Калина красная плоды полезные свойства и противопоказания. Запасы калины на зиму

О лечебных свойствах калины знают с давних времен. Эту ягоду собирают с приходом морозов, когда другие растения погружаются в сон. Но если ягоды собирают после первого мороза, то кору, листья, цветы - на протяжении всего вегетационного периода.

Описание растения

Калина - распространенное растение, растущее практически повсеместно: в России, Европе, Америке, Северной Африке. Лечебные свойства калины ценятся по всему миру, также она удачно вписывается в любой ландшафт, дополняя его, из-за чего стала выращиваться на приусадебных участках.

Калина относится к семейству Адоксовые. Она представляет собой кустарник с красными или черными ягодами. Высота растения может достигать четырех метров. Кора серо-бурая, листья длинные, в среднем восемь сантиметров. Сверху они темно-зеленые, а снизу - серовато-зеленые, морщинистые. белыми или бело-розовыми цветами, собранными в соцветия. Цветки мелкие, плодоносящие. Плоды шаровидные или овальные, могут быть красными или черными с крупной косточкой, сочные, с горьковатым вяжущим вкусом.

Зацветает растение в конце мая - начале июня. Плоды начинают созревать в начале сентября.

Химический состав

Лечебные свойства калины определены ее химическим составом. В ягодах содержится много витаминов, минералов. В них присутствуют углеводы, дубильные вещества, органические кислоты. Также в них содержатся танины, смолы, фитостерины, пектины, эфирные масла.

В ягодах много витамин С, Е, А, Р, К, магния, железа, цинка, калия.

Кора богата дубильными веществами, пальмитиновой, муравьиной, каприловой, линолевой кислотой. В ней есть витамины, фитонциды.

Лечебные свойства

Из-за уникальных лечебных свойств калина используется в лечении практически всех недугов. Это растение помогает бороться с патологиями сердечно-сосудистой системы, в том числе ИБС. Оно помогает справиться с ангиной, астмой, пневмонией. Настои и отвары рекомендуются при кожных патологиях: фурункулах, экземах. Хорошо помогает бороться с патологиями нервной системы, в том числе при истерии, бессоннице, неврастении. Ягоды и другие части растения используются в лечении болезни пищеварительного тракта, при ОРВИ, бронхите, коклюше, тонзиллите, фарингите.

Использование калины помогает снизить уровень холестерина в крови, стимулирует отхождение мокроты при кашле, повышает тонус матки, используется в качестве мочегонного, противоотечного средства. Народные средства, приготовленные из калины, помогают бороться с нарушениями водно-солевого обмена. Также растение стимулирует выработку желчи. Правильное применение помогает повысить иммунитет, тонизирует и борется с авитаминозом.

Столетия назад калину использовали в качестве мочегонного, ранозаживляющего, общеукрепляющего, вяжущего средства. По народному поверью, нет ни одной болезни, при которой не помогла бы калина.

Противопоказания

Прежде чем начать лечение болезней, необходимо знать противопоказания и лечебные свойства калины. Это растение содержит много витамина С, из-за чего могут возникать передозировки, проявляющиеся появлением сыпи. Для лечения недугов используют только красную калину, а вот черная считается ядовитой и используется только в качестве украшения сада.

У некоторых людей горечь калины вызывает лихорадочное состояние.

Нельзя применять народные средства при нарушении свертываемости крови, склонности к тромбообразованию, артрите, подагре, повышенной кислотности желудочного сока.

Заготовка коры

Лечебные свойства коры калины красной позволяют бороться с самыми разными недугами. Заготовку сырья проводят весной, когда начинается движение сока. Чтобы снять кору, необходимо убрать боковые веточки. Затем аккуратно снимается кора. Заготовку просушивают в проветриваемом помещении до тех пор, пока кора не начнет крошиться при надавливании. Высушенное сырье хранят в стеклянной таре в темном месте.

Из коры готовят отвары, применяемые для остановки кровотечения, полоскания ротовой полости при ангине, стоматите, пьют при головных болях, бессоннице.

Заготовка цветков и листочков

Лечебные свойства калины красной позволяют применять растение в качестве противовоспалительного, кровоостанавливающего, потогонного средства. Для этого используют цветки и листочки растения. Их собирают в мае-июне. Заготовку просушивают в проветриваемом помещении. Как только сырье будет высушено, его помещают на хранение в бумажные или тканевые пакеты, стеклянную тару.

Заготовка ягод

Лечебные свойства ягод красной калины не уступают многим аптечным препаратам. Заготовку проводят после первого мороза, примерно в октябре, но время сбора зависит от региона. Свежие ягоды представляют самую большую ценность в лечении патологий. Из них можно делать сок, перетирать, есть целиком, класть в чай.

Польза калины

Зная лечебные свойства и противопоказания калины, можно с уверенностью сказать, подходит это растение для вас или же нет. Несомненно, калина приносит много пользы, но чтобы добиться успеха в лечении недугов, важно знать, какие части растения от чего помогают.

1. Патологии дыхательной системы. При кашле, пневмонии, бронхите используют сок, отвар ягод. В них содержатся вещества, помогающие активировать процесс отхождения мокроты.
2. Болезни лор-органов. При тонзиллитах, ангинах, фарингитах рекомендуется применять отвар цветков. Его можно принимать внутрь, использовать для полоскания горла. После курса лечения калина помогает вернуть голос.
3. При нарушениях функционирования пищеварительной системы. В калине содержатся пектины, дубильные вещества. Ягода калины полезна при гастритах с пониженной кислотностью. При чувстве тяжести, тошноте рекомендуется съедать чайную ложечку протертой калины.
4. Отвар коры калины применяется при кровотечениях.
5. Все части растения помогают бороться с авитаминозами. В ягодах, коре, цветках содержится много витаминов, что позволяет укреплять иммунитет. Это растение служит хорошим профилактическим средством при эпидемии гриппа, ОРВИ.
6. Лечебные свойства плодов калины помогают справиться с нарушением обмена веществ.
7. Калина помогает при отеках, используется в качестве мочегонного.
8. В свежем виде ягоды рекомендованы гипертоникам.

Съедая каждый день по столовой ложке свежих или свежемороженных ягод, можно избежать проблем с сердцем. Также активируется процесс обновления крови.

Рецепты

Зная лечебные свойства и противопоказания коры калины, а также других частей растения, можно решить, подходит ли оно для лечения именно вам. Чтобы сделать из коры лекарство, понадобится десять грамм измельченного сырья, которое заливается стаканом кипятка. Средство настаивается полтора часа. Принимается средство по столовой ложке четыре раза в сутки.

Лечебные свойства и противопоказания ягод калины помогают определить, можно ли использовать это растение. Из плодов делают настой, использующийся как мочегонное, противовоспалительное средство, а также в качестве средства для повышения иммунитета. Чтобы приготовить лекарство, необходимо две ложки калины измельчить и залить водой. Отвар кипятится пятнадцать минут, после чего ему дают остыть. Принимается средство по трети стакана трижды в день.

Лечебные свойства ягод калины помогают бороться с гипертонией. Чтобы сделать из них лекарство, необходимо взять трехлитровую банку, в которую помещают три стакана ягод. Их заливают двумя стаканами кипятка. Емкость плотно закрывают и настаивают ночь. Утром средство процеживается через сито. Отцеженную массу растирают с половиной килограмма меда. Эту кашицу принимают по ложке трижды в день. Можно залить кашицу полученным настоем и принимать по трети стакана.

При неврастении помогает следующее средство: ложка коры заливается стаканом воды и кипятится полчаса. Принимается отвар по трети стакана трижды в сутки.

При простуде берется пятьсот грамм размятых ягод калины, ложка листьев смородины и мяты. Все смешивается, добавляется мед. Состав подогревается и настаивается час. Принимается при простуде.

Лечебные свойства и противопоказания калины красной позволяют узнать, можно ли ее принимать для лечения недугов. Однако чтобы не навредить, лучше проконсультироваться с врачом.

Чтобы справиться с ангиной, кашлем, лихорадкой, используют отвар коры калины. Чтобы его приготовить, необходимо ложку коры залить стаканом воды и кипятить пятнадцать минут. Затем средство настаивается два часа. Принимается по столовой ложке не более четырех раз в день.

При хроническом кашле принимают средство, приготовленное из одного стакана ягод, залитых литром воды, и проваренное в течение десяти минут. Принимается средство по трети стакана в теплом виде. В состав можно добавить мед по вкусу.

При пневмонии готовят настой из двух ложек растертых ягод, смешанных со стаканом меда. Состав принимается по ложке не более пяти раз в день.

Хорошо помогает калина от головной боли. Чтобы сделать из нее лекарство, понадобится ложку ягод растереть с сахаром в равных пропорциях. Затем это сладкое средство принимается в качестве чая не более двух раз в день. Можно использовать от головных болей цветки калины. Их заливают кипятком и настаивают около часа. Настой принимается по ложке дважды в день.

Народные методы лечения калиной

Полезные свойства калины, лечебные свойства помогают справиться с маточными кровотечениям, болями во время менструации. Чтобы побороть эти патологии, необходимо приготовить из коры спиртовую настойку. Для этого сто грамм коры заливается литром спирта. Средство настаивается неделю. Принимается по тридцать капель дважды в день.

Ягоды калины помогают снять стресс, поднимают настроение. Чтобы приготовить полезный чай, ягоды разминают, смешивают с медом или сахаром, затем смесь добавляют в чай по ложке. Для придания напитку лучшего вкуса в него можно добавить корицу.

