Полезные свойства и противопоказания растения любисток. Лечебные свойства любистока лекарственного, и избавляет ли «приворотное зелье» от алкоголизма

Посадка: посев семян в открытый грунт – под зиму или в конце апреля. Посев семян на рассаду – в марте, пересадка сеянцев в открытый грунт – в конце апреля.
Цветение: июнь-июль.
Освещение: яркий солнечный свет, рассеянный свет, полутень.
Почва: состав не имеет значения.
Полив: при выращивании на солнечном участке – частый и обильный, при выращивании в затенении достаточно естественного увлажнения.
Подкормки: один раз в 2 недели минеральными или органическими растворами.
Размножение: семенное.
Болезни: септориоз (белая пятнистость).
Вредители: морковные мухи.
Свойства: растение обладает целебными свойствами и выращивается как лекарственное.

Подробно о выращивании любистка читайте ниже

Растение любисток – описание

Любисток лекарственный – многолетнее растение с толстым ветвистым веретенообразным корнем, голыми, сизыми, полыми и ветвистыми в верхней части стеблями высотой 1-2 м. Листья у любистка крупные, блестящие, темно-зеленые, дважды перистые, с чуть надрезанными ромбическими или обратнояйцевидными долями. Мелкие желтоватые цветки любистка собраны в сложные зонтики с характерными обертками. Овально-эллиптический плод с крылатыми ребрами сплюснут по спинке. Цветение любистка происходит в июне-августе, а плоды созревают в сентябре.

Выращивание любистка в саду

Посев любистка

К составу почвы любисток практически равнодушен и прекрасно растет даже на глинистых грунтах, однако перед высадкой сеянцев или посевом семян желательно перекопать почву на участке с компостом из расчета 3 кг удобрения на 1 м². Кроме органики, на ту же единицу площади вносят по 25 г мочевины , суперфосфата и сульфата калия, а также по 300 г (полтора стакана) древесной золы.

На фото: Выращивание любистка на огороде

Сеют любисток в открытый грунт под зиму или в конце апреля. Посев семян осуществляется не вразброс, а рядами. Когда появятся всходы, их прореживают с шагом 10-15 см, в этом же году проводят еще одно прореживание с шагом 30-40 см. В следующем сезоне расстояние между кустиками доводят до 60-70 см: этой площади питания для развития мощного многолетнего растения будет достаточно.

Однако лучше сначала посеять в домашних условиях рассаду любистка, а потом пересадить ее в открытый грунт. Семена любистка сеют в марте в заполненные почвенным субстратом контейнеры по схеме 5х5 или 6х6 см, заглубляя их на 2 см. При содержании посевов в температуре 20-25 ˚C и под ярким светом семена начнут прорастать через 12-14 дней. После появления всходов температуру в помещении понижают до 12-15 ˚C, а через неделю устанавливают постоянный температурный режим в пределах 15-20 ˚C. Через две недели после прорастания семян сеянцы подкармливают раствором минеральных удобрений такого состава: 15 г хлористого кальция, такое же количество аммиачной селитры и 25 г суперфосфата разводят в 10 л воды. Через две недели проводят повторную подкормку сеянцев таким же составом. Когда рассада любистка достигнет возраста 45-50 дней, ее высаживают в открытый грунт рядами с интервалом 60-70 см. Обычно посадка любистка производится в конце апреля.

В первый год у любистка развивается корневая система и формируется розетка листьев, а в следующем сезоне растение выбрасывает цветоносы и завязывает семена.

Уход за любистком

Любисток обладает такими ценными качествами, как зимостойкость и нетребовательность к освещению, поэтому выращивают его как на солнечных участках, так и в затенении. Наибольшее количество солнечного света понадобится растению на второй год, когда оно начинает формировать цветоносы и соцветия.

Если вы посадили любисток на солнце, он потребует от вас довольно частого увлажнения грунта, иначе зелень станет грубой и горьковатой, но если любисток растет в полутени, где земля высыхает не так быстро, при нормальном количестве осадков в сезон вам его поливать не придется.

После дождя или полива следует удалять сорняки в междурядьях и рыхлить почву вокруг кустов на глубину 5-6 см, чтобы к корням мог поступать воздух.

