Амарантовое масло. Осторожно, мошенники! Или как выбрать качественное амарантовое масло

В последние годы в продаже появилось амарантовое масло. Отзывы тех, кто пользовался им, характеризуют этот продукт как очень вкусный, питательный и даже целебный. Многие люди не знают о свойствах амаранта и не обращают внимания на его масло, а зря.

Это растение было известно много тысяч лет назад. Еще древние инки ценили его дороже золота и считали священным. Амарант был популярен у многих народов и использовался в пищу и для лечения, но потом на какое-то время оказался забыт. Только к концу 20 века ученые поняли, какими удивительными свойствами обладает это растение. Сейчас оно культивируется во многих странах. В пищу чаще всего используются семена и амарантовое масло.

Польза этого продукта

1. У многих народов амарант считался лекарством, дарящим молодость и долголетие. Ведь даже переводится его название как "бессмертный".

2. Масло обладает противовоспалительными свойствами и восстанавливает клетки.

3. Оно помогает нормализовать давление, расширяет сосуды и препятствует образованию тромбов.

4. Для наружного применения тоже подходит амарантовое масло. Польза его для кожи огромна. Оно обладает бактерицидным, ранозаживляющим и противовоспалительным действием.

5. Этот продукт эффективно используется для похудения, так как сжигает калории и помогает расщеплению жира, а также регулирует уровень сахара в крови.

6. Обладает амарантовое масло и антидепрессивными свойствами. Оно способно стимулировать образование в организме гормона серотонина.

Как делают масло

Сейчас амарант выращивают во многих областях России, даже в Сибири. Раньше он был известен у нас под названием щирица и считался сорняком.

Амарант - это широколиственное растение, достигающее в высоту 3 метров и имеющее красивые яркие соцветия с семенами. Именно они и используются в пищу, а также идут на приготовление масла. Эти семена содержат большое количество полиненасыщенных жирных кислот, а также много витаминов и минеральных веществ. Получают масло методом холодного отжима, что позволяет сохранить все его полезные свойства. Только такое 100% амарантовое масло позволяет лечить различные заболевания. Но иногда делают его и другим способом. Настаивают семена в оливковом масле. Такой продукт почти не имеет полезных свойств.

Какие вещества содержатся в этом масле

Исследуя состав амаранта, ученые обнаружили, что это растение уникально: в нем есть редкие вещества, целебные для человеческого организма. Поэтому амарантовое масло отзывы получает только положительные. Что же входит в его состав?

1. Сквален - очень нужное вещество для здоровья нашей кожи. Он не только обладает антибактериальными свойствами и сохраняет ее молодость, но и участвует в синтезе витамина D. И рекордное количество сквалена содержится именно в масле амаранта. Другие продукты, в которых он есть - это печень акулы, оливковое и пальмовое масла, а также отруби. Но его там очень мало.

2. Витамин Е содержится в амарантовом масле в очень редкой активной форме. И в такой концентрации этого витамина нет больше ни в одном продукте. Этим можно объяснить высокие омолаживающие и противораковые свойства масла.

3. Кальций, необходимый для формирования костной системы, в амаранте содержится в большом количестве. Его там даже больше, чем в молоке.

4. Какими же еще веществами славится амарантовое масло? Польза его для здоровья объясняется наличием большого количества фосфолипидов. Они участвуют в обмене веществ и помогают отрегулировать уровень сахара в крови.

5. Наличие в амарантовом масле стеролов помогает лучше приспособиться к физическим нагрузкам и восстановить работоспособность после переутомления и тяжелых болезней.

В каких случаях применяют амарантовое масло

Продукт может быть полезен при:

Желудочно-кишечных заболеваниях, даже при язве;

Патологиях сердца и сосудов;

Железодефицитной анемии;

Различных повреждениях и воспалительных заболеваниях кожного покрова;

Ожирении и диабете;

Гинекологических заболеваниях;

Масло хорошо снимает зубную боль и воспаление десен ;

Его используют при расстройстве сна, депрессиях и переутомлении;

Для восстановления иммунитета после тяжелых заболеваний и приема антибиотиков.

