Как не чувствовать голод при голодании. Запах мяты помогает обмануть голод

В статье рассмотрены причины постоянного чувства голода и даны рекомендации по избавлению от этого навязчивого состояния.

Для человека испытывать чувство голода – это естественная физиологическая потребность. Эволюция заложила данный механизм для своевременного пополнения запасов энергии в организме. Однако в век изобилия гастрономии, когда доступ к продуктам не является проблемой, чувство голода все-равно досаждает многих и доставляет массу неудобств.

Почему возникает чувство голода после еды?

Возникновение чувства голода после еды может быть вызвано большим спектром причин: от чисто физиологических до психологических. С некоторыми причинами человек может справиться сам, а некоторые можно победить только при помощи врачей.
К причинам возникновения постоянного чувства голода относятся:

• нехватка глюкозы в крови . При дисбалансе глюкозы и инсулина может возникать постоянное чувство голода, что приводит к перееданию и ожирению. Если долго игнорировать такое состояние, это может привести к необратимым последствиям и серьезным заболевания, среди которых самым распространенным является сахарный диабет. Для решения данной проблемы следует обратиться к врачу;
• наличие определенных заболеваний , особенно связанных с ЖКТ;
• употребление некоторых лекарственных препаратов , которые вместе с изменением гормонального фона могут вызвать постоянное чувство голода;
• недостаток витаминов в организме . Организм человека не вырабатывает большинство витаминов, поэтому их поступление происходим вместе с пищей. Неправильное питание приводим к дефициту витаминов, что может способствовать появлению чувству голода;
• обезвоживание . Зачастую нехватка воды в организме приводит к ложному чувству голода и вместо того, чтобы восполнить недостаток воды, человек начинает есть;
• повышенная умственная и физическая активность . В таком случае организму нужно много энергии, которую организм получает именно из еды;
• вторая фаза менструального цикла у женщин . Именно в этом период у женщин в организме начинает активно вырабатываться гормон прогестерон, который отвечает за возможную беременность. Благодаря этому гормону организм начинает накапливать питательные вещества, чтобы будущий эмбрион ни в чем не нуждался. Если беременность не наступает, на второй-третий день после начала менструации выработка прогестерона нормализуется и постоянное чувство голода пропадает;
• беременность и лактация . В этот период гормональный фон женщины выстраивается таким образом, что все полезные вещества поставлялись ребенку, в силу чего организм матери недополучает необходимых микроэлементов, что может вызвать чувство голода;
• хроническая нехватка сна и усталость . При таком состоянии у оргазма сбивается режим «чувство голода-чувство насыщения», поэтому человек начинает есть даже если такой необходимости нет, при этом не испытывая насыщения;
• стресс . При таком состоянии часто хочется заесть неудачи чем-нибудь сладеньким или еще какой-нибудь не слишком полезной пищей;
• строгая диета . Строгое ограничение в еде, особенно при монодиете или низкокалорийной диете, которые не отличаются сбалансированностью полезных микроэлементов и питательные веществ, подбивает организм к тому, чтобы отлаживать необходимые компоненты «про запас» и вызывает постоянное чувство голода;
• неправильное питание . Нарушение режима приема пищи, например редкий прием еды или пропуск завтрака, а также употребление слишком жирной пищи, фастфуда, отсутствие в рационе клетчатки вызывает отсутствие чувства насыщения и постоянному перееданию;
• употребление алкоголя . Доказано, что даже в маленьких количествах алкоголь повышает аппетит и отключает чувство насыщения;
• чисто психологические причины : наличие в холодильнике чего-нибудь вкусненького, чувство голода «за компанию», от безделья и скуки и др.

Как утолить чувство голода во время диеты?

Как уже упоминалось выше, неправильно подобранная диета способствует появлению постоянного чувства голода.

При выборе диеты следует выполнять следующие рекомендации:

• никаких краткосрочных диет. Любая диета должна стать образом жизни, только в таком случае можно получить постоянный эффект;
• избегать диет с ограниченным набором продуктов. Строгое ограничение в выборе продуктов не позволяет организму получать весь набор необходимых витаминов и микроэлементов;
• не садиться на низкокалорийные диеты. Часто можно встретить рекомендацию употреблять около 1300 ккал. Такая диета не способна покрыть все необходимые энергетические затраты организма и долго на такой диете просидеть невозможно. Появляется постоянное чувство голода, что приводит к срывам, особенно в вечернее и ночное время;
• выбирать диеты, где рекомендуется есть чаще, но небольшими порциями. Оптимальным считается кушать каждые 4 часа.

Как утолить чувство голода вечером?

Вечернее время – самое трудная часть дня. Если днем занятие повседневными рабочими делами отвлекает от чувства голода, то вечером удержаться от еды становиться практически невозможно. Лучше всего, конечно, не допускать, чтобы вечером возникало чувство голода.

Для этого необходимо полноценно поужинать. Идеальным ужином считается овощи и кусочек диетического мяса. Но если по каким-либо причинам ужин был пропущен, а желудок нестерпимо просит есть, следует помнить, что лучшими продуктами для вечернего перекуса являются:

• кефир;
• овощной салатик или овощи на пару;
• творог;
• злаковые хлебцы;
• зеленый несладкий чай или просто вода.

В интернете часто можно встретить точку зрения, что вечером полезно есть фрукты, но следует помнить, что в фруктах полно сахара, поэтому полезность такого перекуса ставиться под сомнение. Но если все-таки вы выбираете фрукты или ягоды, то лучше выбрать несладкое яблоко, вишни или другие несладкие фрукты и ягоды.

Как утолить чувство голода во время беременности?

Беременность – причудливая пора. Постоянная смена гормонального фона приводит к непредсказуемым желаниям и часто сменяющемуся настроению.