На фото: Как вырастить любисток в саду

При поливе кустов, растущих под ярким солнцем, следует соблюдать осторожность: чрезмерное увлажнение приводит к отмиранию корней. Чтобы влага сохранялась в почве как можно дольше, замульчируйте участок торфом или другой органикой.

В уходе любисток практически не нуждается, однако с благодарностью отзовется на вашу заботу: подкормки в виде минеральных комплексов и органических растворов каждые 2 недели и удаление цветоносов, как только они появляются. Для получения крупного корневища старайтесь не срезать слишком много зелени с куста и подкармливайте растения древесной золой, но если вы собираетесь заготавливать не корень любистка, а только его зелень, то кормите растение органическим азотом и смело обрывайте быстро отрастающую листву.

Вредители и болезни любистка

Любисток может повреждаться тлей или морковной мухой, а из заболеваний опаснее всего для растения септориоз. Поскольку зелень любистка употребляется в пищу и используется для приготовления лекарственных препаратов, борьба с вредителями и инфекциями любистка ведется исключительно агротехническими методами и народными средствами.

Септориоз , или белая пятнистость проявляется желтыми пятнами на листьях и черешках растения. В центре пятен можно увидеть черные точки пикнид. С развитием заболевания пятна буреют, пораженные листья любистка засыхают, и растение гибнет. Чтобы воспрепятствовать развитию инфекции, следует разработать такой режим полива, при котором влага будет насыщать почву, не образуя при этом застоя в корнях растения. Если септориоз все-таки проявится, удалите пораженные листья и обработайте растение молочной сывороткой с добавлением нескольких капель йода.

Личинки морковной мухи пожирают корни любистка, отчего наземные органы растения желтеют и засыхают. Чтобы избавиться от вредителя, следует обработать любисток по листьям раствором 1 столовой ложки молотого черного или красного жгучего перца в 10 л воды. Расход состава – 1 ведро на 10 м².

Тля пожирает семенники любистка и плодится с невероятной скоростью. Для ее уничтожения применяется обработка кустов раствором 300 г тертого зеленого мыла в 10 л воды, которым следует обильно смочить наземную часть. Кроме мыльной воды, эффективны в борьбе с тлей настои лука, перца, табака и тысячелистника.

Слизни и улитки, питаясь листьями любистка, проделывают на них большие дыры, а иногда они оставляют от листвы только скелет из жилок. Чтобы защитить растение от брюхоногих моллюсков, рассыпьте в радиусе 50 см от куста золу или пепел, а сверху – гранулы суперфосфата: они послужат любистку удобрением и сильно затруднят слизням передвижение.

Сбор и хранение любистка

Корни любистка заготавливают ранней весной или осенью. При весенней заготовке их выкапывают, моют, слишком крупные корни разрезают пополам, после чего нанизывают их на веревку и сушат под навесом или в помещении с хорошей вентиляцией. Можно ускорить процесс, используя для сушки духовку или электросушилку. Оптимальная температура для корней любистка – 35 ˚C. Сухое сырье измельчают на кофемолке, просеивают через сито и хранят в герметично закупоренных стеклянных банках в сухом, прохладном, темном помещении.

Если же вы заготавливаете корни осенью, вы можете хранить их всю зиму в погребе, как морковь, пересыпав сухим песком.

На фото: Листья любистка

Листья любистка нужно собирать во время или после цветения: пока на растении не появятся зонтики, в его листьях слишком мало полезных веществ. Срезать листья лучше после хорошего дождя, дождавшись, когда кусты высохнут. Сушат листья в тех же условиях, что и корни: их раскладывают слоем на бумаге или ткани под навесом или на проветриваемом чердаке. Можно сушить зелень и в сушилке при температуре 35 ˚C. Хранят сухие листья любистка в стеклянной посуде.

Лекарственным сырьем являются и плоды любистка, которые собирают после их полного созревания, сушат, обмолачивают и хранят в плотно закрывающейся посуде.

