Калий: суточная норма потребления. Калий в крови: показатели нормы и причины отклонения

Немедленно обратитесь к врачу , если вы считаете, что испытываете гиперкалиемию. Основные цели лечения включают стабилизацию сердечного ритма и стимулирование элиминации калия из крови. Обычно пациенту вводят глюконат кальция, бикарбонат натрия, диуретики, сорбит или инсулин. Эти препараты работают, чтобы либо перевести калий из крови обратно в клетки, либо увеличить количество калия, выделяемого через мочу или фекалии. В крайних случаях используется лечение диализом.

Дабы организм нормально функционировал, показатели состава внутренней среды должны быть постоянными. К компонентам внутренней среды относят постоянство в , межклеточной жидкости, температуры тела, давления, уровня сахара и т.д. Отклонения от нормы могут свидетельствовать о наличии того или иного заболевания. Прежде чем начинать лечение, необходимо провести анализ крови, который поможет определить, какое количество необходимых веществ содержится в организме. Норма магния в крови, нормы содержания калия и хлорида натрия являются важнейшими показателями здоровья, которые сможет проконтролировать и, в случае необходимости, скорректировать анализ крови.

Основную роль в поддержании постоянства в организме играют неорганические элементы. Их можно разделить на 3 большие группы:

• Макроэлементы (магний, кальций, калий, натрий, фосфор).
• Микроэлементы (железо, йод, медь, фтор).
• Ультрамикроэлементы (золото, свинец, серебро).

Больше всего организм нуждается в макроэлементах, поэтому необходимо особенно тщательно следить за тем, чтобы в организм попадало достаточное их количество . У женщин, мужчин и детей показатели суточной нормы того или иного элемента отличаются и зависят не только от пола, но также от возраста, веса, региона проживания и др. Но чаще всего эти нормы усреднены, и, например, у мужчин и женщин показатели не отличаются друг от друга.

Биохимический анализ крови способен предоставить данные о содержании этих элементов в организме. Такой анализ проводится в лабораторных условиях и необходим для отображения функционального состояния всех органов и систем. Существуют определенные нормы концентрации различных элементов в организме. Повышенное, как и пониженное содержание данных веществ может свидетельствовать и наличии патологий или заболеваний.

Прежде чем сдать кровь на анализ, необходимо ознакомиться с простыми рекомендациями. Как правило, кровь для анализа берут из вены. Анализ назначают на первую половину дня (раннее утро), поскольку состав крови может меняться на протяжении дня. Перед исследованием желательно не есть, не курить и не принимать препараты. Если же в связи с состоянием здоровья необходимо принимать пищу (например, при диабете) или препараты, то необходимо обратиться за консультацией к вашему врачу. За несколько дней до забора крови необходимо также исключить алкоголь. Результаты биохимического анализа будут готовы на следующий день.

Норма калия

Калий (обозначается латинской буквой К) необходим для поддержания нормальной деятельности сердца, для укрепления его стенок. Также без него невозможен углеводный обмен, он повышает мышечный тонус, улучшает состояние сосудов, снижает кровяное давление, участвует в снабжении мозга кислородом.

Калий – противосклеротическй элемент, поскольку он препятствует закупориванию сосудов солями натрия. Показатели содержания калия в организме ребенка зависят от его возраста. Так, у детей в возрасте до 12 месяцев норма содержания калия составляет от 4.1 до 5.3 ммоль/л. От 1 года до 14 лет – в пределах от 3.4 до 4.7. От 14 лет – 3.4-4.7. Для мужчин и женщин нормальным показателем калия в крови считается 3.5-5.5 ммоль/л.

Если уровень калия повышен, то речь идет о гиперкалиемии:

• Обезвоживание.
• Почечная недостаточность.
• Недостаточность надпочечников.
• Судороги.
• Травмы.

Если же его концентрация ниже нормы, то такое состояние называется гипокалиемией.

• Голодание на протяжении длительного времени (хроническое).
• Продолжительная рвота, понос.
• Нарушение работы почек и надпочечников.

В сутки необходимо потреблять 3 г. калия. Он содержится в таких продуктах, как апельсины, мандарины, персики, смородина, яблоки. Также необходимо есть картофель (в отварном или запеченном виде, вместе с кожурой), помидоры, грецкие и лесные орехи.

Что такое гиперкалиемия?