Чувство голода также является частым спутником беременности. Для того, чтобы утолить голод без проблем для фигуры, следует выполнять следующие правила:

• избегать употребление жирной пищи, заменить на постную;
• основным способом приготовления пищи должно стать тушение, варка, паровая обработка;
• есть много клетчатки, т.е. овощей и фруктов. Клетчатка заполняет желудок, что приводит к чувству насыщения;
• заменить сладкое на фрукты или сухофрукты;
• есть каждые 3-4 часа, но маленькими порциями.

Продукты, утоляющие чувство голода

Для того, чтобы не нанести вред фигуре, для утоления чувства голода нужно употреблять правильные продукты. Нужно помнить, что наиболее грамотным выбором в таком случае будет пища, содержащая много белков и так называемых «медленных» углеводов. К таким продуктам относятся:

• постное мясо: крольчатина, говядина, курица;
• нежирная рыба;
• каши: гречневая, рисовая, овсяная и др.;
• макароны из твердых сортов пшеницы;
• яйца;
• молочные продукты: сыр, творог, натуральный йогурт;
• продукты с высоким содержанием клетчатки: овощи, цельнозерновой хлеб, бобовые и др.;
• орехи и сухофрукты.

Но всегда нужно помнить, что любой продукт, даже самый полезный, может нанести вред, если употреблять его в неумеренных количествах! В поисках насыщения также следует избегать сладостей и фастфуда.

Народные средства, утоляющие чувство голода

Народные средства предлагают огромный спектр рецептов, которые позволяют утолить чувство голода.

Среди таких рецептов можно найти очень простые, например употребление зеленого чая с лимоном, талой или подсоленной воды, жидкой овсянки, отрубей, имбирного чая и др.

Также выделяются рецепты на травах, уменьшающих аппетит:

• РЕЦЕПТ : Петрушка считается самым эффективным средством. 2 ч.л. зелени заливаются 1 стаканом воды и варится на медленном огне 10-15 мин. Отвар приминают в два приема в течении дня. Для устойчивого результата отвар нужно принимать 2 недели.
• РЕЦЕПТ : Кукурузные рыльца также помогают справиться с данной проблемой. 2 ст л. залить стаканом кипятка и на 15 мин. поместить в водяную баню. Принимать по 1 ст.л. за полчаса до еды.
• РЕЦЕПТ : Настои крапивы и шалфея окажут положительный эффект. 1 ст.л. крапивы или шалфея залить стаканом кипятка и оставить на 20 мин. Крапиву употреблять 3 раза в сутки по столовой ложке, настой шалфея – по полстакана перед каждым приемом пищи.

Препараты, прерывающие чувство голода

В современной медицине разработаны препараты, блокирующие чувство голода. Однако примем таких таблеток крайне не рекомендуется. К такому способу следует прибегать только в крайних случаях, после того, как все вышеперечисленные рекомендации и способы уже перепробованы и не оказали положительного эффекта.
Можно выделить две основных группы препаратов, подавляющих чувство голода:

• наполнители желудка : попадая в желудок, такие таблетки распухают, наполняя желудок и вызывая чувство сытости. Относительно безопасны в употреблении, но нужно четко выполнять все требования, прописанные в листке-вкладыше;
• подавители аппетита : антидепрессанты, имеющие побочный эффект в виде подавления аппетита. Продаются только по рецепту и их употребление крайне опасно, т.к. имеет ряд серьезных побочных эффектов. И и для борьбы с ожирением, тоже имеющие массу побочных эффектов.

На рынке встречаются и «чудо-таблетки», которые обещают избавить от лишних килограммов и постоянного чувство голода. Однако, сами врачи и диетологи признаются, что эффективность таких БАДов крайне мала, в большинстве случаев срабатывает эффект плацебо.

Как лечить постоянное чувство голода?

Лечение постоянного чувства голода будет зависеть от причины его возникновения.

Если есть подозрение, что это чувство как-то связано с изменением гормонального фона, нехваткой определенных витаминов или микроэлементов в организме или наличием определенных заболеваний, то следует обратиться к врачу.

Грамотный специалист назначит необходимые анализы и основываясь на результатах назначит курс лечения.

• Если чувство голода вызвано психологическими причинами, то здесь поможет психолог.
• Консультация диетолога также сыграет положительный эффект. Ведь неправильное питание – это самая распространенная причина данного недуга.
• Зачастую необходимо просто хорошенько отдохнуть, отвлечься от повседневных проблем и заняться чем-нибудь увлекательным, набраться положительных эмоций, и тогда чувство голода незаметно улетучится.

Исходя из всего вышеизложенного можно вывести следующие советы:

• следите за своим здоровьем и вовремя обращайтесь к врачам-специалистам;
• придерживайтесь принципов правильного питания и избегайте строгих диет;
• соблюдайте режим дня, высыпайтесь;
• ешьте медленно, наслаждаясь каждым кусочком пищи;
• больше двигайтесь.

Как снизить аппетит, чтобы устойчиво похудеть? Этот вопрос задают большинство людей, желающих избавиться от лишнего веса. Так как для стабильного похудения необходимо сократить количество потребляемой еды. Но сделать это для многих непросто. Ниже приведены 15 научно доказанных способов для снижения аппетита, которые можно разделить на две группы:

• продукты, уменьшающие аппетит;
• психологические уловки по борьбе с чувством голода.

Продукты, снижающие аппетит и подавляющие чувство голода

Белок

Включение в рацион питания белковых продуктов заметно увеличивает ощущение сытости и поэтому помогает худеть более эффективно.

Например, было проведено сравнение двух завтраков: завтрака, включающего в себя яйца, и завтрака из рогаликов. Количество калорий в обоих вариантах было одинаковым. А вот влияние на похудение разным.

Те волонтеры, которые ели на завтрак яйца, сбросили за 2 месяца на 65% больше лишнего веса, чем те, кто ел утром рогалики.