Виды и сорта любистка

Любисток лекарственный имеет несколько популярных сортов:

Геракл – очень ароматный, зимостойкий и высокоурожайный сорт с крупными и сочными зелеными листьями, покрытыми восковым налетом. Растение быстро наращивает листовую массу, которую можно срезать уже через 20 дней с момента появления всходов;
Лидер – морозостойкое урожайное растение высотой до 70 см со светло-зелеными, сочными листьями слабоострого вкуса с едва выраженной ноткой чеснока в аромате. Первый урожай можно снимать через месяц после появления всходов;
Амур – урожайный сорт средней холодостойкости с компактными кустиками высотой до 60 см и крупными ароматными листьями серо-зеленого цвета, которые отрастают за 25 суток;
Преображенский Семко – аккуратные кусты высотой до 2 м с крупными ароматными темно-зелеными листьями острого горьковатого вкуса. Листья начинают расти прямо от корней. Сорт отличается высочайшей продуктивностью и повышенной морозостойкостью, поэтому не требует укрытия на зиму при выращивании в районах с холодным климатом;
Одиссей – морозостойкий сорт с ароматными и пряными на вкус листьями, формирующий кусты высотой до 2 м, которые могут расти на одном месте до 10 лет;
Удалец – высокоурожайный сорт с кустами высотой до 1 м и крупными желто-зелеными душистыми листьями, которых в розетке может быть до 40;
Дон Жуан – дающее до шести урожаев за сезон многолетнее растение с длинночерешковыми глянцевыми зубчатыми листьями с сильным ароматом.

Свойства любистка – вред и польза

Лечебные свойства любистка

Полезные свойства любистка обусловлены содержанием в нем эфирных масел, витаминов, минеральных веществ, крахмала, органических кислот, смол, моно- и дисахаридов, кумарина и камеди. Корень растения обладает противосудорожным, антибактериальным, мочегонным, желчегонным и обезболивающим действием. Порошок из корня любистка применяют для повышения аппетита, при отеках, подагре и задержке мочеиспускания. Отваром корня лечат затяжной кашель, излишнюю нервозность, сердечные боли и бессонницу. Рекомендован корень любистка страдающим заболеваниями репродуктивной системы. Свежие листья растения являются сильным афродизиаком.

Содержащаяся в листьях аскорбиновая кислота укрепляет иммунитет, стабилизирует работу нервной системы и защищает организм от действия свободных радикалов, ослабляя угрозу преждевременного старения и появления онкологических образований. Любисток содержит каротин почти в том же количестве, что и морковь, поэтому его листья рекомендуют добавлять в салаты не только для придания им своеобразного вкуса и аромата, но и в целях активизации деятельности нервной и иммунной систем, сохранения и восстановления зрения, предупреждения ранних морщин и сухости кожи.

Любисток – противопоказания

Не рекомендовано применение любистка при пиелонефрите, гломерулонефрите и индивидуальной непереносимости входящих в состав растения веществ. Любисток вызывает приток крови к органам таза, поэтому не показан к применению при беременности.

Какими свойствами обладает трава любисток? На этот и другие вопросы касательно представленного растения мы подробно ответим в данной статье.

Описание

Трава любисток представляет собой многолетнее растение, содержащее множество полезных веществ. По своим свойствам оно довольно сильно похоже на сельдерей. Что неудивительно, ведь оба представленных растения относятся к одному и тому же семейству - Сельдерейные.

Трава любисток имеет специфический аромат, а также очень горький вкус. Стебель такого растения круглый и трубчатый, а ветвление начинается лишь в верхней части. Следует особо отметить, что любисток может достигать в высоту двух метров.

Корневая система такого растения очень мощная, массивная и веретенообразная. Листья травы блестящие и имеют клиновидную зубчатую форму. Что касается цветков, то они довольно мелкие. Распускается любисток в самом начале июня.

Заготовка сырья

Использовать данное растение можно полностью. Если вы хотите заготовить корневища, то лучше делать это осенью. Их необходимо выкопать, хорошо помыть и измельчить, а затем высушить и оставить на хранение (при комнатной температуре) в плотно упакованной посуде.

Чтобы заготовить стебли и листочки, их требуется срезать, вымыть, а затем слегка обсушить. Такое сырье можно заморозить. Если же вы решили высушить листочки любистока, то хранить их желательно в стеклянной таре.

Состав травы

Почему трава любисток так часто используется в нетрадиционной медицине в качестве профилактического и лечебного средства? Дело в том, что все части данного растения содержат эфирное масло. Кроме того, в его корнях были обнаружены смолы, крахмал, органические кислоты, минеральные и а также множество других компонентов, которые оказывают благоприятное воздействие на организм человека. Помимо всего прочего, в листьях данного растения имеется аскорбиновая кислота. Именно это делает любисток еще более эффективным и действенным в лечении.

