Полезные и вредные свойства хурмы. Свойства хурмы

Которая помогает укрепить иммунитет накануне . В ботанической классификации плод является , но в кулинарии его называют . Попробуем узнать, какие ценные элементы содержатся в плоде, какую пользу и вред приносит его употребление.

Калорийность, витамины и минералы

Несмотря на высокое содержание сахара и сытность, калорийность хурмы относительно невысокая - в 100 граммах продукта, в зависимости от сорта, содержится от 55 до 70 ккал . В мякоти присутствуют витамины А, В, С, РР, а также минералы:

• фосфор;
• магний;
• кальций;
• железо;
• натрий.

Знаете ли вы? Сегодня в разных уголках мира произрастает больше 700 видов хурмы, и все они не обязательно имеют оранжевую окраску. К примеру, в африканской саванне можно увидеть хурму пурпурного цвета диаметром до 3 см. Серединка и оболочка ягоды могут быть коричневыми: такие разновидности называют «королёк».

Чем полезна хурма

Употребление спелых фруктов помогает бороться с множеством болезней и даже предотвращать некоторые из них. Узнаем, чем полезна хурма для женского и мужского организма, и что она лечит.

Для женщин

Представительницы прекрасного пола высоко ценят хурму за её профилактические свойства и способность улучшать общее самочувствие.
Так, ягода полезна:

• для почек, поскольку выводит излишки солей из организма;
• как тонизирующий продукт;
• для зрения, поскольку содержит витамин А;
• для профилактики болезней сердца;
• для поддержания молодости кожи;
• при диарее, благодаря своему вяжущему эффекту.

Важно! Хурма - замечательное профилактическое средство против раковых заболеваний, поскольку содержит много бета-каротина.

Для мужчин

Один из главных эффектов для организма от употребления ягоды - повышение работоспособности . Витаминные плоды также полезны для представителей сильного пола, которые подвержены стрессам. Так, регулярное пополнение рациона хурмой укрепляет нервную систему и делает симптомы алкогольной интоксикации менее выраженными. Но самым ценным свойством фрукта для мужчин является профилактика простатита. В остальном, хурма столь же полезна для мужского организма, как и для женского.

Хурма при беременности

Многих волнует вопрос о пользе и вреде хурмы при беременности. Ответ на этот вопрос положительный, ведь ягода оказывает благоприятное воздействие на весь организм. Во время беременности женщины нередко страдают от стрессов и депрессивных состояний, с коими активно борется хурма. Она же поддерживает баланс микроэлементов в организме будущей мамы и малыша, способствует выведению излишков жидкости и вредных веществ из организма.

В особенности фрукт пополняет запасы железа и кальция, которые полезны для формирования костной системы ребенка. Кормящим мамам хурма также не запрещена, но в небольших количествах. При этом мама должна обращать внимание на реакцию малыша на этот фрукт, и в случае аллергии обратиться к врачу.

Важно! Дополнить детский рацион полезной хурмой можно, когда ребенок достигнет трехлетнего возраста. Специалисты рекомендуют и вовсе начать употребление плода только с 10 лет.

Применение

Хурма заняла почетное место не только в рейтинге продуктов с высоким содержанием витаминизированных веществ, но и в кулинарии, диетологии, косметологии и .

В кулинарии и диетологии

Уже долгое время плод хурмы остается самодостаточным блюдом в кулинарии. Из его мякоти готовят закуски, алкогольные напитки ( , сидр, пиво), желе, мармелад. Сегодня кулинары умело экспериментируют, создавая новые вкусы, которые гармонируют со сладостью ягоды. К примеру, ломтики ягоды сбрызгивают соком , оборачивают слайсом филе, приготовленного на гриле, подают с листьями .

Низкая калорийность и свойство быстро утолять голод сделали хурму одним из популярных продуктов в диетологии и рационе вегетарианцев. В волокнах ягоды содержится пектин, который контролирует аппетит человека. Это вещество к тому же способствует лечению расстройств желудка. Сама же волокнистая структура ягоды не повреждает слизистую и оберегает от скоплений пищи в ЖКТ.

В косметологии

Когда кожа теряет тонус и свежий вид, нормализовать ее состояние помогут маски для лица из хурмы . Один из рецептов подходит для борьбы с пористой кожей и угревой сыпью и придется по нраву беременным. Для приготовления маски понадобится смешать мякоть одной ягоды и один желток. После приложить полученное содержимое к проблемным участкам на 15–20 минут. Процедуру можно проводить 1–3 раза в неделю.