Чтобы повысить тонус матки, пьют настойку из коры, приготовленную из десяти грамм коры и стакана кипятка. Средство настаивается пять часов. Такое лекарство обладает антисептическим, болеутоляющим, сосудосуживающим действием, а также повышает тонус матки.

Калина помогает снять раздражительность, бессонницу. От этих недугов готовят народное средство, смешав ложку коры калины и чайную ложку мелиссы. Затем берется ложка смеси и заливается стаканом кипятка. Состав варится полчаса, а после снимается с огня и столько же настаивается. Принимается по ложке четыре раза в сутки.

Заготовка ягод на зиму

Ягоды калины можно заготовить на зиму с сахаром. Для этого берется полкило калины и столько же сахара. Ягоды растираются, затем добавляется сахар. Чтобы сохранить все полезные свойства, в сыром варенье оставляют косточки и кожицу. Затем на некоторое время смесь оставляют в сторону, чтобы растворился сахар. Готовое варенье раскладывается по баночкам и хранится в холодильнике.

При желании можно убрать косточки. В таком случае сырое варенье будет иметь вид и консистенцию желе.

Из ягод калины готовят компоты и закрывают их на зиму. Их пьют как лекарство. Чтобы сделать компот, необходимо взять два стакана ягод и столько же сахара (на трехлитровую банку). Сахар лучше всего добавлять прямо в банку, чтобы убрать кислый вкус компота. Ягоды варят пять минут. Затем отвар заливают в банку, добавляют сахар и закатывают железной крышкой.

Из ягод готовят пятиминутное варенье. Чтобы его сделать, нужно взять килограмм сахара и полкило ягод калины. Сахаром засыпают ягоды, а после его растворения ставят на огонь и кипятят пять минут: раскладывают по банкам и закатывают. Можно ягоды перетереть с сахаром и прокипятить минуты три.

Калина на садовом участке

Большая ценность растения делает его незаменимым в лечении почти всех болезней. Из-за этого люди часто сажают кустарник на своем участке.

Растение может расти как в тени, так и на солнце. Оно очень любит воду, поэтому нуждается в частых поливах. Лучшее время посадки - весна и осень. Для растения готовят ямки размером 40 х 60 см, в них помещают перегной, древесную золу. После посадки куст поливают.

Растение подкармливают три раза за сезон: ранней весной, в период цветения и при наливании плодов. Для этого используют или органические, или минеральные удобрения. Подкормку проводят весной нитроаммофоской, летом фосфором, а осенью калием. Гранулы перемешивают с грунтом.

При уходе за растением важно его поливать не менее двух раз в неделю.

Чтобы калина росла пышным кустом, ее необходимо формировать. Обрезку проводят весной.

Соблюдая правила приема калины, можно забыть о простуде и многих других болезнях. Но прежде чем использовать народные средства, необходимо проконсультироваться с врачом.

Внешне калина представляет собой кустарник высотой до 4 м, который относится к семейству жимолостных. Ее плоды красные, небольшого размера, обладают кисло-сладким вкусом и вяжущими свойствами. Калорийность на 100 г составляет всего 28 ккал. В составе присутствуют эфирные масла, витамины, минералы и множество других полезных веществ.

Польза калины

Ягоды калины обладают тонизирующим эффектом. Они помогают при гипертонии, улучшают работу сердечно-сосудистой системы, повышают свертываемость крови. Полезные свойства отвара калины на основе ее коры заключаются в снятии спазмов, стимуляции работы желудочно-кишечного тракта, улучшении состояния при геморрое.

Косточки более полезны для пищеварения и нормализации стула, цветки – для дыхательной системы. Средства на основе цветков разжижают и выводят мокроту из легких. Листья очищают организм и оказывают дезинфицирующее действие. Основные лечебные свойства калины:

Ягод калины

Время сбора ягод калины наступает в сентябре – октябре. Плоды нужно срезать вместе с ножкой, чтобы мягкая часть сохранилась целой.

Особенно полезны те плоды, которые были собраны после первых заморозков.

Судя по отзывам, такие ягоды имеют менее горький вкус. Хранить их можно в морозильной камере или высушивать. Польза и способы применения этой части калины:

Косточек

Перед применением косточки хорошо просушивают. Перемолоть их можно с помощью кофемолки. Иногда косточки используют вместе с мякотью ягод. Для смягчения стоит подержать их в кипятке 6-7 минут. Основные свойства косточек и способы применения:

Сушеной калины

Обратите внимание, что даже после высушивания польза калины для здоровья остается на том же уровне. Сушить ягоды можно в хорошо проветриваемом помещении или в электросушилке для фруктов, хранить в бумажной таре. Сушеные плоды используются для приготовления отваров, настоев, чая. Заготовленные ягоды можно употреблять на протяжении всей зимы.

Коры

Заготовка коры калины приходится на апрель, практически сразу после сокодвижения. Обратите внимание, что в этом сырье содержится высокая доза витамина К, которая опасна для людей со склонностью к тромбозам и беременных. Варианты применения и свойства коры калины:

Листьев

Заготавливать листья калины лучше во время цветения – май – июнь. Их высушивают в хорошо проветриваемом помещении, после чего раскладывают по хлопчатобумажным пакетам. Целебные свойства калины и способы применения ее листьев:

Цветков

Собирать цветки калины рекомендовано с мая по июнь, когда они полностью распустятся. Высушивать их нужно в затененных местах, а хранить – в бумажных коробках. Цветки используются только в нетрадиционной медицине. Их полезные свойства и способы применения:

Рецепты с калиной красной

На основе калины готовят отвары, настой, настойки и чай. Из плодов и листьев отжимают сок, который употребляют внутрь или местно. Принципы применения средств на основе калины:

• Чай особенно часто используют после перенесенных болезней для восстановления иммунитета.
• Свежевыжатым соком можно полоскать горло при ангине, стоматите, кровоточивости десен. Если протирать им лицо, то уменьшится количество высыпаний. Также сок используют при экземах, карбункулезе, фурункулезе.
• При беременности калину используют во 2–3 триместре для увеличения количества красных кровяных телец.
• Цветки используются в основном при бронхолегочных заболеваниях.
• Настой рекомендован при боли, особенно на фоне цистита и простатита.

Чай

При простудных заболеваниях чай с калиной помогает снять воспаление, купировать сильный кашель. Кроме того, напиток проявляет отхаркивающие свойства. Для приготовления чая можно использовать разные части калины:

• На основе плодов. Взять пару веточек, ягоды отделить и размять в посуде, которую можно поставить на огонь. Далее влить горячую воду, варить 10 мин., но не доводить до кипения. Затем процедить через ситечко и полученным отваром залить чайную заварку. Пить вместо чая в любое время.
• Взять 2 ст. л. измельченной коры, заварить стаканом кипятка, варить на маленьком огне 10 мин. Дать постоять в течение четверти часа, после чего процедить и добавить пару капель масла облепихи, 1 ст. л. меда, перемешать. Пить за полчаса до еды по 0,5 ст. средства в теплом виде.

Отвар калины

При нарушениях деятельности нервной системы и отеках лучше использовать отвар калины. Он полезен и при ангине, астме, ларингитах, бронхитах и других заболеваниях дыхательной системы. Отвар эффективно устраняет боль в горле, отеки и кашель. Инструкция по приготовлению и приему средства:

1. Взять 3 ст. л. ягод.
2. Залить стаканом горячей воды.
3. Прокипятить на среднем огне в течение 15 мин., после чего процедить.
4. Употреблять перед каждым приемом пищи по 100–150 мл отвара.

Сок

Применение сока калины рекомендовано при гипертонии, головных болях, для обработки ран и язв, устранения высыпаний. Еще он полезен для укрепления сердца и профилактики атеросклероза. Сок оказывает мочегонное действие, поэтому показан при отеках.

На фоне простуды этот напиток поможет быстрее выздороветь, а при язвенной болезни желудка или двенадцатиперстной кишки – быстрее зажить язвам. Способы применения сока калины:

• Для лечения болезней кожи. Свежевыжатым соком протирать поврежденные участки, оставляя до полного впитывания. Повторять процедуру 3–5 раз за сутки в течение одной недели.
• При гипертонии. Ежедневно утром и вечером пить по 5 мл сока, разбавленного водой.
• При повышенном холестерине. Употреблять натощак и вечером по 5 мл с добавлением небольшого количества меда.
• При простуде. Пить сок теплым по 1 ст. л. 3 раза в сутки.
• Для снятия отечности. Развести 100 мл кипяченой воды 10 мл сока, добавить немного меда, выпить перед сном.

Сироп

Основная сфера применения сиропа – лечение бронхолегочных заболеваний. Средство оказывает противовоспалительное действие, помогает сделать мокроту менее вязкой и вывести ее из организма. Способ приготовления и применения сиропа.

Полезные свойства ягоды калины нашли большое применение в народной медицине. Из калины можно приготовить сок, варенье, компоты, настойки, ее ягоды сушат и замораживают, добавляют в качестве начинки в пироги и др. Большое количество рецептов с калиной объясняется ее богатым составом, при этом целительные свойства имеют не только ярко-красные ягоды, но также и цветки, кора.

Ягоды красной калины полезно употреблять в любом виде. Они содержат в два раза больше витамина С, чем цитрусовые, а содержание железа превышает апельсины и лимоны примерно в пять раз. Также в ней много витаминов А и Е, являющихся прекрасными антиоксидантами. Вот почему ее используют при лечении самых разных заболеваний.

Рассмотрим, в каких случаях стоит использовать калину, а когда ее сок, кору, цветки и побеги. О противопоказаниях калины, которые также имеются, можно почитать, перейдя по ссылке.