Трава любисток: свойства растения

О том, какой состав имеет данное растение, мы рассказали. Но как же влияют подобные вещества на человеческий организм?

Практически все приверженцы используют для лечения различных заболеваний лекарственные травы. Любисток в этом не исключение. Но чем же заслужило такую славу данное растение? Многолетний опыт применения представленной травы показал, что ее полезные компоненты действительно помогают от множества болезней. Так, любисток оказывает успокаивающее и противовоспалительное действие, заживляет раны, снимает отечность, успешно борется с мигренью и малокровием, а также укрепляет и тонизирует организм в целом.

Нельзя оставить без особого внимания и тот факт, что не так давно учеными было установлено, что данное растение способно защищать человека от негативного воздействия радиационных волн.

Использование в народной и традиционной медицине

Трава любисток, применение которой весьма обширно, является прекрасным противовоспалительным средством. Сок, содержащийся в этом растении, способствует не просто заживлению мелких порезов, но и очищению и рубцеванию глубоких гнойных ран. Следует также отметить, что любисток очень часто используется косметическими и фармакологическими компаниями для изготовления различных лечебных и ухаживающих средств.

В народной медицине особенно хорошо зарекомендовал себя отвар из корней представленного растения. Он является идеальным профилактическим средством против инфекционных болезней. Кроме того, его активно применяют при проблемах мочеиспускания и запорах.

Следует также отметить, что отвар из такой травы нередко используется теми, кто страдает от сердечных заболеваний, бессонницы или регулярных стрессовых ситуаций.

Применение в кулинарии

Для чего еще используется трава любисток? Применение для похудения этого растения объясняется наличием в нем дубильных веществ, которые оказывают благоприятное воздействие на моторику кишечника, что непосредственным образом влияет на его очищение.

Нередко любисток используют в кулинарии в качестве приправы. Высушенные побеги и листья данного растения придают готовым блюдам прекрасный аромат, а также слегка островатый привкус. Его надземную часть можно добавлять в бульоны для супов. Если же вы хотите использовать свежий любисток, то им можно приправить отварное или жареное мясо, а также добавлять в различные салаты.

Корни такой травы нередко применяются для приготовления заправок и соусов. Во время заготовки домашних маринадов специалисты также рекомендуют добавлять пару небольших веточек любистка в каждую банку. В этом случае все ваши соления приобретут более насыщенный аромат и вкус.

Следует особо отметить, что любисток активно используют в кулинарии еще и благодаря тому, что он способен стимулировать пищеварение.

Противопоказания к применению травы

Как и у обычных аптечных препаратов, у представленного лекарственного растения тоже имеются свои противопоказания. Его запрещается употреблять в пищу и в качестве лечебного средства в период вынашивания ребенка. Это связано с тем, что он способен вызывать большой приток крови в область таза, что, как известно, довольно опасно для плода.

Трава любисток в магии

Еще в древние времена люди знали о магических свойствах этого многолетнего растения. По словам экстрасенсов, его полезные свойства действуют не только исцеляюще, но и притягивают любого человека противоположного пола. Так, используя данную траву, девушки не раз привораживали понравившихся парней.

Магические ритуалы с использованием травы любисток рекомендуется проводить только в пятницу. Ведь именно этот день является днем богини любви - Венеры. Один из таких способов приворота пересекается с кулинарией. Другими словами, влюбленной девушке необходимо приготовить блюдо, ингредиентами которого являются любисток и мясо, а затем угостить им своего парня. После того как молодой человек съест сделанный специально для него обед, у него появится необъяснимая тяга к той женщине, которая и устроила для него такую сытную трапезу.

Подведем итоги

Теперь вам известно, что представляет собой трава любисток, для чего она используется и какие свойства имеет. Следует отметить, что чаще всего в качестве лечебного средства применяется отвар из представленного растения. Готовится он довольно легко: пару больших ложек необходимо залить крутым кипятком и оставить под закрытой крышкой до полного остывания.

В статье рассмотрим лечебные свойства любистка и противопоказания к использованию средств на его основе. Расскажем о применении растения в лечебных и косметологических целях. Вы познакомитесь с рецептами, которые помогут улучшить здоровье и решить отдельные проблемы.