Кроме того, питание с большим количеством протеинов дает возможность предотвратить потерю мышечной массы, которая часто имеет места при похудении, и которая негативно влияет на здоровье.

Белки должны составлять 20-30% от общего количества калорий, потребляемых в сутки. И очень важно включать их в перекусы, так как это дает возможность заметно сократить количество калорий, которые будут употреблены в следующую за перекусом полноценную трапезу.

Клетчатка

Первоначально полагали, что растительная клетчатка уменьшает чувство голода просто посредством того, что она заполняет собой желудок и замедляет работу органов пищеварения.

Однако затем было установлено, что это только половина правды.

Второй механизм, при помощи которого клетчатка подавляет аппетит, связан с ее метаболизированием кишечной микрофлорой. Бактерии в кишечнике превращают клетчатку в короткоцепочечные жирные кислоты, которые выходят в кровяное русло и достигают гипоталамуса.

Воздействие данных соединений на гипоталамус приводит к значительному подавлению чувства голода.

Какую клетчатку надо есть, чтобы снизить аппетит?

Первым делом необходимо отказаться от круп.

Многие худеющие совершают большую ошибку: стараются получить клетчатку в основном из цельнозерновых продуктов. Это неверно. И вот почему.

Все крупы, даже цельзерновые, могут способствовать увеличению уровня гормонов инсулина и лептина, что негативно влияет на здоровье в целом и приводит к набору лишнего веса. В том числе и за счет усиления аппетита.

На людей здоровых цельнозерновые крупы подобного влияния не оказывают. Но если вы уже имеете лишний вес, то практически со 100%-ой вероятностью можно утверждать, что у вас имеет место резистентность к инсулину и . Так вот на людей с резистентностью к этим двум гормонам цельнозерновые крупы влияют так, что ухудшают их состояние.

Это то, что касается качественных по-настоящему цельнозерновых злаков. К сожалению, приобрести такие крупы в магазине крайне сложно. Все то, что лежит на полках и называется «цельным натуральным продуктом», на самом деле представляет собой продукт глубокой промышленной переработки, который увеличивает уровень инсулина и лептина абсолютно у всех людей, а не только у тех, кто уже имеет данные гормональные проблемы.

Правильные источники клетчатки включают в себя:

• овощи;
• орехи и семечки;
• бобы.

Одним из его качеств, положительно влияющих на нормализацию веса, является способность отбивать аппетит, одновременно уменьшая тягу к сладкому.

Кроме того, стеариновая кислота, входящая в состав этого продукта, замедляет пищеварение, что также способствует длительному поддержанию сытости.

Вот только включая в свой рацион для похудения шоколад, следует помнить о том, что положительным влиянием обладают исключительно черные горькие сорта. К сожалению, сегодня купить подлинный горький шоколад крайне сложно, так как даже тот товар, что именует себя «черным горьким», на деле является обычной сладостью, несущей организму лишь вред.

Имбирь

Борьба со стрессом

Стресс увеличивает уровень гормона кортизола, эффект которого у разных людей может быть различен. Однако у очень многих индивидов действие кортизола проявляется в увеличении тяги к ненужным перекусам и снижению уровня гормона насыщения пептида YY.

Очевидно, что избавиться от стресса, тем более хронического, часто бывает еще тяжелее, чем нормализовать сон. Но сделать это желающим похудеть необходимо.

Визуализация любимых продуктов

Специалисты по высшей нервной деятельности человека прекрасно знают, что наш мозг слабо отличает друг от друга те события, которые имели место в реальности, и те, что он себе вообразил.

И, согласно некоторым научным исследованиям, тщательное проигрывание в своем воображении трапезы с любыми, но не дозволенными при похудении продуктами, уменьшает желание съесть эти продукты так, как будто они уже были съедены.

Чтобы данный метод избавления от тяги к определенным продуктам питания сработал, их надо представлять себе в большом количестве. Если вы вообразите, что съели лишь маленький кусочек тортика, это не будет иметь заметного эффекта. Фантазировать поедание торта, так как следует Целый тортик. Никак не меньше. Тогда его перестанет хотеться в реальности.

Медитативная (осознанная) трапеза

В нормальном спокойном состоянии наш мозг очень четко определяет тот момент, когда мы наелись. Однако если есть слишком быстро и отвлекаться в момент трапезы на посторонние сигналы, психический механизм отслеживания достижения сытости может давать сбои.

В многочисленных исследованиях было доказано, что медитативная трапеза не только дает возможность получать больше удовольствия от еды, но и гарантирует более быстрое насыщение.

Конечно, для того чтобы включить в свою жизнь практику осознанной еды в полной мере, надо сначала овладеть искусством настоящей медитации. А это не так просто. И для многих людей, западного воспитания, практически невозможно.

Но, к счастью, существует некоторые простые методы, которые помогают значительно приблизить себя к состоянию «осознанности» в момент принятия пищи, и которые доступны всем без исключения людям.

Вот эти методы:

• ешьте так медленно, как только это возможно, очень тщательно пережёвывая пищу;
• ликвидируйте все отвлекающие сигналы (выключите телевизор, телефон, смартфон и т.д.);
• ешьте в полной тишине;
• внимательно отслеживайте то, как меняется ваше состояние по мере поступления в организм пищи;
• прекращайте есть сразу, как почувствуете малейшие признаки насыщения.

И перед тем, как сесть за стол, обязательно задайте себе вопрос: «А зачем я ем? Я правда голоден? Или мне просто скучно, тоскливо и т.д.?».

Заключительный – 15 способ того, как понизить аппетит, – не завтракать

Этот метод стабильного снижения аппетита хоть и стоит в списке на последнем месте, на самом деле достоин большего уважения, ибо работает замечательно.