Целебные свойства калины

Свежие ягоды красной калины имеют слабительное действие.

Настой из них полезен при гипертонической болезни, атеросклерозе, гастритах, колитах, язве желудка, простуде, сосудистых спазмах и т.д.

Отваренными на меду ягодами можно лечить кашель, воспаления в верхних дыхательных путях и отеки сердечного происхождения.

Калина незаменима при воспалении легких, помогает при лечении легочно-дыхательных путей, например, отличным средством при бронхите или воспалении легких являются ягоды, настоянные на горячем меду.

При простуде, кашле, лихорадке и осиплости голоса: горсть ягод заливается 200 г. кипяченой воды, настаивается в течение 3 часов и принимается по трети стакана четыре-пять раз в день. Для вкуса можно добавить немного меда.

При истерии, отеках и гипертонии полезен следующий отвар: ложку ягод помещаем в эмалированную посуду, заливаем 200 г. кипяченой горячей воды и варим на слабом огне полчаса. Отвар процеживают, доливают воды до исходного объема и принимают по глотку после еды.

При раке молочной железы хорошо помогают припарки из свежих ягод. Еще в этом случае полезной окажется облепиха на зиму, ведь ее качества уникальны.

Настой ягод можно использовать при лишае, экземе и угрях. Для этого 20-30 ягод красной калины растираются в ступке, заливаются 200 г. кипятка и настаиваются четыре часа. Принимать следует по полстакана четыре раза в день.

Для приготовления витаминного чая одна горсть плодов заливается 200 г. кипятка и настаивается один-два часа, затем процеживаем и пьем. Такой чай имеет общеукрепляющие и успокаивающие свойства, его следует принимать по полстакана два раза в день.

Хронический кашель можно вылечить отваром ягод калины красной с медом. Для этого 200 г. ягод заливаем 1 литром горячей воды и кипятим 10 минут, затем процеживаем, добавляем немного меда и принимаем по полстакана четыре раза в день.

Для лечения кашля и лихорадки 10-15 ягод нужно залить 200 г. кипятка и настаивать два часа. Принимать в теплом виде по трети стакана три раза в день, для вкуса можно добавить мед.

При неврастении и полипозе можно использовать следующие рецепты:

• четыре ст. л. ягод заливаются полулитром кипятка, настаиваются два часа. Употреблять данный объем в течение дня;
• две ст. л. ягод заливаются 200 г. кипятка, нагреваются около пяти минут и настаиваются один час. Принимать нужно по трети стакана трижды в день перед едой.

Лечение корой красной калины

При кашле, простуде, удушье полезен настой из коры калины красной: 20 г. измельченной сухой коры заливается 200 г. воды, кипятится еще 10 мин, настаивается два часа, затем процеживается и употребляется по маленькому глоточку трижды в день.

При неврастении хорошо помогает кора калины. Для этого 20 г. измельченной сухой коры заливаем 200 г. воды, кипятим 30 мин, процеживаем и принимаем после еды по трети стакана трижды в день.

При маточных кровотечениях на фоне гинекологических заболеваний, при обильных или болезненных менструациях, а также носовом или геморроидальном кровотечениях полезен настой из коры калины красной: четыре чайные ложки коры заливаем стаканом воды, кипятим полчаса, процеживаем и доливаем воду до первоначального количества. Такой настой следует пить по ст. ложке трижды в день.

При внутренних кровотечениях полезна настойка из 80 г. коры и 200 мл 70-процентного спирта, которые настаивают десять суток в затемненном месте. Настойка принимается по ст. ложечке дважды в день.

Применение цветков калины

Также используется и настой из цветков калины, особенно полезный при гастритах с пониженной кислотностью и болезненных менструациях.

Отваром из цветков и ягод красной калины хорошо полоскать горло при ангине и осипшем голосе. Сок из листьев является отличным укрепляющим средством после тяжелых болезней, а также полезен при лишаях, кожных сыпях и фурункулезе. Для лечебного эффекта нужно принимать сок по 0,25 стакана трижды в день или просто смазывать им пораженную кожу.

Отличное отхаркивающее и потогонное средство - отвар цветков калины. Для этого один цветок заваривается стаканом кипятка, кипятится 10 мин на маленьком огне и принимается по глотку в три раза в день.

Ягоды широко применяют для лечения желудка. Так, при гастрите с пониженной кислотностью используются следующие рецепты:

• один цветок заваривается 200 г. кипятка, кипятится 3 минуты и процеживается. Принимать по ст. ложке три раза в день;
• один цветок заваривается 200 г. кипятка, настаивается полчаса и процеживается. Пить по 200 г. трижды в день.

При простуде полезен такой рецепт: один цветок заваривается 200 г. кипятка, настаивается и процеживается. Принимают по стакану трижды в день.

Калиновый сок

При молочнице смазывают рот соком калины красной, сваренным с медом. При варке можно добавит цветки шиповника.

Свежий сок из калины - прекрасное средство, полезное при головных болях.

Угри, нечистую кожу лица и лишай можно лечить, смазывая лицо полезным калиновым соком.

Красную калину используют и в косметологии. Так, ее сок добавляют в маски и кремы для лица, которые имеют тонизирующий, восстанавливающий и омолаживающий эффект.

Побеги калины

Также применяют и побеги калины. Так при диатезе можно приготовить такой настой. Молодые побеги вместе с почками помещают в кастрюлю на три четверти ее объема, заливают водой и ставят на три-четыре часа в духовку на медленный огонь. После этого отвар процеживают, сливают в темные бутылки и хранят в прохладном месте. Такой отвар дают детям трижды в день по чайной ложке до завтрака, после обеда и после ужина. При этом можно немного добавить сахара и исключить из пищи соленое и кислое. С другой стороны, прекрасными качествами обладает ирга, рецепты с этой ягодой самые разнообразные.

Калина: полезные свойства ягоды, различные сферы применения. Какие у калины противопоказания к употреблению

Сочная калина поражает не только своим приятным вкусом и ярким красным цветом ягод, но и лечебными свойствами.

Издавна ее ценили в нетрадиционной медицине, использовали в кулинарных и косметологических целях.

Калина, полезных свойств которой очень много, может добавляться в чай, чтобы снять головную боль. На основе ягод также готовятся отвары для полоскания ротовой полости.

Однако у калины противопоказаний к употреблению несколько все же есть, их обязательно нужно учесть, чтобы избежать неожиданной реакции организма.

Состав калины

В составе калины содержится действительно большое количество полезных веществ, благодаря которым ягода обладает целебными свойствами. Также стоит отметить, что в нетрадиционной медицине применяются не только сами ягоды, но и кора калины, косточки.

В состав калины входят следующие вещества:

Витамины С, А, Е, К, Р;

Пектины (выводят из кишечника шлаки и токсины);

Дубильные вещества;

Фитонциды (борются с микробами);

Фосфор, медь, йод, калий, железо;

Кислоты – муравьиная, валериановая, уксусная.

Калина, полезных свойств которой не счесть, часто назначается врачами для восстановления сил и укрепления иммунной системы после перенесенной болезни. Также употребление ягод предотвращает авитаминоз.

Калина: полезные свойства ягод

Калина – это настоящий универсальный «домашний доктор». Ягоды полезны не только взрослым, но и детям. Калина эффективно уничтожает микробы, борется с различными недугами.

Калина: полезные свойства

1. Значительно укрепляет иммунную систему, что позволяет организму противостоять инфекциям различного происхождения.

2. Быстро лечит ОРВИ и другие простудные заболевания.

3. Обладает жаропонижающим и потогонным эффектом. Чай с калиной – лучше средство, чтобы сбить температуру.

4. Снимает невроз, стрессы, позволяет забыть о бессоннице.

5. Отвар на основе ягод очень полезен при кашле, так как он характеризуется отхаркивающими свойствами.

6. При ангине отвар на основе цветков калины снимает воспаление.

7. Ягоды полезно кушать при гастрите, чтобы нормализовать кислотность желудка.

8. Отлично снимает отеки. Ягоды характеризуются мочегонным воздействиям, также выводят лишнюю жидкость их организма.

9. Калина очищает кишечник от токсинов, шлаков и солей тяжелых металлов, которые скапливаются со временем.

10. Употребление ягод позволяет нормализовать перистальтику кишечника и забыть о запорах.

11. Калина также используется в косметологии, состав ягод благоприятно сказывается на общем состоянии кожи.

Нужно не забывать, что у калины противопоказания все же есть. С ними нужно ознакомиться перед началом лечения, во избежание неожиданной реакции своего организма.

Калина в нетрадиционной медицине

Калина применяется во многих рецептах народной медицины. Некоторые из них могут стать иногда настоящим спасением для хозяйки. Натуральный состав ягоды лучше справляется с некоторыми недугами, чем дорогостоящие аптечные средства. Единственный нюанс калины – противопоказания. Обязательно нужно их изучить, проконсультироваться с врачом, чтобы процесс лечения не обернулся неприятными последствиями.

Некоторые рецепты народной медицины

1. При кашле и простуде. Ягоды калины (50 грамм) нужно хорошо промыть, затем при помощи вилки растереть их. В полученную массу добавляется 1 столовая ложка меда, все перемешивается. Средство нужно употреблять 3 раза в сутки через 20 минут после еды по 1 чайной ложке. Оно смягчает кашель, лечит простуду и даже снимает головную боль.

2. При гастрите. 1 столовая ложка цветков калины заливается 250 воды и кипятится на медленном огне 15 минут. Отвару нужно дать остыть в темном месте, процедить его и употреблять 3 раза в день за 20 мину до еды по 50 мл.