Особенность любистка – зеленые перистые листья, высотой до 2 метров. Цветет растение в начале июня, в этот период появляются желтые небольшие цветочки со своеобразным запахом. Трава имеет много названий: дудочник, любим, любчик.

Растение применяют в фармакологии, народной медицине, косметологии и кулинарии. Используется корень любистка, листья, цветки и даже семена.

Лечебные свойства любистка

Химические соединения в составе обладают:

Противовоспалительным,
Ранозаживляющим,
Успокоительным,
Укрепляющим,
Мочегонным,
Глистогонным,
Тонизирующим действиями.

Целители лечат с помощью этой травы: нервные расстройства, болезни дыхательных путей, сердечно-сосудистые заболевания, ревматизм. Трава любистка обладает легким успокаивающим действием. С ее помощью устраняется отечность, улучшается перистальтика кишечника, укрепляются защитные функции организма.

Любисток используется в лечении женских заболеваний. Отварами или настоями на основе растения лечат отсутствие менструации, климакс, воспаления.

Доказано, что растение усиливает сексуальное влечение. Для этих целей используют эфирное масло растения, считающееся афродизиаком.

С помощью этой травы можно укрепить корни волос, избавиться от перхоти, устранить пигментные пятна на коже.

Любисток входит в состав препаратов, лечащих цистит, мочекаменную болезнь, пиелонефрит (заболевание почек). Растение в совокупности с другими компонентами устраняет воспалительные процессы в почках и мочевыводящих путях.

Польза для мужчин

В составе любистка обыкновенного содержатся полезные вещества и микроэлементы, положительно отражающиеся на мочеполовой системе. Трава провоцирует отток крови к органам малого таза, что решает проблемы, касающиеся половой сферы.

Противовоспалительные свойства используются в лечении аденомы предстательной железы, простатита. Любисток используют в лечении облысения, которому подвержены мужчины.

Применение

Полезные свойства любистка заключаются в высоком содержании активных элементов, влияющих на самочувствие и здоровье человека. Растение содержит: витамины, минеральные вещества, эфирное масло.

В корне присутствует крахмал, дубильные вещества, камедь, кумарин, сахар. С помощью корня лечат подагру, задержки мочеиспускания, отсутствие аппетита.

Любисток для улучшения иммунитета

Подсушенные корни (5 г) отварите 15 минут на слабом огне. Емкость с отваром укутайте полотенцем, оставьте на 4 часа. По истечении времени процедите. Принимайте отвар за 40 минут до приема пищи по 3 чайных ложки 4 раза в день.

Любисток для похудения

Любисток используют в качестве специи для похудения. По пищевым характеристикам растение похоже на , который способствует снижению веса. Компоненты в составе лекарственного сырья нормализуют обменные процессы, предотвращают жировые отложения.

Сушеные листья любистка используйте вместо чайной заварки. Пейте напиток без сахара, это улучшит пищеварение. Для лучшего результата, добавляйте любим в салаты и другие блюда.

Трава против алкоголизма

От алкогольной зависимости страдают мужчины и женщины. Избавиться от привычки употреблять спиртное не просто. Любисток поможет решить проблему алкоголизма. Сделайте настой на растении. Добавьте в литр водки несколько лавровых листка и 2 корня растения. Оставьте на 2 недели настояться в темном прохладном месте. Процедите.

Поите настойкой (по 200 мл) зависимого от алкоголизма человека каждый день, пока средство не закончится. Это выработает рвотную реакцию на спиртные напитки. После лечения тяга к спиртным напиткам исчезает.

Рецепт против выпадения волос

Описание рецепта: Улучшает структуру волоса, предотвращает выпадение, устраняет перхоть. Регулярное использование средства даст положительные результаты. Средство подходит для всех типов волос.

Понадобится:

Измельченный корень любистка – 3 столовых ложки,
Кипяток – 1,5 литра.

Как приготовить: Измельченный корень залейте кипятком. Варите полчаса на слабом огне, остудите и процедите. Отваром ополаскивайте волосы после обычного мытья головы.

После применения отвара волосы становятся живыми и блестящими, перхоть исчезает. Эфирное масло в растении обволакивает волоски, защищает от вредного воздействия окружающей среды. Дубильные и минеральные вещества способствуют росту волос. Смола в любистке укрепляет волосы, делает их гладкими и послушными.

