завтраком, обедом, полдником, ужином.
• В день пить не меньше 2 литров очищенной воды.
• По истечении 3 дней перейти на легкий сбалансированный рацион.

Что приготовить из льняной муки: рецепты блюд

Диетические рецепты в рационе питания помогут терять лишний вес, улучшат общее состояние организма. Для медленного похудения в день готовьте одно блюдо с использованием продукта из семян льна. Эффективной при снижении веса станет замена белой муки на льняную, а также добавление ингредиента в различные виды пищи. С помощью льняной муки можно приготовить супы, каши, выпечку. Ниже читайте несколько полезных рецептов с использованием ингредиента.

Оладьи из цветной капусты

Вам понадобится :

• 1 куриное яйцо;
• 1/2 кочана цветной капусты;
• 1 морковка;
• 1/4 стакана льняной муки;
• 1/4 стакана семян подсолнечника;
• толченые орехи – 1/4 стакана;
• немного рубленой петрушки;
• сок лайма (чайная ложка);
• соль;
• специи по вкусу (подойдет тимьян, паприка, корица, красный перец, черный перец);
• оливковое масло.

Приготовление :

1. Вкусные диетические оладьи для похудения оладьи готовятся просто: для начала разделите цветную капусту на соцветия, сложите в блендер. Включите и измельчите до крупной крошки. Добавьте все остальные ингредиенты, кроме оливкового масла. Взбейте все еще раз.
2. Вылейте на сковороду оливковое масло, разогрейте. Слепите небольшие оладьи. Положите на сковороду, обжарьте, пока с обеих сторон не появится золотистая корочка.
3. Блюдо готово! Подавайте с овощным салатом.

Совет: для эффективного похудения вы можете снизить калорийность блюда. Для этого исключите семена подсолнечника и орехи, которые содержат жиры. Также вы можете приготовить блюдо в мультиварке, чтобы пища не приобретала лишние калории во время обжаривания оладий.

Суп-пюре для похудения

Вам понадобится: льняная мука, вода, морковка, чеснок, соленые огурцы, 1 яйцо, соль по вкусу, кефир/простокваша для заправки.

Приготовление :

1. Разведите льняную муку (80 г) с водой до кефирной консистенции.
2. Очистите и помойте овощи. Морковку натрите на мелкой терке, чеснок измельчите, соленые огурцы нарежьте, как нравится. Вскипятите воду, бросьте туда овощные ингредиенты. Варите, пока не станут мягкими.
3. Яйцо разбейте, добавьте столовую ложку воды, взбейте вилкой. Бросьте в яичную массу соль. Когда овощи для супа будут готовы, медленно влейте смесь в слабо кипящую воду, чтобы получились яичные хлопья. Не забывайте помешивать.
4. Введите в суп для похудения льняной раствор. Дайте блюду покипеть 60 секунд, снимите с огня.
5. При желании заправьте блюдо простоквашей или кефиром.

Совет: варьируйте овощи в зависимости от своих предпочтений по поводу вкуса и калорийности, используйте картофель, лук.

Лаваш с льняной мукой

Вам понадобится :

• пшеничная мука (2 стакана);
• льняная мука (полстакана);
• сода – на кончике чайной ложки;
• стакан кефира/простокваши.

Приготовление :

1. Замесите тесто со всеми представленными ингредиентами. В теплом месте подержите массу до 60 минут.
2. Тонко раскатайте тесто.
3. Топленое масло прогрейте на сковороде. Поместите туда лепешки, выпекайте до готовности.
4. Блюдо готово! Такая пища утоляет голод, прекрасно подходит для перекусов при похудении, заменяет завтрак, используется вместо белого хлеба. Подавайте вместе со свежими овощами.

Издавна известно широкое применение льна. Растение используется для изготовления ткани, пищевых продуктов. Мука из льна обладает очистительным свойством, является превосходным диетическим продуктом. Она насыщает организм, способствует похудению, улучшает состояние кожи, делая ее гладкой, эластичной.

Как льняная мука помогает похудеть

Продукт благотворно влияет на человеческий организм. Льняная мука для похудения улучшает пищеварение, оказывает эффективное слабительное действие. Антиоксиданты, присутствующие в растении, нормализуют микрофлору кишечника, повышают иммунитет, препятствую развитию онкологии. Лен способствует похудению путем очищения от шлаков, полезен при беременности. Употребление продукта дает чувство сытости, снижает вероятность голодного срыва. К противопоказаниям относятся камни в почках, желчном пузыре, индивидуальная непереносимость.