Все дело в том, что завтрак совпадает по времени с пиком выброса гормона кортизола. А чем выше кортизол, тем больше выбрасывается инсулина. Чем больше выброс инсулина, тем быстрее падает уровень сахара в крови. И тем быстрее человек вновь хочет есть.

Таким образом получается, что первая утренняя трапеза раскочегаривает чувство голода на весь последующий день. Отсутствие же завтрака позволяет легче контролировать свою тягу к потреблению пищи в течение суток.

Некоторым сложно соблюдать диеты и придерживаться принципов здорового питания, потому что между приемами пищи возникает неуемное желание что-то съесть. Таким людям для насыщения требуется большое количество еды. В итоге они покупают гамбургер, шаурму или шоколадку. Такие продукты вкусные, но они вредят и здоровью, и фигуре. Мы же расскажем вам, чем и как утолить голод быстро и с пользой для организма.

Видео: Какими продуктами лучше всего утолить лёгкий голод?

Полезные продукты, которые быстро насыщают

Если у вас резко засосало под ложечкой, не торопитесь покупать уличный фаст-фуд. Есть множество других, более полезных и не менее вкусных продуктов, которые позволяют утолить голод.

Фрукты и овощи

Свежие фрукты и овощи малокалорийны, зато они богаты витаминами и минеральными веществами. Пищевые волокна быстро заполняют желудок и дают чувство сытости. Овощи и фрукты усваиваются быстро, но их бывает достаточно, чтобы избежать поедания жирных блюд в перерывах между приемами пищи.

Хороший вариант - фруктовый коктейль. Чтобы его приготовить, следует просто смешать несколько разных свежевыжатых соков. Сладкоежки при необходимости могут подсластить его стевией.

Есть вариант приготовить гаспачо. Это суп из тертых огурцов, помидоров, перцев. Фильтровать его не надо. В таком случае сохранятся волокна.

Часто, чтобы быстро утолить голод, хватает одного зеленого яблока. Он в разы полезнее гамбургеров, но отлично подавляет голод.

Цельные продукты

Мука и крупы, которые стоят на кухнях у большинства людей, рафинированные. Они очищаются от волокон, поэтому многие полезные вещества теряются. Цельные продукты быстрее дают чувство сытости и приносят прямую пользу организму. Они насыщают витаминами, микро- и макроэлементами, улучшают пищеварение. К таким продуктам относятся рис, хлеб и мука.

Рыба

Прекрасное средство, которым можно утолить голод, — рыба. Всего 100 Ккал этого продукта насыщает лучше, чем порция баранины или говядины. Еще в рыбе много витаминов В6 и В12.

Агар-агар

Если нужно быстро утолить голод во время диеты, можно съесть агар-агар. Этот продукт действует подобно желатину. В желудке он смешивается с желудочным соком и набухает. Так возникает ощущение сытости. Агар-агар полезен тем, что хорошо прочищает организм, способствует выведению шлаков и токсинов. Еще он стимулирует пищеварение, что позволяет избавиться от запоров. Этот продукт можно добавлять в супы и жаркое либо в желатиновые десерты с фруктовыми и овощными соками.

Стручковые плоды

Польза стручковых плодов заключается в том, что они содержат большое количество белков, волокон и немного калорий. Поэтому с их помощью можно быстро утолить голод, не боясь поправиться. При проблемах с пищеварением полезно употреблять блюда из стручковых плодов с тмином, укропом или карри. Другой вариант - измельчить их в пюре.

Смесь из семян и отрубей

Есть и такой рецепт: измельчить и смешать одинаковые части льняных семян, пшеничных отрубей и песчаного подорожника, который служит натуральным слабительным. Употреблять средство нужно за 10-15 мин. до еды по 2 ст. л. После этого вы сможете насытиться меньшим количеством пищи.

Малина

Все ягоды полезны, но малина еще и поможет вам утолить голод. Она низкокалорийная, полезная и очень вкусная. В стакане замороженных ягод всего 80 Ккал и 9 г клетчатки - больше, чем в большинстве других продуктов. Кроме снижения тяги к еде, малина насыщает организм ударной дозой витамина C, калия и марганца.

Летом можно наслаждаться свежей малиной, но и зимой не стоит от нее отказываться. Замороженная ягода продается круглый год. Оставьте ее оттаивать при комнатной температуре, а потом добавляйте в йогурты, салаты или сухие завтраки. Можно сделать витаминный коктейль, смешав по 1 чашке замороженной малины и обезжиренного молока, а также 1 банан. Останется взбить смесь - и коктейль готов. Он вкусный, полезный, питательный и сытный.

Морские водоросли

Морские водоросли — быстро и пользой утоляют голод

Такой продукт - верный помощник худеющих в борьбе с желанием перекусить. Благодаря высокому содержанию белков и растворимых волокон морские водоросли помогают медленному пищеварению. Еще они позволяют поддерживать нормальный уровень сахара в крови и снижают тягу к еде.

По данным японских химиков, в водорослях вакамэ, из которых часто готовят салаты и супы, есть пигмент фукоксантин. Результаты исследования в Университете Хоккайдо показали, что, принимая его с пищей, тучные крысы теряли до 10% от своего веса. Фукоксантин стимулирует синтез белка, благодаря которому жиры сжигаются быстрее.

Найти водоросли вакамэ можно в магазинах здоровой пищи и даже в обычных супермаркетах. Они прекрасно дополняют супы, жаркое, рагу. Сейчас выпускаются и закуски из жареных морских водорослей, которые при желании можно приготовить самостоятельно.

Фисташки и другие орехи

Те, кто пытаются похудеть, обычно исключают из своего рациона орехи, потому что они очень калорийные. Есть исследования, который развенчивают этот миф. Некоторые ученые утверждают, что орехи помогают не только утолить голод, но и поддерживать вес на одном уровне.