Противопоказания

Несмотря на лечебные свойства, средства с любистком могут причинить вред здоровью человека.

Нельзя использовать средства на основе растения беременным и кормящим женщинам. Активные компоненты в составе могут спровоцировать выкидыш. Уязвимы женщины на ранних сроках беременности.

Не стоит применять траву, если:

Хронический геморрой,
Болезни желудочно-кишечного тракта.

Спрогнозировать реакцию молодого организма на лекарственное растение сложно, поэтому лечить детей с его помощью не рекомендуется.

Важную роль в определении противопоказаний играет время сбора любистка. Перед цветением в корневой системе собираются ядовитые вещества. Использование растения при таком сборе нежелательно даже в профилактических целях.

Если средство с обыкновенным любистком используется в лечении алкоголизма, внимательно следите за состоянием человека, который употребляет лекарство. Тошнота, рвота, головная боль и другие симптомы – повод отказаться от такого метода лечения.

Нельзя принимать средство с этой травой при наличии маточных кровотечений и обильных менструациях.

Что запомнить

Любисток – многофункциональное растение, с помощью которого можно улучшить защитные функции организма, избавиться от лишних килограмм, устранить тягу к алкогольным напиткам.
В лечебных целях используются все части растения.
Эфирное масло травы считается афродизиаком.
Как и любое лечебное средство, любисток имеет противопоказания.

Это растение очень известно в народе. Часто его величают зоря лекарственная, медведица, купальная трава, дудчатая трава, зимний сельдерей, любим-трава, любисник, любистра, любовный стебель, приворотное зелье. В медицинской же сфере это растение известно под названием любисток лекарственный. Раньше часто давали наставления девушкам: если хочешь, чтобы суженый полюбил тебя, напои его зельем любистока. А что сейчас мы знаем об этом растении?

Любисток — состав

Не зря любисток используют в медицинских целях с давних времен. Это одновременно и аппетитно пахнущая при права и кладезь полезных элементов. В его состав входят:

провитамин А, витамин С, Р, витамины группы В;
калий, кальций, магний, железо;
органические кислоты: яблочная, ангеликовая;
уксусная, масляная, бензойная и изовалериановая кислоты;
эфирное масло;
каротин, лецитин;
дубильные вещества;
смолы;
сахара;
кумарины;
камедь;
крахмал и многое другое.

Лечебные свойства любистока

Любисток обладает тонизирующим, успокоительным, болеутоляющим, спазмолитическим, мочегонным, отхаркивающим действием. Его применяют при нервных расстройствах, истерии, анемии, головной боли.

Любисток используют при заболеваниях почек и мочевого пузыря, наличия воспаления, для вывода камней или песка. Помогает при заболеваниях желудочно-кишечного тракта, подагре, устраняет метеоризм. Кровь лучше поступает к органам малого таза.
Помогает в лечении отеков сердечнососудистого происхождения, улучшает сердечную деятельность. Благодаря ему уменьшается одышка, проходят заболевания органов дыхания, бронхит.
Любисток не оставляет без своего воздействия и кости: помогает при заболеваниях суставов, ревматизме. Заживляет раны, справляется с угрями, гнойниками и язвами. Излечивает водянку, экзему, псориаз, лишай, дерматит, избавляет от пигментных пятен.
В интимной сфере любисток так же незаменим. Он дает силы при половой слабости, а нанесенный на кож девушки выполняет функцию афродизиака. Мужчины могут использовать любисток для восстановления яичек после перенесенных инфекционных заболеваний, таких как паротит, туляремия, таксоплазмоз и бруциллез. В период менструации он эффективно снимает боль, а во время родов способствует легкому появлению ребенка.
Интересно его воздействие на больных алкоголизмом. Несмотря на то, что в этом случае он смешивается с водкой, результат не заставляет ждать: настой вызывает стойкое отвращение к алкоголю.

Лечебные рецепты

Для приготовления препаратов используют плоды, корни растений 3-4 лет и листья, собранные в период цветения.