Знаете ли вы? Для многих народов мира хурма - не просто полезный плод. Для японцев - это символ победы. Для народов Ближнего Востока - это отождествление мудрости и пророчеств. Арабские легенды и вовсе гласят, что в деревьях хурмы живут джинны.

Если к мякоти фрукта и желтку добавить сок, получится замечательная антивозрастная маска. Плоды также активно используются в борьбе с «апельсиновой корочкой». Для этого из пюре ягоды и свежего грубо молотого делают скраб. Полученную смесь тщательно втирают в распаренную кожу с признаками целлюлита. Курс длится три месяца с проведением 2–3 скрабирующих массажей в неделю.

В народной медицине

Плод активно используется в народной медицине. По мнению приверженцев нетрадиционных способов лечения, его мочегонные свойства выводят из организма вредные соли не хуже, чем медицинские препараты. А 100 г свежей ягоды в день снизят риск возникновения артериальных болезней.

Хурма помогает бороться с простудными заболеваниями . Достаточно прополаскивать горло напитком из 3,5 ст. л. теплой воды и сока одного фрукта до выздоровления.

Важно! Помните, данные рецепты не являются гарантией излечения болезней. Обязательно проконсультируйтесь со специалистом.

При геморрое советуют готовить напиток, настоянный на теплой воде и 12 г . Выждав 10 минут, его можно употреблять.

Оранжевая хурма чрезвычайно любима взрослыми и детьми. Сезон созревания наступает среди зимы, когда организму обязательно нужна витаминная поддержка. От того, как употреблять этот полезный продукт, зависит принесет хурма пользу или вред для организма. Особенности применения и противопоказания описаны в нашей статье.

Вяжущий вкус плода хурмы знаком нам с детства. Несмотря на терпкость и характерный привкус, у этого плода много поклонников. Если посмотреть «список достоинств» оранжевого чуда природы, становится понятным эта привязанность.

Чем полезна хурма:

1. Регулярное употребление способствует укреплению сердечной мышцы, снижает риск проблем с сосудами.
2. Рекордное содержание бета — кератина помогает замедлять процессы старения в организме, стимулирует клеточное обновление.
3. Хурма — отличное профилактическое средство в сезон простуд и , богатое витаминами и минералами.
4. Обладает мочегонным эффектом — усиливает выработку мочи за счет большого количества воды в своем составе, именно это позволяет считать ее диуретиком.
5. Уникальное сочетание: обилие сахарных веществ и низкая калорийность. Это поможет наладить диетическое питание желающим похудеть.
6. Дубильные вещества и растительные волокна в составе хурмы помогают деятельности кишечника, поэтому она используется при частых запорах.
7. Лечение и профилактика образования камней в почках и мочевыводящих путях.
8. Способствует снижению артериального давления.
9. Профилактика йододефицита в организме.
10. Хурма также полезна людям с плохим зрением.

Оранжевый плод может использоваться в косметологии, ведь мякоть богата витаминами и антиоксидантами, препятствующими старению кожи. Регулярное употребление поможет избавиться от кровоточивости десен, уберет воспалительные процессы в ротовой полости и устранит неприятный запах. Полезные свойства хурмы помогают укрепить иммунитет, поэтому обязательно сделайте себе вкусную «терапию» во время зимнего сезона.

Возможный вред хурмы

Любой продукт не может быть однозначно полезным и безобидным для организма. Чаще всего это правило распространяется на превышение допустимых норм употребления или при возможной индивидуальной непереносимости.

Другие противопоказания:

• При сахарном диабете можно съедать не более одного плода в день, но только после консультации своего лечащего врача.
• Деткам до трех лет не рекомендуется пробовать эту хурму из-за большого содержания дубильных веществ в составе. Это затрудняет работу органов пищеварения, ведь в этом возрасте организм еще не полностью сформирован.
• В послеоперационный период следует полностью исключить этот продукт из рациона, чтобы нагрузка не ЖКТ не была чрезмерной.
• При заболеваниях поджелудочной железы, особенно в периоды обострений.
• При грудном вскармливании необходимо вводить хурму в рацион постепенно, а в случае негативной реакции ребенка отказаться от употребления вообще.