В Университете Восточного Иллинойса был проведен эксперимент на добровольцах. Выяснилось, что люди, которые ели фисташки в скорлупе, потребляли на 41% меньше калорий, чем те, кто чистил орехи. По мнению ученых, пустые оболочки могут служить визуальной подсказкой мозгу о том, сколько человек съел. Это помогает снизить потребление пищи.

Бобовые (фасоль, горох, чечевица, соя)

Ешьте больше фасоли, гороха, сои и чечевицы, тогда у чувства голода не останется шансов. В бобовых много волокон, резистентного крахмала и медленных белков. Ученые понаблюдали за людьми, соблюдающими диету и обнаружили: при регулярном употреблении таких продуктов, как фасоль и горох, процесс похудения ускоряется. Тогда же выяснилось, что те, кто ел по 150 г бобовых в день, ощущали себя более сытыми. Это все благодаря пищевым волокнам, которыми изобилуют бобовые.

Фасоль и горох - дешевые продукты, в этом заключается еще одно их преимущество. Их можно добавлять в супы, чили, гарниры, буррито, салаты. Такие блюда питательные и полезные.

Яйца

По данным европейских исследователей, люди, которые вводят яйца в свой завтрак, начинают потреблять на 438 Ккал меньше. Ряд ученых говорит о том, что это обязательный продукт для завтрака. Яйцо, съеденное утром, позволяет контролировать чувство голода целые сутки. Лучше есть не больше 1 желтка в день, а в идеале - использовать только белки.

Кислородный коктейль

Если вы почувствовали голод, выпейте кислородный коктейль. Его пузырьки заполняют желудок, поэтому появляется чувство сытости. Кислородный коктейль часто пьют после тренировок. Он хорошо удаляет жажду и понижает выработку молочной кислоты.

Бульон

Небольшая миска с овощным или куриным бульоном перед основным приемом пищи позволит избежать переедания. Многим и вовсе ее достаточно для полного насыщения. Жидкость заполняет желудок, что создает иллюзию сытости.

Как утолить голод без пищи?

Иногда организм обманывает человека и посылать ему недостоверные сигналы. Прежде, чем перекусить между приемами пищи, задумайтесь: вам правда хочется есть или нечем заняться? Отвлекитесь минут на 10 - вытрите пыль, поговорите по телефону, сходите на прогулку. Еще выпейте воды. Жажду бывает сложно отличить от желания поесть, поэтому не набрасывайтесь сразу на пищу.

Попробуйте оценить чувство голода по десятибалльной шкале. Еще задумайтесь, готовы ли вы съесть нелюбимое блюдо. Если да, то вам стоит перекусить.

Находясь дома, примите душ. Подберите себе шампунь или пену для ванн с ароматом ванили. Ученые установили, что этот запах способен притуплять чувство голода. Когда человек вдыхает сладкие поры, мозг выделяет нейропептиды - такие же, как при приеме десертов. Если нюхать косметику с ванильным запахом долго, то организм подумает, что вы съели пирожное и некоторое время не будет его просить.

Читайте также:

Полезные продукты для волос: укрепление, густота, красота

Полезные продукты для иммунитета: секреты здорового питания.

Мы знаем, что существуют продукты, которые отлично утоляют голод , однако они .

Когда вы чувствуете голод , лучше не употреблять в пищу продукты со слишком высоким содержанием сахара или жира . Они перегружают пищеварительную систему и оседают в организме в виде жира.

Думаете, что это невозможно? В этой статье мы расскажем вам о 12 полезных продуктах, которые помогут тебе победить чувство голода без вреда для здоровья.

Почему эти продукты отлично насыщают?

Все, что мы едим, по-разному на нас влияет. От качества еды зависит то, как будет чувствовать себя наш желудок и как быстро мы захотим есть снова.

Каждый прием пищи позволяет утолить чувство голода в большей или меньшей степени. Паста и зеленый салат насыщают по-разному.

Чтобы долго не испытывать чувство голода, лучше отдавать предпочтение продуктам, которые:

• содержат много белка
• богаты клетчаткой
• содержат много воды
• низкокалорийны
• состоят из цельного зерна

Полезные продукты, которые позволяют утолить голод

Итак, ворт список полезных и питательных продуктов, которые стоит употреблять в пищу вместо фаст-фуда и выпечки:

Вареный картофель

Его часто демонизируют, особенно когда речь идет о диетах для снижения веса. Но на самом деле вареный картофель — отличный источник витамина С, калия и углеводов.

Также он содержит клетчатку и белок , при этом в нем практически нет жира. Поэтому картофель отлично насыщает.

Овсянка

Ешьте на завтрак, чтобы не испытывать чувство голода хотя до самого обеда.

Эта крупа богата клетчаткой и растительным белком , которые позволяют утолить голод на несколько часов. Если смешать овсянку с йогуртом или молоком, борьба с голодом станет еще более эффективной.

Яблоки

Это отличный источник клетчатки, который блокирует чувство голода в нашем мозге. Вы можете есть яблоки на завтрак, второй завтрак, полдник или на десерт после еды.

Яблоки регулируют уровень сахара в крови. Кроме того, они содержат много воды. Это позволяет желудку чувствовать себя лучше и предотвращает задержку жидкости.

Яйца

Один из самых полезных продуктов, несмотря на свою дурную славу. Считается, что повышают уровень холестерина в крови. Это не так!

Зато они богаты питательными веществами, в особенности, желток.

Антиоксиданты, содержащиеся в яйцах (лютеин и зеаксантин) позволяет утолить чувство голода на много часов подряд.

Вместо того чтобы есть хлеб или печенье на завтрак, отдавайте предпочтение вареным яйцам , которые практически не содержат калорий и надолго насыщают.

Апельсины

Этот чудесный цитрусовый фрукт содержит много клетчатки и позволяет уменьшить аппетит.