Настой при недостатке кровообращения 1 и 2 степени. 50 грамм измельченного корня залейте литром воды и кипятите в течение 10 минут. Настаивайте час, после чего процедите и употребляйте 4 раза в день по ¼ стакана.
Настой при алкоголизме . Измельчите 1 корень, добавьте 2 листа лавра и залейте 250 мл водки. Настаивайте 2 недели в темном, прохладном месте, время от времени взбалтывая. Процедите и давайте больному по 1 стакану. Эффект наступит практически сразу.
Отвар при раке гортани и ротовой полости . Залейте 1 чайную ложку измельченных корней любистока стаканом кипятка. Оставьте вариться 30 минут на небольшом огне, после чего настаивайте в течение часа и процедите. Употребляйте 3 раза в день за 30 минут до еды по 2 столовые ложки. Этот же отвар используйте в качестве полоскания по 2 стакана в день.
Настой при заболеваниях сердца, бронхов и одышке . Залейте 40 грамм измельченных корней любистока литром кипятка и настаивайте в течение 12 часов. Кипятите 5 минут и настаивайте еще 30 минут, обернув теплой тканью. Процедите и употребляйте в теплом виде 4 раза в день в виде чая.
Отвар при слабой потенции и малокровии . 1 чайную ложку высушенного измельченного корня залейте стаканом кипятка. Кипятите в течение 10 минут, оставьте настаиваться, после чего процедите. Употребляйте 3 раза в день по 1 столовой ложке.
Порошок при сахарном диабете , нарушении менструации, импотенции и климаксе. Очистите корень от кожицы и высушите в духовке при температуре в 45-50оС. Измельчите корень и употребляйте 3 раза в день до еды по ½ чайной ложке.
Настой при язве и гастрите . 1 столовую ложку листьев любистока залейте стаканом кипятка, оставьте на 30 минут в тепле и процедите. Употребляйте 3 раза в день до еды по 1-2 столовые ложки.
Во время сильной головной боли следует смочить марлю в соке листьев любистока или завернуть в нее кашицу из листьев и приложить к височной области. Для удобства можете обвязать голову повязкой и походить так некоторое время.

Любисток в косметологии

Не меньшей популярностью любисток пользуется и в косметологии. Он отлично укрепляет волосы, делает их красивыми и здоровыми, излечивает кожные заболевания и исправляет их последствия.

С помощью настоя любистока удаляют веснушки. Для этого залейте 1 чайную ложку порошка корня 250 мл воды. Настаивайте час, после чего кипятите в течение 10 минут. После остывания процедите. Смочите в настое ватный тампон и протирайте им веснушки 2 раза в день в течение 2х недель.
Этот настой также заживляет раны и гнойники: пейте 1 стакан в день и делайте компрессы. Если у вас есть трещины в уголках рта, 2 раза в день капайте пипеткой на пораженную область.
Настой против выпадения волос. 2 столовые ложки высушенных измельченных корней залейте 3 стаканами воды и кипятите 10 минут на небольшом огне. Дайте настояться в течение часа, процедите и используйте в качестве ополаскивателя после мытья головы.

Применение в кулинарии

Любисток имеет сильный аромат, пряный вкус, постепенно переходящий в острый. Он очень распространен в кулинарной области, в основном в качестве специи. Для этого используют листья, корни и семена. Приправа отлично подходит для супов, каш, соусов, мясных и рыбных продуктов и многого другого.

Помимо приготовления приправы, любисток используют так же для изготовления варенья, заваривают из него чай и добавляют в салаты.

Кулинарные рецепты

Чаще всего любисток используют в качестве приправы. Для ее изготовления потребуется измельчить высушенные корни до состояния порошка. Эта приправа идеально подойдет первым, вторым блюдам и салатам.

Заправка для первых блюд. Расчет ингредиентов составляет 1 килограмм листьев на 250 грамм соли. Пропустите листья через мясорубку и засолите в банке. Храните заправку в темном прохладном месте.

Любисток противопоказания

Противопоказаний у любистока не много. Его не следует принимать детям до 16 лет и беременным женщинам. Помимо этого препятствием служит пиелонефрит, и гломерулонефрит.

С древних времён любистку приписывали волшебные свойства. Считалось, что он . Его нередко называли «любчиком», «любим-травой» и «любовным зельем», употребляли в пищу и использовали как лекарственное средство. И хотя ныне современная медицина достигла небывалых высот, полезные свойства любистка по-прежнему хорошо известны в народе. Двухметровый лекарь с блестящими перистыми листьями и толстыми побегами славится своими врачебными особенностями и находит широкое применение в медицине, косметологии и кулинарии.