3. При поносе эффективен отвар, приготовленный из коры калины. Одна чайная ложка коры (можно приобрести в аптеке) заливается 250 кипятка и кипятится 20 минут на небольшом огне. Отвару нужно дать настояться 15 минут, потом процедить его. Полученное средство употребляется после еды через час по 1 столовой ложке.

Калина: полезные свойства для красоты

Калина оказывает удивительное воздействие на кожу лица. Она улучшает цвет дермы, избавляет от подростковых и менструальных прыщей, черных точек, предотвращает преждевременное появление морщин. Самое приятное, маски из калины, полезных свойств которой невероятно много, можно без труда приготовить в домашних условиях.

Рецепты для красоты

1. Для жирной кожи. 50 грамм перетертых ягод смешиваются с белком одного яйца. Ингредиенты хорошо перемешиваются до образования однородной кашицы. Полученная маска наносится тонким слоем по всему лицу не более, чем на 15-20 минут. Для большей эффективности рецепт можно разнообразить, добавив туда немного цедры лимона.

2. Средство против морщин. В глубокую емкость добавляются следующие ингредиенты – 1 желток, 1 чайная ложка меда и такое же количество оливкового масла, 1 столовая ложка перетертых ягод калины. Все ингредиенты нужно хорошо перемешать, можно для этого использовать блендер. Полученную массу нужно нанести на лицо примерно на 30 минут. Уже после нескольких процедур эпидермис значительно посвежеет. Морщинки разгладятся, кожа обретет здоровый блеск.

3. Увлажняющая маска. 50 грамм калины растираются при помощи вилки, к ним добавляется 1 столовая ложка оливкового масла, 10 грамм глицерина и щепотка рисовой муки. Все хорошо смешивается между собой. Маску рекомендуется наносить на лицо 2 раза в неделю на 20 минут. Такое средство тонизирует и увлажняет эпидермис, предотвращает преждевременное появление морщин.

4. Средство от черных точек и прыщей. Калина – удивительная ягода. Мало кто знает, что кашица из плодов эффективно борется с угрями и другими высыпаниями на коже лица. Маска наносится на эпидермис на 15 минут 3 раза в неделю. Результат не заставит себя ждать. Уже через несколько процедур лицо заметно почистится, об угревой сыпи и неприятных прыщах можно будет забыть.

5. Лосьон для любой кожи. Из калины дома можно приготовить тонизирующий лосьон для ежедневного использования. Смешиваются ингредиенты – жидкий мед (2 ложки), свежий сок из калины (100 мл), 2 желтка, 1 столовая ложка водки и столько же оливкового масла. Все хорошо перемешивается и помещается в холодильник, лосьон готов. Им рекомендуется ежедневно протирать лицо, затем обмывать его прохладной водой.

Калина, полезных свойств которой очень много – это секрет красоты и здорового цвета лица.

Калина: противопоказания к употреблению

Целебные свойства ягоды принесут пользу, если ею не злоупотреблять. Всегда нужно помнить, что даже самая полезная ягоды может иметь свои противопоказания.

Калина: противопоказания

1. Низкое давление (гипотония), период беременности.

2. Гастрит в период обострения.

3. Наличие аллергии на ягоду.

4. Мочекаменная болезнь.

5. В лактационный период калину можно кушать только после консультации с врачом.

Всесторонне хороша калина. Полезные свойства ягоды нашли свое применение и в кулинарии. Калиной украшают десерты, мясные и рыбные блюда, из нее готовят соусы или просто употребляют в свежем виде. Польза ягоды действительно велика. Калина питает и насыщает организм всеми важными микроэлементами, которые укрепляют иммунную систему человека.

Чем полезна калина красная? Чем полезна ягода калина?

Чем полезна калина? Сейчас детально разберем этот вопрос. Рассмотрим ее состав, а также узнаем, где ее используют.

Ягодка красная: что в ней полезного?

Калина широко применяется в народной медицине, также ее используют для создания омолаживающих масок. Содержит в своём составе множество полезных витаминов и необходимых минеральных веществ. В калине обыкновенной есть аскорбиновая кислота, которой в два раза больше, чем в цитрусовых фруктах. Ягода по содержанию солей железа превосходит в 5 раз лимоны и апельсины.

В калине много витаминов А и Е. Поэтому из нее при производстве косметики создают маски и различного рода кремы, которые тонизируют, омолаживают и восстанавливают кожу лица.

Полезные свойства и применение калины

Чем полезна калина? Целебные свойства заключены в коре, цветках и плодах растения. Настоями и отварами из калины лечат заболевания желудка и кишечника, атеросклероз и сердечно-сосудистые болезни. В свежем виде ягоды употребляют как стабилизирующее средство при гипертонии. Также такие плоды могут оказывать слабительное действие.

Отвар коры калины содержит много дубильных веществ. Он поможет при носовом кровотечении. Для этого необходимо вставить тампон, смоченный в отваре из ягод. При геморрое с калиной делают ванночки.

При неврозах, истерии и бессоннице полезны отвары из этой ягоды. Далее рассмотрим один рецепт. На одну столовую ложку высушенной коры калины требуется стакан кипятка. Смесь нагревают на водяной бане в течение сорока минут. Остужают в течение десяти минут и применяют внутрь по одной столовой ложке три раза в день.

Чем полезна калина еще? В лечебных целях заготавливают цветки и корни. Плоды калины являются общеукрепляющим средством для тяжелобольных людей. А также для тех, кто недавно перенес операцию.

Также полезны плоды калины при отёках из-за недугов сердца и почек, при обострении кожных заболеваний, при болезнях печени.

Препараты, приготовленные из коры калины, применяются для остановки кровотечений. Такие средства являются не только кровоостанавливающими, но и противовоспалительными. Отвар из молодых листьев калины помогает при расстройстве нервной системы и бессоннице. Снимает синдром усталости и поднимает жизненный тонус организма.

Чем полезна калина красная в других случаях? Тем, что она оказывает благоприятное воздействие на стенки сосудов, если пить ее в виде сока. Она избавляет от тромбоза и варикоза, то есть заболеваний, которыми страдает до семидесяти процентов населения в нашей стране.

Чем полезна ягода-калина еще? Тем, что она снижает давление. Врачи советуют людям с повышенным АД съедать по одной столовой ложке свежих ягод. Это поможет снизить кровяное давление.

Еще чем полезна калина, так это тем, что она снижает температуру. Благодаря содержанию органических кислот можно помочь человеку при лихорадке, если сделать, например, чай или отвар из ягод.

При ангине врачи советуют полоскать горло соком (причем неразведенным) пять-шесть раз в день.

Полезна для женщин любого возраста

Чем полезна калина для женщин? Во время беременности разрешается употреблять препараты или настои из ягод калины. Высокое содержание аскорбиновой кислоты и элементов железа поддерживает в норме организм будущей мамы.

Также калина помогает останавливать кровь, благодаря тому, что в ней содержатся кумарины. Поэтому она будет полезна при кровотечении. Если это маточное, то рекомендуют применять тампоны, смоченные в отваре из плодов калины.

Также считается, что данная ягода помогает при мастопатии. Кроме того, она уменьшает неприятные ощущения при болезненных менструациях.

Полезна для мужчин, которые устают на работе

Чем полезна калина для мужчин? Ягода способна омолаживать клетки головного мозга. Ведь в ней большое содержание пектина и витамина С. Как правило, мужчины часто трудятся на тяжелой работе, а калина способна усилить иммунную систему, а также предотвратить возникновение различного рода заболеваний.

С медом ягода еще полезнее, вкуснее и слаще

Чем полезна калина с медом? Такое сладкое «снадобье» позволяет предотвратить сердечно-сосудистые заболевания. Как его приготовить? Нужно взять несколько ложек свежих ягод, смешать со столовой ложкой мёда и употребить вместе с косточками. Также такая смесь улучшает обмен веществ и предотвращает кислородное голодание в тканях и клетках организма. При недостатке витаминов (особенно весной) необходимо употреблять настои из ягод и листьев калины.

Полезный напиток

Медовый сок из калины готовится из двухсот граммов воды и одного килограмма свежих или мороженых ягод. Выдавливается сок из самих плодов, добавляется в воду. Доводится до кипения и остужается до комнатной температуры. Затем в напиток добавляется четыре столовых ложки меда. Пить можно не больше стакана в день.

Вкусное и полезное варенье

Из ягод калины можно приготовить варенье. В один килограмм ягод нужно добавить полтора килограмма сахарного писка. В миску всыпать сахар, влить сто грамм воды. Поставить на огонь. Подождать, пока сахар растворится и из него получится сироп. Затем добавляется ягода вместе с косточками и варится не более десяти минут. Варенье остужают. После чего оно готово к употреблению. Можно такое полезное лакомство есть в зимнее время, законсервировав его в предварительно простерилизованные банки.

Кстати, калину частенько используют в качестве начинки для пирогов и вкусных булочек. Такие изделия полезно употреблять в пищу и маленьким детям, и взрослым людям.

Кому противопоказана ягода

Как бы то ни было, но и у полезной ягоды калины красной имеются противопоказания. Ее нельзя применять людям, у которых высокая свёртываемость крови. Также не стоит ее употреблять тем, у кого диагностированы гастрит с повышенной кислотностью или язва желудка. Хотя тем, у кого гастрит с пониженной кислотностью, наоборот, врачи советуют есть эти красные плоды.

Также противопоказана иногда при беременности калина (в данном случае стоит советоваться с врачом). При индивидуальной непереносимости компонентов, содержащихся в красных ягодах, тоже стоит отказаться от их употребления.