Орехи

Старайтесь есть их в умеренных количествах, ведь они очень калорийны . Всего одна горсть орехов в день надолго обеспечит ваш организм полезными веществами.

Овощной суп

Овощной суп очень полезен и питателен. Но он должен быть приготовлен из натуральных свежих овощей, ни в коем случае не из сухого концентрата.

Суп содержит много воды, которая наполняет желудок и защищает от чувства голода на много часов подряд.

Кроме того, есть множество вкусных рецептов супы-пюре из кабачков, тыквы, моркови, гороха и других овощей.

Вы можете добавлять к ним молоко или нежирные сливки для более мягкого и богатого вкуса.

Бобовые

Бобовые в целом, в особенности чечевица, отлично утоляют аппетит. Они содержат очень много растительного белка и клетчатки.

Чечевица в сочетании с яйцами и томатами — это отличный обед, который утолит чувство голода на много часов и не позволит вам страдать от приступов голода вечером.

Мятный чай

Аромат этой травы расслабляет и утоляет голод за считанные минуты.

Кроме того, вы можете использовать мяту как ароматическую добавку для любого чая.

Мятный чай после завтрака поможет организму дольше сохранять ощущение сытости. Кроме того, он благотворно влияет на пищеварение и борется с коликами.

Постное мясо

Постное мясо содержит очень много белка и отлично насыщает.

Лучше всего сочетать нежирное мясо с салатом из бобовых или вареного картофеля.

После такого обеда вам не захочется есть до самого вечера.

Паста из твердых сортов

На самом деле все нерафинированные или необработанные зерновые продукты очень полезны и надолго насыщают.

Паста поможет дольше оставаться сытыми. Ведь она содержит очень много минералов, витаминов и антиоксидантов.

Будьте осторожны — паста из белой муки, напротив, содержит больше углеводов и меньше полезных веществ. Постарайтесь не злоупотреблять ей.

Пряности

Чтобы разнообразить пищу, оздоровить организм и утолить голод, не забывайте о пряностях.

Щепотка перца, тмина, карри или имбиря позволит справиться с чувством голода и активизировать обмен веществ.

Каждый человек при похудении, а также просто предпринимая попытки немного меньше есть, неизменно сталкивается с вопросом о том, как бороться с постоянным чувством голода, чтобы устранить желание что-то скушать. Ведь при любых ограничениях в питании именно ощущение голода часто заставляет человека отказаться от своих намерений и вернуться к обычному нездоровому рациону.

Когда человек практикует ограничения в питании, для него актуален вопрос, как избавиться от чувства голода и . При любой диете понижается содержание глюкозы в крови, вследствие чего развивается сильное желание что-то съесть.

Именно голод, который сложно усмирить, чаще всего является препятствием к обретению стройной фигуры и улучшению здоровья. К тому же во время похудения ощущение голода часто приводит к раздражительности, , усталости. Как следствие, ухудшается настроение и работоспособность, человек чувствует себя подавленным.

Однако существует ряд вполне эффективных методов, чтобы уменьшить дискомфорт, связанный с желанием что-то съесть. Ниже речь пойдет о том, как утолить чувство голода и адаптироваться к процессу похудения, а также о средствах, помогающих справиться с приступами аппетита.

Количество потребляемой пищи зависит от целого ряда факторов. Прежде всего, его определяют: вкус, аромат, ощущение сытости. После трапезы в мозг человека поступает сигнал о том, что произошло насыщение или же этого не случилось. Причем, чем больше энергии содержит то или иное блюдо, тем скорее насыщается человек.

Правильный рацион питания также играет очень важную роль в том, чтобы человек не чувствовал дискомфорта, связанного с мучительным чувством голода.

Прежде всего, в меню важно включать достаточное количество фруктов, овощей и других продуктов с большим количеством клетчатки. Рекомендуется не пренебрегать первыми блюдами, которые позволяют быстро насытиться и снизить голод.

Как настроиться на похудение?

Практически у всех людей с излишними килограммами отмечаются функциональные нарушения центральной регуляции голода. Это выражается в повышенном аппетите и сниженном ощущении насыщения. В таком случае крайне важно контролировать рацион, иначе увеличение массы тела неизбежно произойдет.

Для того, чтобы не хотеть есть в период диеты, в первую очередь важно настроиться на этот процесс психологически, дав себе установку придерживаться того или иного способа питания. Важно осознать, что только при волевых усилиях удастся эффективно улучшить физическую форму.

Как притупить чувство голода?

Существует ряд вполне эффективных методов, которые помогут бороться во время диеты с постоянным желанием перекусить. Тем, для кого актуален вопрос, как выдержать низкокалорийную диету , можно воспользоваться этими рекомендациями.

Именно теплая вода помогает не чувствовать мучительных спазмов желудка, так как она расслабляет гладкую мускулатуру ЖКТ. Желательно пить теплую воду как на протяжении дня, так, по возможности, и перед сном. Ведь вода сама по себе активизирует процесс похудения. Можно также пить кофеинсодержащие напитки — чай или кофе без сахара.

Отвечая на вопрос, как обмануть голод, диетологи рекомендуют пить стакан теплой воды за несколько минут до основного приема пищи. Подойдет и любой несладкий напиток – морс или домашний компот.

Физические нагрузки

Избавиться от «голодного» дискомфорта в период диеты помогают физические нагрузки. Не обязательно практиковать слишком интенсивные спортивные занятия. Достаточно быстрым шагом пройти 1-2 км, делая при этом не меньше двух шагов в секунду. Физическая активность не только позволит унять голод, но и стимулирует процесс похудения, способствуя сжиганию калорий.