Описание

Любисток – это многолетнее травянистое растение, которое имеет иранское происхождение. Он принадлежит к семейству зонтичных, обладает пряным вкусом (похожим на сельдерей), отличается сильным запахом, обусловленным большим количеством эфирных масел, которыми богаты листья, побеги и корни травы.

Любисток можно легко отличить от многих других растений по характерным жёлтым цветкам, собранным в сложные соцветия, и небольшим перистым листьям. Он неприхотлив в выращивании и уходе, может произрастать на даче, приусадебном участке и в благоприятных условиях достигать высоты до 2 метров.

Химический состав

Ещё в древние времена люди верили в волшебные свойства любистка. Его листья и корни нередко использовали для лечения лёгочных заболеваний и отёчности. Сегодня же это растение находит широкое применение в фармакологии и медицине. Оно входит в состав многих препаратов, предназначенных для лечения заболеваний органов дыхательных путей, нервной и сердечно-сосудистой системы.

Химический состав данного лекарственного растения уникален. Листья любим-травы богаты аскорбиновой кислотой, а в её корнях содержится целый ряд полезных веществ. В частности, это:

эфирные масла;
углеводы;
органические кислоты;
витамины;
дубильные вещества;
полезные микро- и макроэлементы.

Польза для здоровья

Несмотря на то, что любисток имеет некоторые противопоказания, его польза для человеческого организма очевидна. Считается, что любим-трава обладает мощным мочегонным эффектом, снимает отёки и желудочные колики. Листья и корни растения полезны при воспалении почек и мочевого пузыря. А болеутоляющие свойства позволяют эффективно использовать любисток при мигренях, головных и сердечных болях.

Лекарственное растение известно своими ранозаживляющими особенностями. Именно поэтому его рекомендуют применять для лечения экзем, псориаза, гнойников и кожного зуда.

Любисток оказывает благотворное влияние на нервную систему. Наиболее эффективен он при истерии, неврозе и других подобных заболеваниях. Ещё древние лекари знали об антибактериальных и противовоспалительных свойствах любим-травы и активно использовали её для лечения бронхитов, ангин, фарингитов, тонзиллитов и многих других инфекционных недомоганий.

Польза любистка очевидна и для желудочно-кишечного тракта. Наукой доказано, что отвар и настой из корней и листьев растения:

стимулирует аппетит;
устраняет отрыжку и вздутие живота;
улучшает выделение желудочного сока;
снимает спазмы;
способствует отхождению газов при метеоризме.

Незаменима любим-трава и для женского здоровья. Регулярное употребление отваров или настоев из её побегов способствует улучшению кровообращения в органах малого таза, облегчает боль при менструации (правда трава противопоказана при сильных кровотечениях), а также может стать отличной профилактикой многих женских заболеваний.

Эфирное масло растения считается мощным афродизиаком. Вот почему в древности эту траву нередко называли любовным зельем и использовали для приворотов.

А что говорить о косметических свойствах корней любистка, отвар из которых превосходно подходит для улучшения роста волос и состояния кожи головы!

Вред

Несмотря на очевидную пользу любистка, данное растение имеет некоторые противопоказания. Оно не используется в случае:

беременности;
индивидуальной непереносимости;
обильных менструаций;
острого гломерулонефрита и пиелонефрита;
почечной недостаточности.

Противопоказания к его применению должен знать каждый человек, который желает поправить своё здоровье, иначе лекарственное растение может принести организму вред, а вовсе не желаемую пользу.

Меры предосторожности

Выбирая любисток в качестве лекарственного средства, необходимо помнить не только о его противопоказаниях, но и соблюдать меры предосторожности. Так, заготавливать корень этого растения нельзя до появления первых цветков. Поскольку до этого периода в любим-траве содержится максимальное количество вредных веществ, которые могут стать причиной интоксикации организма. Не нужно злоупотреблять любистком, ведь даже самое полезное средство в избытке может стать вредным для нашего организма.

И всё же, несмотря на некоторые противопоказания, не надо отказываться от даров природы. Ведь при грамотном использовании любисток обязательно станет для вас добрым лекарем и поможет избавиться от многих заболеваний.