Повышенное содержание калия (гиперкалиемия) – это серьезный патологический процесс, лечение которого необходимо проводить в обязательном порядке. Повышенный уровень калия негативно сказывается на работе и состоянии сердца, сосудов. Причины заболевания могут быть разнообразными. Основным фактором, провоцирующим повышенное содержание калия, является то, что калий покидает внутриклеточное пространство и попадает во внеклеточное. Когда калий выходит из клетки, начинается стремительное повышение его содержания в крови. Основные причины данного процесса лежат в нарушении работы почек. Причины увеличения его нормы могут также заключаться в нехватке инсулина, применении химиотерапии для борьбы с лимфомой, лейкозом или миеломой.

Существуют и такие причины, как наркомания и алкоголизм. При диабете и чрезмерных физических нагрузках калий, как правило, также повышен. Заболевание проявляется слабостью в мышцах, нарушением двигательной активности, отмечается онемение на разных участках тела и ощущение «мурашек» на руках и ногах. Что касается нервной системы, то тут отмечается заторможенность, нарушение реакций на раздражители, снижение умственной активности.

Уровень калия – особенно важный параметр для женщин. У женщин поддержание данного элемента в норме необходимо для здоровья репродуктивной системы. Повышенный или пониженный уровень вещества может стать причиной возникновения эрозии шейки матки и бесплодия. Многочисленные исследования также подтверждают, что продукты, богатые калием, способны защитить женщин от высокого давления, инсульта, помогают укрепить сосуды.

Чтобы диагностировать повышенное содержание калия, прибегают к таким диагностическим методам, как анализ крови на содержание калия, анализ мочи (концентрация калия в моче) и электрокардиография (отмечается увеличение амплитуды зубца Т).

Гиперкалиемия опасна тем, что это заболевание может спровоцировать прекращение деятельности сердца. Поэтому лечение необходимо начинать незамедлительно. В основном назначают такие препараты, как глюконат калия, инсулин с раствором глюкозы, диуретики (для вымывания калия с мочой). В аптеке также можно приобрести такие препараты калия и магния, как «Панангин», «Аспаркам», «Паматон». Также назначают диализ (т.е. очищение крови с помощью специального аппарата). Ни в коем случае не назначайте себе лечение самостоятельно, поскольку бесконтрольный прием калия в лекарственной форме может спровоцировать раздражение пищеварительного тракта и привести к более серьезным последствиям.

Соль и здоровье

Натрий является одним из самых распространенных элементов на Земле. Организму натрий необходим для того, чтобы в клетки беспрепятственно проникали необходимые аминокислоты и углеводы. Также натрий нужен для стимуляции ферментов, необходимых для пищеварения. Одной из важнейших его функций считается проводящая функция, т.е. он необходим для проведения импульсов по нервным волокнам. В организм человека натрий попадает с обыкновенной пищевой солью (или хлорид натрия).

Содержание хлорида натрия в организме среднестатистического человека составляет приблизительно 256 г. Основная его часть содержится во внеклеточной жидкости и костной ткани. Хлорид натрия необходим для того, чтобы поддерживать постоянный объем жидкости в теле. Если содержание хлорида натрия в теле человека меняется (увеличивается или уменьшается), то организм компенсирует потерю или избыток жидкости, изменяя объем этой жидкости. Кроме того, хлорид натрия (точнее, его ион) необходим для выработки желудочной кислоты.

В день нужно употреблять не больше 10-15 г. поваренной соли. Как правило, хлорида натрия, который присутствует в натуральных продуктах, достаточно для восполнения нехватки соли, поэтому не стоит чрезмерно солить пищу. Если же вы обильно солите пищу, то так вы провоцируете задержание жидкости в организме, что чревато отеками, нарушениями работы сердца и почек. Также необходимо быть острожным с потреблением хлорида натрия, поскольку данное вещество может вызывать отвердение сосудов, застои крови и провоцировать формирование камней.

Заменить поваренную соль можно морской солью. Помимо натрия, эта соль содержит в себе множество полезных элементов, которые принимают участие в работе всего организма (цинк, хром, магний калий и др.). Морская соль благотворно влияет на весь человеческий организм, поскольку она способствует выведению шлаков и токсинов, обезвреживает токсичные вещества, имеет общеукрепляющее действие.

В крови человека содержится огромное количество различных элементов и химических соединений, и каждое из них играет свою роль в общем функционировании всего организма. К одному из таких элементов относится калий, о котором мы сегодня и поговорим предметно.

Сразу отметим, что нормальным уровнем содержания калия в организме считается показатель на уровне 160-180 г. В данном случае калий выступает в роли внутриклеточного элемента. Итак, что такое норма калия в крови в объеме ясно, теперь перейдем к более подробному описанию элемента и его роли в организме.