Рекомендованная «дозировка» - не более четырех штук в день, даже если это лакомство вы употребляете в лечебных целях. Давать хурму ребенку также следует осторожно. В идеале стоит начать с небольшого кусочка в день. Полезно заменить свежий плод сушенным, тогда нагрузка на желудок будет меньше.

Как использовать хурму для лечения

Польза хурмы заключается в комплексном воздействии на организм, поэтому при отсутствии противопоказаний можно с успехом применять вкусный плод. Для лечения подойдут свежие и сушеные ягоды. Сорт можно выбрать по своему вкусу, например, хурма королек отличается небольшими размерами, но гораздо слаще и не требует «дозревания» в домашних условиях.

Применение хурмы в лечебных целях:

1. Для снижения веса рекомендуется делать разгрузочные дни. В это время можно употреблять только плоды хурмы, а также большое количество жидкости. Популярностью для снижения веса пользуется также имбирь, читайте статью .
2. Косметические маски из спелой мякоти помогут уменьшить ненавистные морщинки, а также способствуют ее питанию и увлажнению. Чтобы усилить полезные свойства таких процедур, в состав можно добавить и другие незаменимые компоненты: мед, яйца, натуральные и эфирные масла, молочные продукты и косметическую глину.
3. Отличное средство при гипертонии - молочный коктейль с хурмой. Для этого надо взбить блендером мякоть одного плода, смешать со стаканом молока и повторить взбивание. Выпивая ежедневно по порции такого коктейля можно нормализовать уровень артериального давления.
4. При мочекаменной болезни рекомендуется употреблять хурму в следующем виде. Четыре плода мелко нарезать и залить стаканом кипятка. Смесь довести до кипения, охладить и принимать перед едой дважды в день вместе с мякотью.
5. Местные компрессы из мякоти помогают залечить ранки и ожоги. Также это отличное средство против угревой сыпи.
6. В профилактических целях необходимо съедать один — два плода хурмы в день для улучшения общего состояния организма.
7. Регулярное употребление хурмы также может быть отличной профилактикой заболеваний легких , даже у курильщиков со стажем.

Косточки от хурмы также съедобны. Их необходимо подсушить и слегка поджарить на сухой сковородке. По вкусу они напоминают всем известные . В некоторых странах из них даже готовят напиток, по вкусу напоминающий кофе. При этом такой «кофе» не содержит в составе кофеин, что делает его более полезным и безопасным.

Правила выбора и хранения

Всего насчитывается около 500 видов хурмы, но из них около 200 не съедобны. В наших магазинах чаще всего встречаются два сорта хурмы.

Шарон более крупный плод с ярко-оранжевым окрасом и отчетливой терпкостью вкуса. После покупки необходимо дать немного «дозреть» при комнатной температуре.

Более сладкий сорт без характерной терпкости. Он имеет оранжево-коричневый окрас и мягкую структуру.

Как дольше сохранить полезные свойства хурмы:

• При температуре от 0 до -1ºС плоды могут сохраняться до трех месяцев. Важным условием такого хранения должно стать отсутствие контакта кожуры друг с другом, а также хорошая вентиляция и бактериологическая чистота помещения (погреба).
• Хурму можно заморозить, тогда мякоть сохранит свои свойства до полугода. Размораживать мякоть желательно естественным путем, без использования микроволновой печи.
• Если у вас есть сушилка для овощей, можно заготовить хурму впрок. Для этого подходит хурма сорта Шарон, которая еще не достигла спелости. Порезанные дольками кусочки необходимо сушить до состояния кураги или финика.
• Сушить хурму можно также в обычной духовке, тогда разложенные дольки надо поставить на противень, накрытый пергаментом. Сушить желательно при температуре не выше 45 ºС, периодически перемешивая, чтобы сушка была равномерной.

Хурма отличается необычным вкусом, а ее состав насыщен большим количеством необходимых веществ для нашего организма. Все это делает ее употребление полезным и даже лечебным. Перед проведением такой «терапии» необходимо убедится в отсутствии противопоказаний, а полезные советы нашей статьи подскажут, как правильно использовать это вкусное лакомство.