Если противопоказаний нет, то есть калину можно и нужно. Ведь в ягоде содержатся различные минеральные вещества и витамины, необходимые организму человека. Врачи, кстати, всячески приветствуют употребление этого плода.

Небольшое заключение

Теперь вы знаете, чем полезна калина. Возможно, вам эта красная ягода поможет в борьбе с какой-либо проблемой. Только перед ее употреблением все же посоветуйтесь с врачом, вдруг у вас есть причины, по которым стоит отказаться от калины.

Калина красная: полезные свойства и противопоказания. Применение калины в народной медицине

Священным символом у славянского народа и оберегом от злых духов уже много лет является калина красная. Полезные свойства и противопоказания ягоды не всем известны, будем подробно разбираться во всех тонкостях. Все части красивого кустарника пригодны для наполнения природной аптечки (листья, кора, цветки, косточки, плоды).

Деревце действительно уникально – немало о растении придумано красивых песен и реалистичных легенд, которые во все времена и эпохи трогают душу человека. Целебная сила рубиновых ягод высоко оценена фармацевтической, косметологической и медицинской промышленностью. Такая популярность объясняется богатым и щедрым биохимическим составом.

Красная калина природной силой приманила

Ветвистый кустарник аккумулирует в себе удивительные лекарственные качества, достигающие наибольшего пика в стадии зрелости. Плоды для заготовки срывают в начале зимы (при первых заморозках), а кору и листья можно собирать в любой период и высушивать. Травяные настои принимают при внутренних кровотечениях, ими полощут ротовую полость при воспалении десен.

Конечно, полезные вещества в большей мере содержатся в свежих красных ягодках горьковатого вкуса. Состав плодов превосходит синтетические медикаменты, не отличающиеся безопасностью. Многие до сих пор перетирают калину с сахарным песком или медом и потребляют для повышения иммунной системы в эпидемию простуды.

Абсолютно натуральное снадобье источает очень приятный аромат, оказывает терапевтическое действие, особенно на женский организм. Полезные свойства калины красной заключаются в седативном, тонизирующем, обезболивающем, кровоостанавливающем, противовоспалительном и мочегонном эффектах. Свежевыжатый сок плодов производит легкое слабительное, вяжущее и желчегонное воздействие.

Ежедневное (в сезон) употребление горсточки ягод улучшит сердечную деятельность, очистит кровь. Люди веками испытывали терапевтическую силу растения, создавали эффективные рецепты для сохранения здоровья и продления молодости. Некоторые снадобья дошли до наших дней, так почему бы нам с вами не воспользоваться проверенным народным лечением?

Сокровищница ценных веществ

Вкусна и целебна в сушеном и свежем виде калина красная. Полезные свойства и противопоказания перед применением следует досконально изучить, поскольку некоторым лицам ее нельзя принимать (беременным, людям с гипотонией и повышенной кислотностью). Всем остальным рекомендовано природное лекарство. Плоды являются лидером по содержанию железа.

Съедая стограммовую чашку ягод, вы наполняете организм аскорбиновой кислотой (стимулирует защитные механизмы), ретинолом (блокирует свободные радикалы и раковые клетки), никотиновой и фолиевой кислотами (активизируют ЦНС, регулируют уровень холестерина, отвечают за кроветворение). Кроме перечисленных компонентов, в растении присутствует токоферол, или витамин E, – природный антиоксидант, улучшающий регенерацию эпителиальной ткани.

Нельзя не упомянуть про важные химические соединения, макроэлементы и минералы, которые необходимы для поддержания жизнедеятельности организма. К таковым следует отнести:

Дубильные вещества;

Органические кислоты;

Флавоноиды и фенольные соединения;

Сапонины и смолистые вещества.

Лечебные свойства калины красной на службе у альтернативной и официальной медицины

Фармацевтика активно использует сушеную кору в производстве седативных препаратов, посредством которых можно наладить деятельность нервной системы, избавиться от излишней возбудимости, остановить кровопотерю, в том числе маточную. Гинекологи советуют готовить отвары из коры женщинам после родов, чтобы уменьшить количество выделений и нейтрализовать боль.

Хорошо снимает спазмы, маточные сокращения и улучшает самочувствие калина красная. Лечебные свойства (противопоказания при употреблении следует уточнить у врача) кустарника давно изучены специалистами. Сушеные кисти оказывают выраженное потогонное действие, их применяют при разных недугах. Растительные калиновые экстракты домашнего производства справляются с патологиями ЖКТ, дыхательными заболеваниями, сердечно-сосудистыми болезнями.

Поможет калина стабилизировать состояние при высоком давлении. Быстро поднимет на ноги людей с простудными заболеваниями. Рекомендованы отвары при нарушенном обмене веществ, атеросклерозе, авитаминозе, отеках и водянке. Полюбилась ягодка косметологам. Свежий сок отлично избавляет от жирности кожного покрова, убирает угри и любого рода воспаления. Издревле славяне почитали свойства калины красной.

Противопоказания к употреблению

Необходимо понимать, что даже такое безобидное растение, как калина, может нанести вред при чрезмерном употреблении. Это все же лекарственное сырье природного происхождения, поэтому не стоит забывать об этом. Стоит воздержаться от поедания ягоды гиперчувствительным людям, склонным к аллергической реакции. В эту категорию входят дети до 3-х лет.

Не рекомендована ягода при подагре, заболевании суставов, венозной недостаточности (тромбофлебите), а также повышенной свертываемости крови. Как было описано, запрещено употреблять ее в период вынашивания ребенка – высока вероятность сокращения матки. В больших дозировках может привести к обморочному и лихорадочному состоянию калина красная. Полезные свойства и противопоказания должны быть на слуху у каждого любителя.

Чудо-рецепты

Хотите без медикаментов повысить иммунитет? Нет ничего проще, достаточно в эпидемию гриппа держать в холодильнике вкусное лекарство: обдать плоды кипятком, тщательно перебить в блендере, смешать с цветочным медом (пропорция 1:1). Если имеется аллергия на продукт пчеловодства, замените его сахарным песком. Съедайте ежедневно по 30 г с лимонным или травяным чаем.

Лечебные свойства калины красной обусловлены высоким содержанием витамина C. Аналогичное снадобье употребляют для снижения артериального давления, при атеросклерозе, простуде - по большой ложке трижды в сутки. Можно готовить настой или компот - кому как нравится. На пол-литра кипятка взять 50 г измельченных плодов, настоять три часа. Домашний морс обогащен витаминами, он помогает снять воспаление в бронхах, гортани, способствует избавлению от кашля. Для улучшения вкуса добавляйте мед, сироп или сахар.

При воспалении и нарушении ЖКТ

За полчаса до приема пищи нужно поглощать размятые ягоды в количестве столовой ложки трижды в сутки. Принимать до полного исчезновения негативных симптомов. Полезные свойства калины красной состоят в том, что она является лучшим природным сорбентом, очищает от токсических веществ, шлаков, укрепляет мускулатуру стенок кишечника и налаживает микрофлору. Улучшения можно наблюдать на 5-7 день терапии. Восстановится стул, исчезнут болевые ощущения.

Средства для лица

Лекарственные свойства ягод калины красной широко используют для омоложения, питания и восстановления. Избавиться от угрей и прыщей поможет свежевыжатый сок, смешанный со сметаной (в равных пропорциях). Маску подержать 15-20 минут.

Лифтинговым эффектом обладает средство из пюрированной калины и ложки меда. После 15 курсов результат очевиден: разглаживаются морщинки, кожа сияет свежестью, улучшаются ее цвет и структура.

Омолодит, продлит здоровье, очистит организм калина красная. Полезные свойства и противопоказания, представленные в материале, помогут больше узнать о растении.

Калина красная – полезные свойства и противопоказания

Осенью, после первых заморозков, на столах появляются различные блюда, варенье, компоты и чай из красной или обыкновенной калины. Под воздействием холода эта удивительно красивая ягода приобретает сладость и обогащается редкими веществами и витаминами. Но для правильного использования важно узнать, какие особенности имеет калина красная – полезные свойства и противопоказания к применению этого растения, заболевания, при которых ягоду можно употреблять с осторожностью или в ограниченных количествах.

Полезные свойства и противопоказания к применению ягод красной калины

В плодах рассматриваемого кустарника содержится огромное количество ценных химических компонентов:

• дубильные вещества;
• пектины;
• макро- и микроэлементы;
• тритерпеновые и стероидные сапонины;
• флавоноиды;
• липиды;
• органические кислоты;
• витамины Р, Е, К, А и С;
• минералы;
• вибурнин;
• бета-каротин.

Такой богатый состав позволяет использовать красные ягоды в терапии многих болезней, особенно сердечнососудистой системы. Плоды калины быстро улучшают показатели крови, очищают и обновляют ее. Благодаря этому средства из ягод активно применяются для лечения атеросклероза, сахарного диабета.

Более того, калиновые плоды способны оказывать следующие воздействия на организм:

• успокаивающее;
• гипотензивное;
• противовоспалительное;
• кровоостанавливающее;
• антибактериальное;
• вяжущее;
• спазмолитическое;
• мочегонное;
• иммуностимулирующее.

Но нельзя забывать и о возможных опасностях, которые таит в себе такое мощное натуральное средство. В ягодах содержится огромное количество витамина С, больше, чем в цитрусах. Поэтому калина способна вызывать сильные аллергические реакции.

Другие противопоказания:

• непереносимость плодов;
• беременность;
• хронические заболевания суставов;
• повышенная кислотность желудка;
• подагра.