Роль калия в организме человека

Норма калия в организме позволяет контролировать сразу несколько достаточно важных процессов:

• Калий регулирует кислотно-щелочное равновесие крови.
• Водный баланс межклеточной и клеточной жидкостей.
• Водно-солевой баланс.
• Осмотическое давление

Помимо этого калий принимает деятельное участие в передаче нервных импульсов по нашему организму. Благодаря этому элементу активизируются некоторые ферменты, начинает нормально функционировать углеводный и белковый обмены. Более подробно о том, которая будет крайне полезной читателю.

Не будем забывать, что калий играет основополагающую роль в синтезе белка и в процессе преобразования глюкозы в гликоген.

Без калия невозможен процесс нормальной работы выделительных функций почек. Элемент оказывает крайне благоприятное воздействие на деятельность кишечника.

Норма калия в крови – это залог поддерживания нормального уровня кровяного давления у человека, и что самое главное – элемент принимает участие в нервной регуляции сокращений сердечных мышц, то есть непосредственно отвечает за работу сердца.

В каких продуктах можно получить калий

Для поддержания нормального уровня калия в организме можно пользоваться витаминными комплексами, но не забываем, что калий есть и в большом количестве продуктов питания, диета из которых может вполне хорошо восполнять все потребности организма в этом элементе.

Сразу отметим, что предпочтение стоит отдавать потреблению животной пищи, которая всегда богата калием. Кроме того, в случае с потреблением именно животной пищи человек имеет возможность получать сбалансированное содержание калия и натрия.

В тоже время, большое потребление растительной пищи наоборот, приводит к выведению натрия, и таким образом, происходит нарушение сбалансированного содержания элементов.

Отметим основные растительные продукты питания, в которых достаточно высокое содержание калия:

• картофель — 429 мг, капуста — 148 мг, морковь — 129 мг, свекла — 155 мг
• хлеб — 240 мг,
• чай, арбуз, дыня, виноград, яблоки, цитрусовые бананы, киви, авокадо, сухофрукты, абрикосы,
• бобовые: соя – 1796, фасоль -1061, горох — 900 мг

Животные продукты, содержащие калий:

• молоко — 127 мг,
• говядина — 241 мг,
• рыба — 162 мг,

При этом организм человека усваивает практически весь объем получаемого из пищи элемента, в среднем калий усваивается на 90-95%.

Суточная норма калия

Недостаток калия в организме

Дефицит калия в организме вызывается некоторыми факторами, в числе которых и достаточно серьезные заболевания внутренних органов и систем. Отобразим основные причины, которые могут быть вызваны:

• недостаточным поступлением макроэлемента в организм, неправильное питание, низкое содержание элемента в продуктах.
• нарушением калиевого обмена в организме.
• функциональными расстройствами выделительных систем (почек, кожи, кишечника, легких);
• выведением калия из организма в результате действия слабительных, гормональных, мочегонных препаратов;
• нервными и психическими перегрузками, хроническими или чрезмерными стрессовыми факторами, длительной депрессией.
• избыточным поступлением в организм рубидия, цезия, натрия, таллия.

Как только уровень калия в крови начинает снижаться, человек испытывает характерные признаки и симптомы этого действия. В первую очередь появляется усталость и психическое истощение, которые достаточно быстро переходят в область депрессии. Появляется необъяснимая слабость в мышцах, без отсутствия физических упражнений и нагрузок.

Токсичные воздействия начинают играть все более важную роль, при этом снижается иммунитет, который не справляется с токсинами. Одновременно с этим снижается функциональность надпочечников, пациент жалуется на постоянные позывы к мочеиспусканию.

Повышается артериальное давление, а вместе с ним начинают появляться явные сбои в работе миокарда, аритмия, сердечные приступы, сердечная недостаточность.

Внешне недостаток калия проявляется в том, что кожный покров становится чрезвычайно сухим, а волосы начинают ломаться.

Низкий калий приводит к нарушению работы легких, в результате чего пациент жалуется на поверхностное и учащенное дыхание.

Со стороны системы ЖКТ можно наблюдать тошноту, переходящую в рвоту, а также расстройство стула в виде диареи. На этом фоне могут начать развиваться язвенная болезнь, и эрозивный гастрит.

Для женщин падение уровня калия чревато бесплодием, эрозией шейки матки, репродуктивными нарушениями.

Повышенный уровень калия

Повышенным уровнем калия считается доза от 6 граммов в сутки, причем это уже токсическая доза, которая и вызывает все симптомы интоксикации. 14 г калия – это уже смертельная для человека доза.