Пища с невысоким содержанием калорий

Очень важно, чтобы худеющий не чувствовал постоянный изнуряющий голод. Для этого нужно есть те продукты, которые не содержат много калорий, но при этом эффективно уменьшают аппетит и устраняют спазмы в желудке. Для этого рекомендуется перекусывать такими продуктами:

• зелень – шпинат, руккола, салат и др.;
• грейпфрут, яблоки;
• разные виды капусты;
• морковь;
• редька;
• огурцы и помидоры;
• морская капуста;

Все перечисленные овощи и фрукты можно есть в любое время без ограничений. Ведь их калорийность достаточно низкая, но при этом они помогут насытиться, а на их переваривание потратится достаточно большое количество энергии. Наличие в овощах и фруктах большого количества клетчатки позволяет понизить уровень усвоения питательных веществ – жиров и углеводов. Поэтому диетологи рекомендуют любой из этих продуктов съедать перед более калорийными блюдами. Доказано что после потребления пищи, богатой клетчаткой, есть не хочется дольше, чем после другой пищи.

Немного калорий содержится в разных супах. Но тем, кто интересуется, какие продукты помогут утолить голод без риска поправиться, стоит готовить супы без жира и сметаны.

Перекусывать можно и другими малокалорийными продуктами и блюдами из них. Это морепродукты, постное мясо и рыба, обезжиренные молокопродукты. Однако даже такие продукты, подавляющие голод на некоторое время, нужно есть в небольших количествах.

Оптимальным перекусом является салат из овощей с добавлением яичных белков. Иногда в салат можно добавлять отварную куриную грудку – немного мяса с овощами поможет легко перетерпеть приступы желания поесть. К тому же белковая еда активизирует обмен веществ, что способствует процессу похудения.

Тем, для кого актуален вопрос, как побороть чувство голода, можно на протяжении дня пить нежирный кефир, который не только поможет убрать аппетит, но и активизирует работу кишечника.

Кстати, специалистами отмечено, что многие люди с считают, что у них нормальный аппетит. Но на самом деле они потребляют чрезмерное количество пищи. Поэтому диетологи призывают обязательно контролировать пищевое поведение, чтобы преодолеть склонность к перееданию.

Протеин

Протеин – спортивная добавка, изготовленная на основе смесей белков. Попадая в ЖКТ, протеин расщепляется до , которые потом попадают в кровь и используются мышцами и тканями. Протеин помогает перебороть ощущение голода, а также стимулирует расход калорий в организме. Однако принимать его можно только в строго ограниченных количествах, предварительно проконсультировавшись с диетологом.

Частые приемы пищи

Еще один метод, что притупляет чувство голода, это частые приемы пищи. Кушая часто и понемножку, человек обеспечивает регулярную поставку организму питательных веществ, а это позволяет увеличить скорость метаболических процессов, в том числе и сжигания жира. Также частое питание позволяет снизить активность адаптивных реакций – отложения жира в депо, увеличения аппетита. Однако важно правильно организовать такое питание: небольшие порции еды следует потреблять много раз, но при этом общая калорийность рациона повышаться не должна.

Впрочем, существует много исследований как подтверждающих, так и опровергающих эффективность дробного питания для похудения. Однако для организма такой тип питания действительно является более физиологичным, и при этом он дает возможность удалить неприятное ощущение постоянного голода.

Специальные препараты

Существуют также специальные препараты, чтобы с неприятным чувством справиться во время диеты. Таблетки, притупляющие аппетит, применяют уже много лет в диетологии и спортивном питании. Так называемые подавители аппетита (аноректики, анорексигены) помогают сбить аппетит и, таким образом, постепенно уменьшить вес. Препараты-аноректики применяются в спортивном питании в комплексе с другими средствами. В настоящее время известны такие аноректики, воздействующие на серотонинергическую систему:

• (Меридиа );
• Фенфлурамин ;
• Лоркасерин ;
• Дексфенфлюрамин .

Аноректики воздействующие на дофаминэргическую систему:

• (Достинекс );

Препараты, воздействующие на катехоламинергическую систему – многие из них в настоящее время запрещены:

• Амфетамин , Амфепрамон (Фепранон ), Дезопимон , Мазиндол – запрещенные средства;
• также к этому классу относят и другие адренергические лекарства.

Блокаторы эндогенных каннабиноидных рецепторов:

• Римонабант .

Несмотря на то, что таких препаратов существует достаточно много, важно понимать, что они производят ощутимое негативное воздействие на организм.

Ряд аноректиков опасны для здоровья человека, поэтому врачи категорически не рекомендуют применять их. Некоторые из них могут спровоцировать развитие очень серьезных заболеваний, в частности сердечной недостаточности, повреждения клапанов сердца и др.

Те аноректики, которые воздействуют на катехоламиновую систему, одновременно стимулируют центральную нервную систему. Следовательно, они производят те побочные действия, которые характерны для стимуляторов ЦНС. При их применении отмечаются: гиперактивность, возбуждение, и другие негативные проявления.

Относительно безопасными аноректиками считаются Сибутрамин и Флуоксетин , однако и они способны вызвать нарушения давления, бессонницу и др.

Поэтому тем, кто обеспокоен, как подавить чувство голода, лучше воспользоваться другими методами. Принимать любой из перечисленных выше препаратов без рекомендаций врача категорически нельзя.

Заглушить желание кушать способны жиросжигатели , которые широко представлены на рынке. Эти препараты применяются с целью редукции лишних отложений жира. Их применяют с целью похудеть и улучшить выносливость во время тренировок.

Средства-жиросжигатели стимулируют обмен веществ, подавляют аппетит, снижают всасывание жиров и углеводов из ЖКТ. Однако такие препараты стимулируют процесс похудения только при условии, что человек активно занимается спортом и правильно питается.

А состав таких препаратов наиболее часто входят такие компоненты: , кофеин , гуарана , омега-3 жирные кислоты , нарингин , тирамин , допамин и др. Однако некоторые компоненты в ряде средств не являются действенными – это всего лишь уловки недобросовестных производителей. Такие компоненты, как хитозан , пиколинат хрома , ягоды Годжи, не производят заявленного в аннотациях эффекта.