Как применять амарантовое масло

Оно обладает приятным запахом и нежным ореховым вкусом, поэтому широко используется в кулинарии. Лучше всего добавлять его в салаты и готовые блюда, потому что при тепловой обработке оно теряет часть полезных веществ. Лечение амарантовым маслом может быть внутренним или наружным. Для таких целей его нужно принимать по чайной ложке два раза в день. Курс приема должен быть длительным, не менее 3 месяцев, чтобы постепенно восстановились функции органов. Можно также

дополнительно добавлять масло и в пищу. Никаких противопоказаний для этого не существует. Вред амарантового масла может наблюдаться только в случаях индивидуальной непереносимости его компонентов. Правда, в первое время некоторые люди могут почувствовать тошноту или головокружение, но эти явления быстро проходят, потому как связаны они с лечебным воздействием сквалена.

Результаты применения масла

Применять его можно самостоятельно, но некоторые центры нетрадиционной медицины тоже используют для лечения амарантовое масло. Отзывы больных подтверждают, что многие избавились от дерматитов, гайморитов и заболеваний желудка. При длительном его применении излечиваются аденома, эрозия шейки матки, сахарный диабет и гипертония. У пациентов улучшается мозговое кровообращение, налаживается обмен веществ и нормализуется давление. Эффективно использование амарантового масла даже при онкологических заболеваниях: оно усиливает действие лекарств и ускоряет излечение.

Наружное применение масла

Очень эффективно оно также при различных кожных болезнях и воспалениях слизистой. Его можно втирать в пораженное место, делать масляные компрессы, закапывать в нос и ухо или полоскать рот и горло. Масло лечит грибковые заболевания и псориаз, устраняет прыщи и заживляет раны, помогает при эрозии шейки матки и герпесе. Оно прекрасно снимает зубную и ушную боль, лечит синусит и гайморит, применяется при остеохондрозе и артрите. Помогает амарантовое масло от растяжек и рубцов, повышает упругость мышц и борется с целлюлитом.

Масляный компресс эффективно снимает зуд при укусах насекомых и боль при ранах и ожогах. Но чаще всего его используют для улучшения состояния кожи и ее омоложения.

Состав масла амаранта

Ученые уже хорошо изучили амарантовое масло, однако все его полезные свойства до сих пор не открыты, каждый год совершенствуется методика его производства. При проведении экспертиз было выяснено, что в амаранте содержится сквален , обладающий мощным антиоксидантным свойством . И в этом растении его уровень выше, чем в любом другом. Кроме этого, в нем содержится уникальная лизиновая аминокислота, уровень которой в два раза больше, чем в пшенице, до этого считавшейся лидером.

В амарантовом масле также присутствуют и другие полезные вещества, такие как:

  • стиролы;
  • фитостеролы;
  • каратиноиды;
  • жирные кислоты;
  • магний;
  • медь;
  • железо;
  • фосфор и другие.

Как выбрать амарантовое масло?

Вторым названием амаранта в России является щирица, его считали сорняком и не придавали никакого значения. И только в последние годы его вновь стали выращивать в некоторых областях нашей страны, таких как Белгородская, Воронежская, в Поволжье и южной части Сибири. Амарант считают псевдозерновой культурой. Для того чтобы сделать из него масло, используют его маленькие коричневые семена. Их собирают, долгий промежуток времени высушивают, добиваясь более высокой концентрации полезных веществ.

Существует несколько способов получения масла:

  • Холодный - при выжимке этим способом получают 100% натуральный продукт , сохраняющий в себе все полезные свойства. Но данный способ затрачивает большое количество средств, что отражается на цене конечного продукта. Только 27% от использованного материала остается в конечном итоге.
  • Горячий - менее затратный способ. Отличается более низкой ценой, но определенный процент полезных свойств исчезает при нагреве зерен.

При выборе учитывайте, что существует три разных по назначению вида амарантового масла. При холодном отжиме получается максимально чистый продукт. Содержание сквалена в нем составляет до 8% . Такое продукт помогает при проблемах с ЖКТ, сердечно-сосудистой системой и онкологии.

При соединении амарантового масла с другими маслами получается купажированная смесь, назначение которой определяется в зависимости от добавляемых компонентов.