Повышенный уровень калия в организме может быть вызван следующими предрасполагающими факторами:

• Чрезмерное поступление в организм калия с продуктами питания, увлечение картофельной диетой, прием пищевых добавок с содержанием калия.
• Нарушение в организме калиевого обмена. Этот момент может приводить и к снижению уровня калия, как мы уже писали выше.
• Процессом перераспределения минеральных соединений в тканях организма.
• При мощном выходе калия из клеток. Такой выход может быть спровоцирован цитолизом, гемолизом, синдромом раздавленной ткани.
• Нарушением функционирования симпатоадреналовой системы.
• Состоянием, при котором наблюдается дефицит инсулина в крови.
• Практически любое нарушение работы почек, особенно почечная недостаточность.

При этом, повышенное содержание калия в крови всегда характеризуется и изменением состояния пациента. Со стороны нервной системы можно наблюдать изменение в поведении человека, он становится раздражительным, вплоть до агрессивного состояния. Появляется повышенная возбудимость, чувство тревоги.

Со стороны сердечнососудистой системы наблюдается аритмии, нейроциркуляторная дистония. Кишечник реагирует на повышенный уровень калия коликами и нарушениями работы.

Для чего необходим контроль калия?

Однозначно можно утверждать, что очень высокие показатели могут стать причиной летального исхода. Большое количество данного микроэлемента провоцирует развитие сердечной недостаточности, а также может спровоцировать сердечный приступ. При выявлении гиперкалиемии больного госпитализируют. Гипокалиемия является катализатором множества болезней. При низком уровне обязательно проводятся обследования на сахарный диабет, почечную недостаточность, задержку жидкости в организме, опухоли поджелудочной железы, ишемическую болезнь, голодание.

Норму калия в крови у мужчин при расшифровке показателей всегда рассматривают вместе с данными сопутствующих анализов, учитывая возраст и сопутствующие патологии. Малое отклонение от нормальных показателей не учитывается и не считается патологией, а дисбаланс связан с нарушениями в диете. У сильного пола показания всегда немного повышены, это связано с тем, что у них больший объем мускулатуры и веса. Нормальным показателем в возрастном отрезке времени от 14 до 49 считается от 3,8 до 5,7 г/ммоль. По шкале увеличения возраста значения будут уменьшаться.

Старшая возрастная группа зачастую испытывает дефицит магния, что ведёт к понижению уровня калия.

Скачки показателей могут вызывать патологии поджелудочковой железы. Недостоверные показатели могут быть при ошибках в заборе крови. Определять патологию по результатам полученных анализов может только доктор, который обязательно учитывает анамнез заболевшего. Учёт специфики очень важен. При выявлении патологии профессионал обязательно рекомендует внеочередное обследование и проанализирует сопутствующие болезни. Медики подметили, что зачастую патология встречается у пациентов с дисфункцией мочевыделительной системы.

В настоящее время болезнь диагностируют у больных гипертонией, которые постоянно принимают препараты снижающие давление. Норма калия в крови у мужчин после 50 лет находится в диапазоне от 3,6 до 5,6 г/ммоль . Наш организм не может самостоятельно синтезировать калий, поэтому он получает его из пищи. Очень важно чтобы ежедневный рацион был разнообразен, и включал в себя суточною норму этого микроэлемента. Наша потребность составляет от полтора до трех грамм ежедневно. Также необходимо контролировать и уровень магния. Эти микроэлементы взаимодействуют друг с другом.

Забор крови для биохимического анализа необходимо производить натощак. Для анализа производится забор венозной крови. Желательно за шесть, двенадцать часов до процедуры не принимать пищу, жидкость, кроме воды. Измените время приёма лекарственных препаратов. Срок ожидания ответа один день, в экстренных случаях возможно применение экспресс-метода. Анализ покажет взаимосвязь обмена минеральных солей и воды в организме. В крови калия совсем немного – всего два процента от общего уровня.

Для правильного анализирования результатов необходимо опираться на значения, которые приняты за норму. Если показатель ниже границы, то это говорит о нехватке калия – гипокалиемия, а если переизбыток, то речь идёт о гиперкалиемии. Если норма калия в крови у мужчин после 50 лет превышена, то это может протекать с разными степенями тяжести. Иногда повышение уровня стимулирует приём некоторых медикаментов – это гепарин, спиронолактон, индометацин, миорелаксанты.

Чтобы понизить уровень калия требуется ввести глюконат кальция внутривенно. На кардиограмме сразу после инъекции вы увидите мгновенное улучшение. Также вводят инсулин, глюкозу, и возможно введение бикарбоната натрия, диуретиков. В крайних случаях используется гемодиализ. Много калия содержится в таких продуктах: курага, морская капуста, бобовые, чернослив, изюм, картошка, грецкие и кедровые орехи, миндаль, фундук и горчица.

Читайте так-же, другие обзоры