Противопоказания и полезные свойства косточек красной калины, ее цветков и коры

Косточки представленного растения содержат до 20% жирных масел, а в цветках и коре кустарника обнаружены уникальные вещества, способствующие быстрой остановке кровотечений.

Также указанные части калины производят следующие эффекты:

• противогрибковый;
• жаропонижающий;
• потогонный;
• гипотензивный (более выражен, чем у плодов);
• адаптогенный;
• заживляющий;
• регенерирующий (для кожи);
• омолаживающий;
• желчегонный;
• детоксикационный.

Дополнительно отвары, чаи и настои применяются для лечения разнообразных расстройств нервной системы, дерматологических воспалительных заболеваний (наружно), способствуют повышению аппетита и сопротивляемости организма инфекциям и вирусам.

Вместе с полезными свойствами нельзя не упомянуть и о противопоказаниях красной калины в рассматриваемом случае. Средства из коры, цветков и семян ягоды нельзя применять при таких заболеваниях:

• гипотония;
• тромбофлебит;
• лейкоз;
• хронические патологии почек.

Основные полезные свойства сока красной калины и противопоказания к рецептам с ним

Свежевыжатый сок калиновых плодов так же богат целебными химическими веществами, как и ягоды, но в нем их концентрация увеличена. Этот продукт оказывает много полезных действий:

Как и другие части растения, калиновый сок имеет несколько противопоказаний:

• гастрит с повышенной кислотностью;
• мочекаменная болезнь;
• холецистит;
• артриты;
• повышенная свертываемость крови.

Калина красная, ее полезные свойства и противопоказания

Полезные и лечебные свойства ягод калины красной

Различные питательные вещества в составе ягод, производят положительный эффект:

• алкалоиды;

• щелочные соли;

• флавоноиды.

Щелочные соли достаточно эффективны в лечении различных расстройств, связанных с аритмией и тревожностью. Алкалоиды , присутствующие в ягодах, как известно, производят успокаивающий эффект, помогая в лечении различных недугов, связанных со спазмами и нервным истощением. В целом, ягоды калины производит седативный эффект.

Ягоды используются для облегчения менструального расстройства ; калина, как известно, эффективна в снижении спазмов, связанных с этим сложным периодом в жизни женщин. Это сосудосуживающее средство усиливает сокращения матки. Экстракт листьев, плодов и кора дерева используется для оптимизации менструального цикла.

Издревле ягоды калины используется в качестве мочегонного средства, а также средства для улучшения пищеварения.

• Присутствие растворимых щелочных солей увеличивает отток мочи.
• Отвар используется для лечения боли в животе, остром геморрое и при заболеваниях, связанных с ЖКТ.

В косметологии ягоды калины применяются для приготовления омолаживающих, тонизирующих и очищающих масок. Калина в паре с медом и другими природными веществами идеально подходит для лечения сухой и жирной кожи лица.

В Японии из экстракта ягод делают уксус, который применяется для лечения цирроза печени.

Химический состав

Ягоды калины с низким содержанием калорий, высоким витаминов и минералов помогает нормально функционировать нашему организму. Калорийность калины красной всего 26 ккал (100 г). Ягода не содержит ни белков, ни жиров, ни клетчатки, только углеводы в количестве 7 г на 100 грамм продукта.

Витамины:

• витамин C;
• витамин B2;
• витамин E;
• витамин PP;
• витамин K.

Микро- и макроэлементы:

• магний;
• медь;
• железо;
• цинк;
• марганец.

Ягоды калины – это отличное дополнение для лечения цинги , благодаря богатому содержанию витамина C (в три раза больше, чем в малине).

В калине красной содержится в три раза больше железа , чем в яблоках и шиповнике.

Калина красная и диета

Калина – диетический некалорийный продукт с невероятно полезными свойствами для людей, страдающих от ожирения. Лечебные свойства калины в качестве очищающего и мочегонного средства помогают в борьбе с вздутием живота и очищением ЖКТ.

Низкое содержание сахара определяет калину, как безопасную ягоду для людей, больных диабетом.

Кулинарная сочетаемость

Ягоды калины используются для приготовления настоек, джемов, варенья, витаминизированных соков, компотов и соусов к мясу. Свежие плоды могут показаться слишком кислыми, даже немного горькими на вкус, поэтому их подслащивают сахаром или более полезным вариантом – медом.

Калина красная сочетается:

• с другими ягодами (клюква, шиповник, малина, черника, красная и черная смородина, облепиха, рябина);
• с фруктами (яблоки, айва, абрикос);
• с овощами (тыква);
• с травами (мята, шалфей, чабрец, лавровый лист);
• с мясом (свинина, баранина);
• с рыбой (минтай);
• с цитрусовыми (лимон, апельсин);
• с кисломолочными продуктами (кефир, ряженка, творог);
• с кашами (овсяная, рисовая);
• с пряностями (корица, имбирь, экстракт миндаля, ваниль);
• с бобовыми (горох, фасоль);
• с медом.

Чаще ягоды используют в лечебных целях, но с их участием получаются невероятно вкусные и ароматные пироги и другие блюда.

Как выбрать и когда собирать калину красную

Всего существует более 200 видов этого кустарника, но ярко-выраженными целебными свойствами обладает сорт «калина обыкновенная».

Как употреблять калину

Свежие ягоды калины применяют в качестве слабительного. Достаточно 5-6 ягод , чтобы почувствовать нужный эффект.

Настойки, чай из 200 г калины на 200 мл воды пьют при гипертонии, спазмах и колитах. Достаточно залить ягоды кипятком, настоять 3-4 часа и пить 1/3 стакана каждые 3 часа . Добавление меда усилит эффект.

Ягоды, смешанные с медом или сахаром в одинаковой пропорции, помогают справиться с кашлем при простуде или бронхите. Всего одна чайная ложка этой смеси раз в 3-4 часа поможет облегчить симптомы.

Отвар из ягоды на воде 1:1 помогает во время истерии и при отеках. Охлажденный отвар пьют по одному глотку после еды.

Особенности хранения продукта

Ягоды калины красной – это незаменимые витамины на зимний период. Существует несколько способов сохранения полезных свойств на долгий срок:

• Заморозка: ягоды очищают от черешков, удаляют недозрелые или испорченные плоды, моют, сушат, затем перекладывают в контейнер и убирают в морозильную камеру;
• Калина в сахаре: очищенные и вымытые ягоды засыпают в банку, а сверху засыпают сахаром так, чтобы покрыть ягоды, затем закрывают крышкой и убирают в холодильник;
• Сушеная калина: свежие ягоды необходимо вымыть, обсушить, выложить на противень и вялить при температуре 60° в духовой камере, затем переложить в тканевый мешочек и убрать на полку.

Кроме того, ягоды (вместе с косточкой) можно измельчить в блендере вместе с сахаром (1 кг сахара на 700 г ягод), переложить в банки и отправить в холодильник.

Вред и противопоказания

• плоды способны спровоцировать преждевременные роды;
• витамин C может вызвать аллергию у обоих;
• калина содержит вещества, схожие с гормонами, а это очень вредно для плода.

Ягоды калины способны понизить давление и даже вызвать обморок, поэтому не рекомендуется их употребление людям с гипотонией.

Несмотря на то, что калина красная имеет ярко выраженные лекарственные свойства, с участием этой ягоды получаются удивительно вкусные и ароматные блюда.

Какие рецепты с калиной вам известны? Какие полезные свойства калины помогли вам перебороть болезнь?

К красной калине относятся с почтением, что говорит о её значении в народной медицине. Полезные свойства этого кустарника известны с незапамятных времен. Калина испокон веков символизировала здоровье, удачу и благополучие. Как сегодня используется калина красная: полезные свойства и противопоказаний, рецепты и способы приготовления будут рассмотрены ниже.

Лечебными свойствами обладает весь куст калины. Настои и чаи приготавливают из различных частей растения. Для употребления внутрь обычно используют листья и ягоды калины. Специфический вкус калины не всем нравится, некоторым ее аромат напоминает запах лекарства. Для улучшения вкусовых свойств добавляют различные пряности и натуральные ароматизаторы. Рецепты из калины красной будут представлены ниже, для начала познакомимся с её полезными свойствами, противопоказаниями и составом.

Калина красная: состав

Среди компонентов калины красной дубильные вещества, каротин и витаминный комплекс. Полезные свойства калины определяются следующим составом:

• кальций,
• эфирные масла,
• медь,
• фосфор,
• магний,
• железо,
• органические кислоты,
• пектины,
• марганец,
• селен и др.

По полезным свойствам калина превосходит не менее популярное в народной медицине растение – шиповник. В коре красной калины содержатся смолы и дубильные вещества, оказывающие заживляющее действие. Поэтому отвары на основе коры используют наружно для снятия воспаления, предупреждения попадания инфекции в рану, с целью дезинфекции.

Чем ещё примечательна калина красная – полезные свойства и противопоказания, рецепты приготовления и способы хранения помогут ближе познакомиться с этим уникальным растением.

Плоды калины считаются низкокалорийным продуктом, который может быть использован при диабете и во время диеты. Высушенные плоды хранят в стеклянных банках или тканевых мешках при низкой влажности. Также используют замороженные ягоды калины. При респираторных заболеваниях употребляют чай с калиновым вареньем. Оно обладает противовоспалительным и иммуномодулирующим действием. Высокая концентрация витамина С делает ягоды красной калины незаменимыми при простуде.

Для раскрытия полезных свойств красной калины необходимы особые рецепты приготовления, минимум противопоказаний делает данное лекарственное растение одним из самых популярных в народной медицине.