Желто-оранжевая хурма – любимое для многих лакомство. Кроме того, в этом фрукте содержится огромное количество полезных веществ, в том числе витамина С, глюкозы, клетчатки, ценных микроэлементов. Яркие плоды рекомендуют тем, кто страдает от сезонного авитаминоза и упадка сил, поскольку это эффективный и безопасный природный энергетик. Они укрепляют и способствуют профилактике простудных заболеваний. Хурму высоко ценят жители Азии, считая, что она помогает сохранить долголетие и бодрость тела и духа даже в крайне пожилом возрасте. Диетологи же только подтверждают данный факт, отмечая, что эти фрукты помогают сохранить память и избежать болезни Альцгеймера. У вкусных плодов много полезных свойств, однако многие представители сильного пола даже не догадываются, чем полезна хурма для мужчин. Хотя специалисты по питанию советуют включать ее в рацион именно для сохранения мужского здоровья.

Чем полезна хурма для мужчин?

Как и женщинам, представителям сильного пола этот фрукт помогает поддерживать в порядке фигуру. Ведь он надолго подавляет чувство голода, но при этом при умеренном употреблении от хурмы поправиться невозможно. Кроме того, она замедляет процессы старения в организме, помогает сохранить молодость. В том числе это касается и состояния органов половой системы. На них хурма оказывает тонизирующее действие, предотвращая развитие мужского бессилия. В этих плодах содержится много кальция и магния, от недостатка которых и снижается потенция. Хурма для мужчин полезна еще и тем, что при регулярном ее употреблении уменьшается риск появления простатита.

Полезна ли хурма для сердца?

Известно, что у представителей сильного пола чаще, чем у женщин, случаются инфаркты и инсульты. Поэтому им следует особенно внимательно относиться к вопросам профилактики сердечно-сосудистых заболеваний. В частности, придерживаться правильного питания. И особое место в рационе необходимо отвести овощам и фруктам, богатым антиоксидантами и полезными микроэлементами. Хурма в этом плане подходит идеально. В ней содержится незаменимый для сердца калий, С и РР, бета-каротин, биофлавоноиды и другие вещества, способствующие укреплению стенок сосудов, снижению давления и оптимизации работы сердца.

Полезна ли хурма для печени?

Многие мужчины являются любителями спиртных напитков, жирной и жареной пищи, соленых и острых закусок. Мало того, что это не очень полезно для здоровья, так еще и может нанести ощутимый вред такому важному органу как печень. Чтобы этого избежать, следует обязательно включить в свой рацион хурму. Этот фрукт способен выводить из печени алкогольные токсины, он нейтрализует действие вредных веществ, способствует восстановлению клеток органа, предотвращает развитие цирроза.

Полезна ли хурма для желудка?

Этот фрукт содержит большое количество клетчатки и пектины. Поэтому он способствует оптимизации работы желудка и помогает защитить ЖКТ от патогенной микрофлоры, в том числе от стафилококка и кишечной палочки. Еще хурма показана при для профилактики язвы желудка, благодаря своим антибактериальным и противовоспалительным свойствам.

Чем вредна хурма?

Помимо пользы, и вред для мужчин от хурмы тоже может быть. Она может вызывать аллергию с кожными высыпаниями, обострения заболеваний почек и гастрита. Крайне умеренно следует употреблять фрукт диабетикам из-за высокого содержания углеводов. При обострении язвенной болезни хурма также противопоказана – это слишком грубая и раздражающая пища, которую больной ЖКТ будет не в силах переварить.

Хурма — один из субтропических плодов, поступающих на прилавки отечественных магазинов преимущественно в холодное время года. Многие люди ценят ее за вкус, не догадываясь о множестве полезных свойств, которыми она обладает.

А ведь она стоит на второй позиции после апельсинов, лимонов и других цитрусовых по полезным, диетическим свойствам и вкусу.

Что мы знаем о ней

Этот фрукт относится к семейству эбеновых. Сегодня насчитывают примерно пятьсот их разновидностей. Растет растение на юго-западе Азии и в других странах. При этом дерево, дающее эти ароматные сладкие плоды, может доживать до 5 сотен лет. Это вечнозеленые деревья, относящиеся к группе листопадных. Отличаются объемной кроной.

В России популярны японский и кавказский вид. При этом хурма с аппетитным названием «шоколадная», часто называемая «корольком», пользуется большим спросом. В переводе с латинского языка название переводится как «божественная пища». Еще ее называют сливой финикийской, фиником диким, японским яблоком.

Состав

Полезные свойства этого яркого сочного фрукта сложно переоценить, однако, немногие могут объяснить, чем она полезна. В нем присутствуют микроэлементы, важные пищевые волокна. Также он очень богат витаминами. К наиболее полезным качествам относят содержание антиоксидантов.