Какие компоненты содержит льняная мука

Продукт богат следующими полезными веществами:

• витаминами группы В, фолиевой кислотой, которые участвуют в кроветворении;
• ценными микроэлементами, важными для здоровья кожи, ногтей, волос: цинком, кальцием, магнием, калием и др.;
• фитоэстрогенами, которые предотвращают появление раковой клетки;
• клетчаткой, способствующей очищению кишечника;
• растительным белком, который тонизирует мышцы, утоляет голод;
• жирными кислотами Омега-3 и Омега-6, понижающими уровень холестерина.

• сбалансировано питаться;
• выпивать за сутки не меньше пары литров воды;
• исключить из рациона животные жиры, мучное, сахар, соль, алкоголь.

Кефир­

Очистить кишечник помогает льняная мука, смешанная с кефиром. Для достижения результата в похудении продукт следует принимать утром, в качестве завтрака. В течение первой недели в полстакана кефира добавляется десертная ложка муки. Продукты нужно перемешать, выпить медленно, не спеша. На второй неделе количество муки увеличивается. В полстакана кефира добавляется пара ложек. В течение третьей недели количество муки составляет три ложки, которые смешиваются с почти полным стаканом кефира.

Диета на основе льняной муки

Питание на основе льна получило положительные отзывы. Отмечается похудение, нормализация работы кишечника, улучшение общего самочувствия. Самое простое употребление продукта – добавление как приправы в привычные блюда. Суточная норма, полезная для организма, равна одной столовой ложке. Другой простой способ – съесть ложку муки утром натощак, запивая теплой водой. Необходимое условие – подождать до следующего приема пищи не менее получаса.

Рецепты для похудения

Избавлению от накопленных излишков способствует каша из льна. Блюдо является полезным завтраком для похудения. Затем лучше полчаса ничего не кушать, не пить. Льняную кашу можно сделать так:

1. Залейте 4 столовых ложки муки небольшим количеством кипятка.
2. Дайте каше настояться 10 минут.
3. Добавьте натертый фрукт (яблоко, грушу).

Чтобы испечь блины, приготовьте 150 мл молока, муку - 80 г пшеничной, 60 г ржаной и столько же льняной, щепотку соли, столовую ложку сахара, 1 г соды, 3 яйца, пару ложек сметаны. Ваши действия:

1. Смешайте яйца, молоко, соду, соль, сахар, сметану, муку.
2. Поставьте тесто в холод на 20 минут.
3. Нагрейте сковороду, растопите масло, распределите его по всей поверхности.
4. Наливайте тесто мерным половником, выпекайте до готовности.

Для выпечки хлеба вам понадобятся мука - 2 ст. пшеничной, 2 ст. л. льняной, 3 ст. л. семени льна, щепотка сухих дрожжей, 1 ч. л. меда, 1 ч. л. соли, 1,5 ст. сыворотки или воды. Порядок действий:

1. Залейте дрожжи и мед сывороткой.
2. Соедините семена, соль, пшеничную и льняную муку.
3. Замесите тесто, накройте, дайте подняться.
4. Хорошо обомните, когда объем увеличится в два раза.
5. Смажьте форму маслом.
6. Уложите хлебец.
7. Оставьте тесто на полчаса.
8. Выпекайте приблизительно час при 180 градусах.

Какую муку лучше использовать при похудении

Продукт получают при измельчении льняного семени. Из порошка, производимого промышленным способом, удаляются жировые вещества. Нежный, приятный на вкус продукт приобретает ореховый аромат, обладает пониженной калорийностью, прекрасно дополняет разные блюда. Выбирая порошок в магазине, нужно обратить внимание на дату производства. Упаковка должна быть качественной, не пропускающей влагу.

Семечки льна можно измельчить самостоятельно при помощи кофемолки. Из порошка не удаляется масло, поэтому продукт отличается повышенной жирностью. Домашний продукт сохраняет всю пользу, не содержит посторонние добавки. Для приготовления порошка нужно взять свежие спелые семечки льна, мелко перемолоть их. Делать муку лучше не впрок, а перед каждым употреблением.

Видео