Калина красная: полезные свойства

Сбалансированный состав плодов калины позволяет назвать данный продукт одним из наиболее полезных для здоровья. Среди других свойств калины красной:

• способствует снижению холестерина,
• снижает давление,
• выводит жидкость из организма,
• снимает отеки,
• избавляет от запоров.

Плоды красной калины полезны при атеросклерозе и сердечно-сосудистых заболеваниях, при гастрите, язве и других заболеваниях органов ЖКТ. Сушеная калина – отличное противопростудное средство. Она помогает при ангине, бронхите и воспалительных процессах органов дыхания, выводит мокроту и устраняет першение. Мочегонное действие калины говорит о пользе данного продукта для почек, однако при обострении мочекаменной болезни следует воздержаться от употребления калины, невзирая на её полезные свойства.

Листья и кору растения можно заготавливать практически на протяжении всего лета. Ягоды обычно собирают осенью. Калина, тронутая морозом, считается наиболее полезной из-за высокой концентрации активных веществ. Рецепты приготовления калины красной направлены на сохранение полезных свойств и снижение побочных действий при противопоказаниях. В частности, при диабете рекомендуется употреблять ягоды в чистом виде, при нарушении кислотности желательно растолочь ягоды калины с сахаром.

Калина красная: противопоказания

Прямыми противопоказаниями к употреблению калины являются:

• аллергические реакции,
• пониженное давление,
• артрит,
• повышенная свертываемость крови,
• мочекаменная болезнь в стадии обострения.

Калина не имеет противопоказаний к употреблению при беременности, более того, она повышает гемоглобин и полезна во время вынашивания ребенка при наличии проблем со стулом. Чай с калиной станет отличной профилактикой простудных заболеваний. Кроме того, во время беременности наблюдается снижение артериального давления, а значит, красная калина, будет особенно полезна будущим мамам. Если противопоказания не дают использовать калину, стоит попробовать желе с красной смородины на зиму.

Калина красная: рецепты

Мы уже узнали полезные свойства и противопоказания калины красной, настало время познакомиться с рецептами её приготовления. Чай, заваренный на высушенных или свежих листьях растения, пьют при простуде и для профилактики респираторных заболеваний. Эфирные масла, содержащиеся в калине, способствуют снижению температуры и активизируют защитные силы организма. Сок калины помогает при астме. Достаточно выпивать по столовой ложке 3 раза в день свежий сок ягод. При необходимости в него можно добавлять мед или сахар.

При гипертонии принимают отвар, который кипятят 30 мин на медленном огне. Для приготовления лекарственного отвара берут 1 ст. л. сырья на стакан воды, на выходе доводят объем жидкости до начального уровня.

Перемолотые ягоды калины с медом в равном соотношении употребляют при простуде. При гастрите 4 ст.л. ягод заливают 500 мл. кипятка, настаивают, выпивают в виде чая, распределяя пол-литра напитка на день. Для лечения сердечных заболеваний используют калину с шиповником, высушенное сырье смешивают в одинаковых пропорциях, измельчают, добавляют немного меда.

Для усиления терапевтического действия калины используют другие растительные компоненты, в частности, лимонный сок, боярышник, стевию, клюкву. Для лечения сосудистых заболеваний будут полезны сборы с калиной, шиповником и боярышником.

Для профилактики и лечения простуды помогут ягодно-фруктовые чаи с клюквой, малиной, лимоном и т.д. Отвары из клюквы подходят не только для внутреннего применения. Их используют для купания детей, для умывания и обработки воспаленной кожи, для профилактики дерматитов, аллергической сыпи.

Рецепты из калины несут не только практическую пользу, но и обладают разнообразной вкусовой палитрой. Варенье из калины особенно нравится детям, которые очень привередливы к лекарственным средствам, в том числе и препаратам народной медицины. Кислотность конечного продукта легко регулировать с помощью сахара. Варенье-пятиминутку можно готовить как на плите, так и в мультиварке. Чаще всего для варенья используют перетертую массу, избавленную от косточек, но именно в косточках содержатся многие полезные вещества, ради которых калину и стоит употреблять в еду.

Особенным вкусом отличается калиновое варенье с яблоками. Это вкусный диетический продукт, обладающий несравненной пользой. Очищенные и порезанные на кусочки яблоки томят на медленном огне до размягчения. К полуготовым яблоками добавляют калиновый сок и сахар или мед. Наибольшей ценностью обладает именно медовый состав, который могут употреблять люди с диабетом.

Интересен рецепт красной калины с тыквой. Тыкву и калину берут в равных пропорциях. Сначала томят очищенную тыкву. К пюреобразному составу добавляют калину и сахар, настаивают, затем варят на слабом огне в течение часа.

Кизил полезные свойства Лопух полезные свойства и противопоказания

• 

Воспоминания о бабушке всегда светлые и радостные. Это она носила цветастый платок и в жару, и в холод, ворчала на шумных соседей и поила странным компотом, приговаривая, что он лечит от всех болезней. Аромат отвара калины, действительно, слегка отпугивает, зато пользы в этом снадобье немерено.

Издревле славянские народы лечатся калиной, используя её ягоды. Все части растения идут на приготовление отваров, настоев, настоек. Сырые плоды калины слишком горькие, поэтому их засушивают. В таком виде продукт вполне съедобен.

Знахари всегда уделяют много внимания хранению растительных лекарств. Этого придерживаются и хозяйки, ответственные за здоровье всей семьи. Чтобы сохранить полезные свойства красных ягод, они сушат их, замораживают или перетирают с сахаром.

С Viburnum (латинское название калины) связан цикл народных примет. Молодоженов, например, ждет счастливая и долгая совместная жизнь, если они будут хранить на столе косточки калины, по виду напоминающих сердечки.

Калина красная: состав

Подобно всем лекарственным растениям, калина благотворно воздействует не на одну, а на несколько систем организма. Терапевтический эффект обусловлен богатым составов. Особенно ценны ягоды калины, куда входит:
– углеводы,
– органические кислоты,
– пектины,
– эфирные масла,
– танины,
– фитостеролы,
– вибурнин,
– магний,
– калий,
– цинк,
– железо,
– витамины А, Е, С, Р и витамин К.

Семена плодов насыщенны жирными маслами. В коре, как и в ягодах, присутствуют дубильные вещества, органические кислоты, включая каприловую, муравьиную, линолевую, уксусную, церотиновую. Кроме того, кора калины содержит фитонциды и витамины.

Так чем же полезны размашистые кусты с целебными плодами?

Калина красная: полезные свойства

1. Наличествующие в ягодах валерьяновая и кофеиновая кислоты способны оказывать тонизирующее и успокаивающее действие на организм, поэтому калина необходима людям с нервным расстройством. Также природное лекарство отлично помогает при бессоннице.

2. Бета-каротин, отвечающий за яркую окраску калиновых плодов, не просто пигмент, а целебный элемент, который хорошо влияет на зрение. Ученые полагают, что он может предотвращать раковые заболевания.

3. Ускоряя рабочий темп сердца, мякоть и сок ягод производят потогонный и мочегонный эффект.

4. Полезно употреблять калину в случае внутренних кровотечений.

5. Дубильные и пектиновые вещества, которыми полна Viburnum, улучшают работу пищеварительной системы.

6. Приготовленный из цветков калины настой излечивает от золотухи и сыпи.

7. Если отварить ягоды, получится противогеморройное и противоколитное средство.

9. Простудные заболевания для калины - легкая задача. Будучи общеукрепляющим лекарством, она повышает .

10. Настой калиновых ягод считается великолепным отхаркивающим средством.

11. Горьковатый сок эффективен при болезнях сердца и печени, а также . Для получения хорошего результата нужно пить его три раза в день по пятьдесят миллилитров.

12. Маска из калинового сока подходит для волос, так как укрепляет волосяные луковицы и оздоравливает кожу головы.

Калина красная: противопоказания

Обширные полезные свойства калины все-таки имеют границы. Ее нельзя употреблять в пищу гипотоникам, людям с артритом, мочекаменной болезнью. Свои волшебные качества продукт теряет при высокой температуре. Значит, нельзя добавлять его в горячие напитки. Оптимальной является среда, температура которой не превышает 70 °С. Лучше употреблять снадобье в виде настоек и морсов.

Красные ягоды этой древесной представительницы семейства Адоксовых – настоящая фабрика здоровья. Смешивая горьковато-кислый сок калины с медом и водой, легко устранить из организма подхваченный зимой вирус.

Кора, цветки, косточки и плоды калины обладают антисептическим, желчегонным, мочегонным, кровоостанавливающим и седативным действием.

Где же произрастает калина красная, какие полезные свойства она имеет, и для кого имеются прямые противопоказания к ее использованию?

Чем полезна калина?

Дикорастущий медоносный кустарник или ветвистая обитательница приусадебных участков – калина красная, или обыкновенная — распространена в большинстве стран СНГ, кроме южных районов.
Чем же полезна калина для организма человека?

Богатая пектинами калина, ягоды которой «подчищают» клетки и кровь от токсинов и холестерина, «витаминизирует» организм, насыщая его витаминами С, А К, Р.

Кроме того, польза плодов калины красной для здоровья обусловлена содержанием:

• дубильных веществ, обладающих противовоспалительным и бактериостатическим действием;
• флавоноидов, усиливающих ферментативную активность;
• сапонинов, придающих организму способность к адаптации;
• органических кислот – линолевой, уксусной, валериановой, обладающих антиокислительными и противомикробными свойствами;
• липидов, участвующих в синтезе белков и гормонов;
• минералов – железа, фосфора, кальция, цинка, магния и др.