При употреблении человек получает необходимую норму витамина Р и А. Не меньше аскорбиновой и прочих органических кислот.

Кроме этого, она обогащает клетки калием, фосфором, дубильными веществами, железом, кальцием. Также отмечается повышенное содержание фосфора, белков, углеводов, и ее относят к диетическим продуктам. Она богата пектином, способствующим нормализации пищеварительных процессов. В нетрадиционной медицине этот фрукт часто входит в состав лекарств от болезней желудка.

Хурма считается богатым источником фруктозы и глюкозы. Чтобы почувствовать сытость, достаточно съесть несколько штук. Фрукт нормализует работу печени, улучшает зрение, способствует стабилизации половой функции. Кроме этого, применяя регулярно спелую хурму можно снизить риск развития разных опухолевых новообразований.

Хурма является настоящем кладезем аскорбиновой кислоты и витамина Р, поэтому ее считают отличным средством для укрепления сосудов, повышения их прочности, эластичности. Ее рекомендуют людям, страдающим варикозом или имеющим проблемы с сосудами.

Чем полезна

Людям, имеющим различные заболевания сердечно-сосудистой системы, также рекомендуется регулярно употреблять хурму из-за повышенного содержания калия. Считается, что этот фрукт обладает действием, напоминающим эффект валокордина. Высокое содержание витамина А помогает защитить организм от доброкачественных или злокачественных новообразований.

Выделяют способность плода ускорять образование мочевины в организме, а, следовательно, очищения от вредных и токсических веществ. Оказывая бактерицидное и антимикробное воздействие, вещества, содержащиеся в хурме, помогают подавить или уничтожить золотистый стафилококк и кишечную палочку. Эффективна она при заражении сенной палочкой.

Регулярное употребление способствует значительному повышению работоспособности, а также нормализации деятельности нервной системы.

Благодаря богатому содержанию железа, она рекомендуется при разных видах анемии. В этом случае употребляют сок или фреш по пятьдесят или сто миллиграмм утром, днем и вечером перед едой.

Эффективна хурма при простудных заболеваниях. Чтобы вылечить ОРЗ, ОРВИ или сильный кашель, нужно ежедневно полоскать горло соком, разбавленным третью стакана подогретой воды.

Противопоказания

Как любое целебное растение, хурма обладает некоторыми противопоказаниями. Не рекомендуется употреблять этот сладкий фрукт в послеоперационный период. Также он противопоказан людям со спаечными болезнями пищеварительной системы.

В свежей хурме присутствует много не особо полезного танина, поэтому ее употребление может стать причиной ослабления стенок кишечника или острой непроходимости.

Нельзя употреблять хурму детям, не достигшим 3 лет. Противопоказание это из-за содержания танина, который при вступлении в реакцию с желудочным соком создает смесь вязкой консистенции. В детском желудке эта смесь превращается в один комок, провоцируя неприятные последствия. Поэтому детям разрешается употреблять этот плод только с 10 лет.

Нежелательна хурма при сахарном диабете. Ее можно употреблять в небольших количествах, но регулярно употреблять этот фрукт не рекомендуется. Если время от времени съедать по 1 штуке, вреда практически не будет. Следует учитывать, что 100 граммов содержат приблизительно 60 килокалорий.

Здравствуйте, уважаемые посетители и читатели блога «»! Тема сегодняшней статьи – хурма, ее полезные свойства для здоровья человека.

Каждый человек хотя бы раз в жизни употреблял этот экзотический фрукт.

А вот о его полезных свойствах и противопоказаниях вряд ли все знают.

Начнем с самого начала – с момента приобретения хурмы.

Как правильно выбрать и хранить хурму в домашних условиях

Если вы решили купить хурму, выбирайте абсолютно спелые плоды. Только в таком случае мякоть будет сочной и вкусной. Зрелость хурмы можно узнать по коричневому цвету листочков и ярко-оранжевой окраске плода.

Плоды считаются зрелыми, если они достаточно мягкие. А те, поверхность которых покрыта пятнами и черными точками, уже начинают портиться. Купив хурму, храните ее бережно.

Старайтесь не повреждать оболочку плодов, хурма лучше всего хранится в замороженном виде. Допустимый срок хранения не более шести месяцев.