Поэтому и прием жиросжигателей, и любые комбинации таких препаратов нужно предварительно обсуждать со специалистом.

Еще одно важное условие для снижения аппетита – нормальное количество сна. Человек должен спать не менее 8 часов в сутки, тогда ему будет намного легче «убить» приступы аппетита. При этом засыпать следует раньше полуночи. Иногда наиболее актуальным советом по поводу того, как побороть чувство голода вечером, является простая рекомендация – лечь спать пораньше.

Ведь во сне происходит активное сжигание жировой ткани, а также понижается содержание «гормона голода» — . Что же касается того, чем утолить можно вечером и приступы аппетита, если человек не может лечь спать относительно рано, то здесь нужно следовать советам диетологов и перекусывать малокалорийными продуктами.

Психологические приемы

• Чтобы отбить желание проглотить что-то вредное, следует настроить себя на соблюдение диеты. «Отогнать» навязчивые мысли о еде будет проще, если человек занят теми делами, которые его увлекают. Чтение, прогулки, спорт и другие занятия помогут отвлечься и не думать о еде.
• Можно использовать ароматерапию, ведь некоторые ароматы способны успокоить нервную систему и перебить аппетит. Рекомендуется вдыхать аромат ванили, цитрусовых.
• При сильных приступах голода можно практиковать дыхательные упражнения. Необходимо сесть, расслабиться и глубоко вдохнуть, после чего на счет пять интенсивно выдохнуть. После нескольких повторений получится на некоторое время победить голод.
• Если не получается обойтись без еды, следует перекусить, но есть нужно очень медленно. Ведь ощущение сытости появляется, когда еда переваривается, и питательные вещества попадают в кровь. Поэтому чем медленнее человек пережевывает пищу, тем скорее наступит насыщение, и тем меньше он съест.
• Важно не допускать стрессовых ситуаций. Период стресса пережить сложно, поэтому человек часто начинает потреблять пищу в больших количествах. Если настроение хорошее и спокойное, терпеть приступы аппетита намного проще. Важно разобраться, почему возникает стресс, и постараться не допускать таких ситуаций.
• Желательно носить не слишком свободную одежду. Тогда ощущение наполненности желудка будет появляться раньше.
• Психологи не советуют есть пищу из коробки или пакета, ведь в таком случае человек не контролирует количества съеденного. Лучше выложить пищу на тарелку, разделив при необходимости на несколько приемов, и есть ее как можно медленнее.

Кстати, недавно сотрудники Калифорнийского технологического института нашли участок мозга, при раздражении которого у человека снижается аппетит. В будущем результаты этих исследований ученые намереваются использовать для разработки схемы лечения ожирения, а также расстройств пищевого поведения.

Тем, кто ищет способ, чем притупить аппетит, стоит обратить внимание и на некоторые травы, отвары и настои из которых помогут выдержать диету, не сорвавшись.

Действуют травы по-разному. Отвар некоторых из них обволакивает стенки желудка, что способствует подаче мозгу сигнала о том, что человек уже насытился.

Средства на основе других трав воздействуют непосредственно на участки мозга, отвечающие за аппетит. Однако любое из средств, что подавляет аппетит, можно принимать только после консультации с врачом. Ведь даже травяные чаи могут негативно повлиять на здоровье людей с хроническими болезнями.

Ниже приведен список некоторых трав, позволяющих контролировать чувство голода.

• Люцерна . Эту траву многие знают, как кормовое растение. Однако люцерна также способна устранять аппетит и налаживать работу ЖКТ. Эта трава производит мочегонный и слабительный эффект. Потреблять рекомендуется молодые ростки, сок, салат из листьев. Но проще всего заваривать эту траву в виде чая и пить его в течение дня.
• Алоэ вера . Это растение способствует расщеплению жира и притупляет аппетит. В его составе есть природные антиоксиданты, белки. Принимают мякоть или сок алоэ. Однако делать это следует регулярно, в течение нескольких месяцев. Потребляют его по утрам или дважды в день – утром и вечером.
• Лопух . Улучшает , выводит лишнюю жидкость. Принимают в виде отвара.
• Корица . Расщепляет лишний жир, а аромат помогает притупить желание кушать.
• Фенхель . Мочегонное средство, которое можно потреблять в виде приправы к пище.
• Кукурузные рыльца . Их отвар помогает существенно снизить аппетит. Пить средство нужно перед едой.
• Расторопша . Улучшает функцию печени, оказывает небольшое слабительное влияние.
• Семена льна . В нем содержится белок, клетчатка, ненасыщенные жирные кислоты. Средство укрепляет иммунитет и снижает чувство голода, обволакивая стенки желудка.
• Сборы трав . Можно приготовить «сборные» чаи, которые очень эффективно действуют. Для сбора необходимо взять кору крушины, корень одуванчика, листья мяты перечной и плоды фенхеля, перемешать и залить кипятком (200 мл). После получасового настаивания процедить и пить на ночь. Эффективен и сбор побегов черники, черной смородины, цветков ромашки, травы тысячелистника, листьев брусники, черной смородины и мяты перечной. Травы заливают кипятком и настаивают в термосе на протяжении трех часов. Пьют по стакану, 4 раза в день.

Выводы

Таким образом, существует достаточно много разных способов, позволяющих снизить ощущение мучительного голода в период диеты. Большинство из них подходит для тех, кто пытается сбросить лишние килограммы. Но все же ни в коем случае не следует применять таблетки без консультации с врачом. Также желательно посоветоваться со специалистом перед тем, как принимать любые средства на основе трав. Однако самое главное – внутренне настроиться на здоровое питание и положительные перемены в состоянии тела.