Подробнее о пользе калины вы узнаете из видео:

Хотя созревают ягоды в августе-сентябре, собирают их после первых заморозков, которые не снижают лечебную ценность плодов и добавляют им немного сладости.

В начале весны, когда калина цветет, заготавливают ее кору, препараты которой используют в качестве кровеостанавливающего и противовоспалительного средства. Для приготовления дезинфицирующих снадобий при акне и фурункулезе запасают листья и цветы калины. Их отвары также «подстегивают» аппетит и потоотделение.

От чего помогает калина?

Кофе из калиновых косточек: необычный напиток с целебной силой

Большой запас антиоксидантов содержат косточки калины. Попадая в пищеварительный тракт, они «связывают» отработанный «шлак», активизируя одновременно кишечную мускулатуру.

Съедая до 10 косточек в день, можно нормализовать кишечную флору.

Обжаренные до цвета кофейных зерен молотые калиновые ядра заваривают как кофе.
Отвар из не обжаренных косточек используют при кишечно-желудочных расстройствах у детей.

Калиновый сок от семи недуг

Разбавленный водой сок из плодов калины способствует уменьшению болей и заживлению слизистой при язвенных поражениях желудка и двенадцатиперстной кишки, обладает дезинфицирующим действием, полезен при кишечных коликах и атоническом запоре. При желудочном или кишечном полипозе его рекомендуют принимать для профилактики злокачественных изменений.
Стимулирует сок и работу сердечной мышцы.

Как приготовить сок из калины вы узнаете из видео:

Полезные свойства калины с медом

Осенью и зимой калина с медом поможет дать отпор сезонным недугам.
Калина красная, сочные ягоды которой укрепляют иммунную систему детей и взрослых, очень полезна при простуде.

Существует несколько рецептов калины с медом:

• Чтобы избавить малыша от кашля, разотрите 100 гр плодов с 200 гр меда, 5 минут подержите на малом огне. Детям до 7 лет рекомендуется принимать остывшую смесь по 1 ч.л., старшему возрасту –1 ст.л. Принимают смесь 5 раз, запивая водой;
• Калина с медом, подготовленная по следующему рецепту, поможет совладать с кашлем, вызванным более «глубокими» недугами дыхательной системы – гриппом, бронхитом, бронхиальной астмой или пневмонией. 2 ст.л. ягод поместить в эмалированную емкость с крышкой, запарить ½ л кипятка; обернуть полотенцем и настоять 12 часов. После отжать ягоды, процедить готовую жидкость, соединить с 4 ст.л. меда. Выпивать треть стакана теплой «микстуры» каждые 8 часов;
• Ускорит выздоровление и зеленый чай с калиной. Разомните 2 ст.л. ягод, смешайте с чаем и дайте немного настояться, после чего добавьте 1 ч.л. меда, — настоящая простуда от панацеи. Взаимодействуя, совладают эти ингредиенты и с целым «букетом» других недугов: тонизируют кровеносную систему и повышают гемоглобин, способствуют оттоку мочи и устранению неблагоприятной микрофлоры при «женских» недугах воспалительного происхождения, нормализуют сон и избавляют от неврозов.

Калина от повышенного давления

Приготовленная особым способом, калина успешно применяется от давления. Как же воздействует калина – повышает или понижает давление?

В сочных ягодах присутствуют эфирные масла, оказывающие мягкий мочегонный эффект, благодаря чему излишки жидкости покидают организм, и давление постепенно стабилизируется.

Как косвенно калина влияет на давление? Витамин С поддерживает антигипертензивный эффект, заживляя трещинки в капиллярных стенках и препятствуя закупорке их холестериновыми отложениями.

Подробнее о действии калины на артериальное давление — смотрите в видео:

Каким же образом применяется калина от давления, — как приготовить ее:

• Способ 1. Чтобы получить сочную однородную массу без косточек и кожицы, — свежие ягоды — 5 ст.л. разминают и протирают через сито. Сочную массу необходимо перемешать с 200 гр меда. Хранить в охлаждаемом месте;
• Способ 2. В 160 мл охлажденной воды развести 85 мл калинового сока (см. предыдущий рецепт) и растворить 1 ст.л. липового меда;
• Способ 3. Ягоды — 3 стакана засыпать в 3-литровую стеклянную тару, залить кипятком. Банку со снадобьем закрыть крышкой и настоять 4-5 часов в теплом помещении. По истечении времени процедить настой в эмалированную емкость, а ягоды протереть через сито и смешать с 0,5 кг меда.

Лечебная смесь от давления с калиной готова, как ее принимать:

• Смесь, приготовленную способом 1, принимают продолжительным курсом, до еды, по 1 ст.л. 3 раза в день;
• Снадобье, подготовленное способом 2, пьют 14 дней, разделяя его объем на 3 порции, соблюдая перерыв между каждой — 8 часов;
• Настой, подготовленный способом 3, принимают 3 недели, до или после еды, по 1/3 стакана, 3 раза в сутки.

Сладкое варенье, пирог и «огненная настойка»

Десерт бывает не только сладким, но и полезным, — об этом знают те, кто однажды попробовал варенье из красных сочных ягод. Как же приготовить варенье из калины, в чем его польза и вред?

Прошедшие кулинарную обработку плоды калины содержат немалое количество пектинов и дубильных веществ. Смешивая 1 ч.л. варенья с водой, можно облегчить изжогу, проявления гастрита, язвы и заболеваний печени, а зимой — простуды и гриппа.

Рецепт варенья:

• Промыть прохладной водой и выложить в кастрюлю 1 кг свежих ягод;
• Залив ¼ л кипятка, поставить ягоды на небольшой огонь, — спустя несколько минут ягоды «отдадут» косточки;
• Остывшие ягоды протереть через сито;
• Протертые ягоды растереть с 1,5 кг сахара;
• Выложить смесь в кастрюлю, добавить воды и, помешивая, варить 15 минут;
• Закатать горячее варенье в стерилизованные банки;
• Хранить в охлажденном месте.

Смотрите подробный видеорецепт:

Благодаря лечебным свойствам и малому числу противопоказаний, калина десятилетиями остается популярнейшей начинкой для пирогов. Ее добавляют и в кашу из тушеной тыквы.

Нашла калина свое применение и у производителей «огненной» продукции.

Так, ООО Тульский ликероводочный завод в свой продукт «Водка Калина Красная» включает ароматный спирт морса калины.

Альтернативой ей может стать настойка на калине, приготовленная собственноручно:

• Очищенные, промытые проточной водой и подсушенные ягоды засыпать в 2-литровую стеклянную посуду;
• Залить водкой, так, чтобы она полностью покрыла плоды;
• Сутки настоять в закрытой емкости; долить ягоды оставшейся водкой.

Лечебные свойства настой обретет спустя 2-4 недели, после настаивания в охлаждаемом, вентилируемом помещении. Чем больше выдержка, — тем он эффективнее при гипертонической болезни, респираторных инфекциях, нервных расстройствах. Главное — не превышать суточную дозировку – 50 г!

Лечебные свойства коры и соцветий

Лекарственная ценность коры калины обусловлена ее седативным и спазмолитическим действием, но в большей мере — значительным содержанием гликозида, способствующего сужению сосудов и повышающего тонус маточной мускулатуры – вибурнина.

Приготовленные одним из двух способов препараты калиновой коры используется при маточных, легочных или геморроидальных кровотечениях:

• Взять 2 ч.л. высушенной коры калины на стакан воды, кипятить ¼ часа. Принимать отвар по 2 ст.л. 3 или 4 раза в день;
• 2 ст.л. коры залить 1 ст.л 40%-го спирта и на 7-10 дней поместить в не отапливаемое темное помещение. 10-15 капель фильтрованной настойки и пьют перед едой 2-3 раза в день.

В мае-июне заготавливают цветки калины, отвар из которых усиливает отделение пота, эффективен при бронхо-легочных недугах и диатезе.
Цветы калины, как и ягоды, несут пользу организму

Он также помогает справиться с кровотечениями. Чтобы его приготовить, залитую стаканом воды 1 ст.л. высушенного сырья потомить на водяной бане 10 минут.

Имеются противопоказания

Важно помнить, что калина – природный источник органических кислот и прочих соединений, а потому имеются и противопоказания к ее применению.

И хотя не всегда они абсолютные, соблюдать осторожность следует:

• Гипотоникам. Красные ягоды способны снизить стабильно низкое давление еще больше;
• При тенденции к тромбозу;
• При гастрите с повышенной кислотностью: ягоды и сок еще больше будут «раздражать» желудок;
• При подагре и артрите. Органические кислоты и пурины, которыми богаты красные ягоды, могут усугубить симптомы суставных недугов;
• При почечных недугах и мочекаменной болезни.

Желая уберечься от «зимней» простуды, будущие мамы интересуются – можно ли при беременности употреблять калину?

При беременности, особенно с угрозой выкидыша, из-за тонизирующего воздействия на маточную мускулатуру, калина противопоказана. Однако по прошествии первого триместра, после консультации доктора, 2-3 раза в неделю допустимо позволить себе добавить горсть ягод в чай.
Чай с несколькими ягодками калины не повредит будущим мамам

А вот в процессе родов врачи традиционной медицины иногда рекомендуют настой или отвар красной калины для облегчения болезненных схваток.

Помните не только о пользе, но и о вреде калины для здоровья, — как и любой продукт, красные ягоды нужно употреблять в умеренных количествах, иначе перенасыщение организма содержащейся в них аскорбинкой может привести к аллергии и навредить даже здоровым людям.

Похожие материалы