При хранении плодов в морозильнике они избавляются от излишней терпкости. То же самое можно достигнуть, если поместить хурму в теплую воду на двенадцать часов. Мякоть хурмы или цельные спелые плоды можно держать в общей камере холодильника несколько дней.

Полезные свойства хурмы для здоровья человека

Оказывается, хурма не только вкусный, но еще и очень полезный фрукт. В нем содержится много и пищевых волокон. В хурме достаточно много витаминов и антиоксидантов.

В ней также имеются такие важные витамины, как A, C, P, микроэлементы: железо, фосфор, магний, кальций, калий, органические кислоты, углеводы, белки, дубильные вещества, вода и зола.

Медики при знали хурму диетическим продуктом, ввиду содержания в ней пектина, оказывающего благоприятное воздействие при расстройствах пищеварения. Благодаря этому свойству, народная медицина рекомендует использовать хурму при заболеваниях органов желудочно-кишечного тракта.

Другое полезное свойство хурмы – присутствие йода в ней, что является показанием применения при заболеваниях щитовидной железы.

Благодаря антиоксидантным свойствам, она задерживает развитие злокачественных возрастных новообразований (опухолей).

А еще хурма богата витаминами С (аскорбиновой кислотой) и P. В связи с этим она благоприятно воздействует н кровеносные сосуды, уменьшая их проницаемость и хрупкость. Продукт полезен пациентам, страдающим кровоточивостью десен и варикозной болезнью.

Хурма полезна сердечным больным из-за наличия в ней большого количества калия. Она в состоянии заменить химический препарат валокордин при сердечных приступах.

Наличие магния уменьшает риск камнеобразования в почках и мочевом пузыре. улучшает не только зрение, но и защищает организм от раковых заболеваний.

Установлен, что хурма обладает мочегонным свойством, благотворно влияет на центральную нервную систему и повышает тонус и работоспособность; защищает организм от патогенных микроорганизмов: золотистого стафилококка, сенной и кишечной палочек.

В хурме много железа, она нашла широкое применение для больных анемией (малокровием), таким пациентам следует дважды в сутки пить по 50-100 мл свежего сока хурмы перед каждой едой.

Если у вас кашель и простуда, полоскайте горло соком зрелого плода хурмы, но предварительно смешайте его с 3,5 ст. л. теплой кипяченой воды. Больные гипертонической болезнью должны съедать три-четыре раза в сутки по 20-30 сушеных плодов хурмы.

Противопоказания к употреблению хурмы

Противопоказаний к применению в пищу этого продукта не много. Однако не следует забывать о том, что в хурме имеется большое количество легкоусвояемых сахаров, поэтому ее не должны употреблять больные, страдающее ожирением и сахарным диабетом.

Не желательно употреблять слишком много хурмы, это чревато опасности образования безоаров – камней из волокон растения, которые могут привести к непроходимости кишечника.

И еще такое предостережение: хурма несовместима с одновременным употреблением молока или холодной воды.

Рецепты народной медицины с применением плодов хурмы

Лечение гриппа и простуды . Благодаря высокой концентрации аскорбиновой кислоты (витамина С), хурма защищает организм от воздействия вирусов и бактерий, укрепляет защитные силы (иммунитет).

Хурма от запора . В хурме много воды и натуральных волокон, которые оказывают мягкие слабительные свойства – полезные для пациентов, страдающих запором.

Борьба с отеками различного происхождения . Мочегонные свойства хурмы нашли применение для лечения больных сердечно-сосудистыми и заболеваниями почек.

Ее преимущество перед химическими мочегонными препаратами – она не ведет к потере калия, что является побочным эффектом многих диуретических средств.

Хурма борется с гипертонической болезнью. Всем больным с повышенным артериальным давлением рекомендуется чаше есть хурму, которая не только понижает кровяное давление, но и предотвращает развитие осложнений на фоне гипертензии. Есть испытанный временем эффективный рецепт:

» взбейте в миксере мякоть плода хурмы, предварительно очищенного от кожицы; полученную жидкость смешайте со стаканом нежирного молока и выпивайте трижды в сутки три раза в неделю.

Хурма очищает печень и организм от шлаков . Антиоксиданты хурмы нейтрализуют и выводят из организма шлаки и токсины, помогают в восстановлении поврежденных клеток после атаки на них свободных радикалов.

Польза хурмы для спортсменов. Известно, что спортсмены расходуют немало энергии во время тренировок и соревнований. Компенсировать эти потери способна хурма, обогащенная сахарами и быстро усвояемыми углеводами.

От стресса и хронической усталости. Чтобы снять напряжение, нейтрализовать последствия стрессовых ситуаций и избавиться от повседневной усталости, пейте свежий сок хурмы.

Помогает усваивать железо . Как известно, железо играет важную роль в организме человека, его дефицит приводит к малокровию (анемии). Благодаря меди, содержащейся в хурме, организм впитывает из продуктов питания больше железа, формирующего красные кровяные тельца (эритроциты). Помимо этого хурма уменьшает потоотделение, обеспечивая тем самым защиту от потери питательных веществ, что очень важно для спортсменов.

Рецепт лечения гемофилии . Понадобится 30 г высушенной хурмы и 30 г сухих корней лотоса. Измельчив эти ингредиенты, настаивайте их пятнадцать минут в 400 мл воды. Добавьте немного натурального меда (10 г), перемешайте вновь и употребляйте пятнадцать дней подряд. Сделайте небольшой перерыв и продолжайте лечение до заметного улучшения.

Хурма лечит геморрой . На 10 минут замачиваем 12 г высушенных плодов хурмы в миске с водой. Пить напиток нужно регулярно. Другой рецепт: нужно настоять до размягчения в двух чашках воды 12 г хурмы и 50 г риса. Ешьте снадобье дважды в сутки.

Икоту побеждает хурма . Замочите предварительно промытые 5 стеблей хурмы, 5 маленьких кусочков свежего корня имбиря и 6 г ароматных бутонов гвоздики в тарелке с кипятком на 10 минут. Пейте напиток в телом виде.

Хурма от аллергии. Нужно измельчить в миске предварительно вымытые и очищенные 500 г незрелых плодов хурмы. Туда же вливаем полтора литра воды, настаиваем семь дней под солнцем.

Фильтруем жидкость, а мякоть удаляем вон. Процеженную жидкость оставляем на солнце еще три дня, затем переливаем в чистую баночку. Смочив стерильный ватный тампон в настое, наносим средство подверженные аллергии участки кожи не менее четырех раз в сутки.

Хурма и беременность. Беременной женщине нужно достаточное количество витаминов и микроэлементов. Хурма содержит эти полезные элементы и во время беременности достаточно съесть один плод в сутки.

Злоупотреблять этим продуктом нельзя во избежание нарушений пищеварения и образования желудочных камней (см. выше).

Конкуренция хурмы с яблоками . Регулярное употребление хурмы надежно предохраняет организм от развития сердечно-сосудистых заболеваний.

Причем хурма более полезна в этом плане, чем яблоки. Это доказала международная группа ученых-медиков. Мощное антиоксидантное свойство хурмы обеспечивает высокое содержание минералов, пищевых волокон, полифенолов (в частности дубильных веществ).

Хурма в косметологии

Питательные маски для сухой кожи:

» смешиваем столовую ложку мякоти хурмы с желтком одного яйца, небольшим количеством натурального меда и подсолнечного нерафинированного масла (по одной ложечке чайной). Наносите полученную кашицу на кожу на 20 минут;

» взбейте с одним желтком чайную ложечку цветочного меда и добавьте ложку столовую мякоти хурмы, а также 2 ст. л. сливочного несоленого масла; нанесите маску на 20 минут.

Очищающая маска для любого типа кожи:

» необходимо смешать хурму с мукой рисовой в соотношении 2:1 и нанести на кожу на 15 минут, смывайте прохладной водой. Если у вас кожа жирная, взамен муки добавьте толокно или крахмал.

Маска для жирной кожи:

» к мякоти одного плода хурмы добавляем 1 ч. л. постного масла и 1 ст. л. сметаны деревенской. Для получения отбеливающего эффекта добавьте в смесь яичный желток. Нанести на кожу полученную смесь на 20 минут.

Маска очищающая для кожи жирной:

» к одному измельченному вместе с кожицей плоду хурмы добавляем 1 ст. л. масла сливочного и 1 ч. л. меда натурального. Наносим на лицо, не затрагивая область в окружности глаз. Смыть через полчаса.

Маска от первых морщин:

» растереть мякоть хурмы с и желтком куриного яйца. Держать маску 20 минут, после смыть прохладной водой.