Экстракт из амарантового масла имеет в своем составе до 13% сквалена и часто используется для лечения проблем в области дерматологии и в профилактических целях против онкологии. Выбирая продукт, необходимо учитывать главное условие - вес человека. Именно на основании этого показателя рассчитывается необходимое количество сквалена. Чем больше вес, тем концентрация этого вещества должна быть выше.

Продукты с содержанием сквалена называют эликсирами красоты и молодости, даже небольшое его количество способствует омоложению организма, наполнению его силой и энергией.

Хранить средство нужно в темном прохладном месте, где температура не поднимается больше 25°С.

Польза амарантового масла

Амарантовое масло применяют не только в лечебных целях в официальной и народной медицине - его польза оценена в кулинарном искусстве и косметологии. При систематическом употреблении ткани организма впитывают множество полезных веществ, что помогает преодолевать страшные болезни. Большое количество активных веществ, минералов и витаминов позволяют бороться с дерматитом, сахарным диабетом, гипертонией. И это далеко не весь список недугов, при которых оно применяется.

Наружное применение

Присутствующие в средстве сквален, витамин Е, линолевая кислота и магний оказывают на травмированную кожу ранозаживляющий, противовирусный, бактерицидный и противовоспалительный эффект . Если систематически использовать компрессы с амарантовым маслом, совсем скоро станет заметно, как ускорится регенерация кожи при таких поражениях кожи как герпес, солнечный или радиационный ожог, порез или экзема.


Внутреннее применение

Благодаря содержанию большого количества противовоспалительных веществ, амарантовое масло эффективно воздействует на воспалительные процессы внутренних органов . Особенно продукт рекомендуется людям, страдающим от заболеваний пищеварительного тракта. Микроэлементы, содержащиеся в нем, обволакивают слизистую, обеспечивая ранозаживляющий эффект и защищая органы человека от негативного воздействия токсичных соединений.


Фосфолипиды, сквален и фитостеролы, присутствующие в масле, улучшают липидный обмен и нормализуют количество глюкозы в крови при сахарном диабете второго типа . Также оно положительно воздействует на сердечно-сосудистую систему больного, уменьшает риск образования тромбов путем расширения сосудов. А минералы и аминокислоты регулируют сердечный ритм и придают силы и эластичность мышцам сердца.

Профилактика мужских и женских заболеваний

В гинекологии амарантовое масло помогает при устранении эрозии шейки матки, воспалений, вагинита или кисты. При употреблении внутрь богатый фитостеролами продукт оказывает благоприятный эффект на гормональный баланс женщины, помогает улучшить функции репродукции.

Профилактика онкологии

В онкологии масло из амаранта, являющееся мощнейшим антиоксидантом, помогает защитить органы человека от свободных радикалов и канцерогенов, которые провоцируют образование злокачественной опухоли . Также его используют после проведения курса химиотерапии, чтобы организм человека возобновил силы, а иммунная система пришла в норму.

Другие полезные свойства

Лецитин, содержащийся в амарантовом масле, улучшает работу мозга и нормализует кровоснабжение. Богатое полезными веществами, оно благоприятно влияет на умственную деятельность, улучшает качество сна, способствует укреплению памяти.

Продукт из этого растения применяется и в кулинарии. Он имеет приятный запах и ореховый вкус , поэтому прекрасно подойдет как дополнение к салату, каше или блюдам из бобовых и отлично сочетается с другими растительными маслами.

Противопоказания к использованию

Если придерживаться основных правил применения, амарантовое масло не принесет вреда организму. Однако нужно опасаться индивидуальной непереносимости какого-либо компонента в его составе. Также нельзя забывать, что его употребление внутрь в чрезмерно большом количестве может привести к аллергическим высыпаниям, зуду и раздражению.


Впервые применяя масло, человек может испытывать следующие побочные эффекты:

  • тошноту;
  • рвоту;
  • изжогу;
  • головокружение;
  • мигрень.

Они вызваны тем, что в продукте содержится большое количество сквалена, который быстро насыщает кровь кислородом. Впоследствии эти симптомы пропадают без какого-либо вмешательства врачей.

Не стоит пить амарантовое масло при таких заболеваниях как холецистит, мочекаменная болезнь и язва .

Если у человека наблюдается одна из этих болезней, употреблять его следует с осторожностью. Правильно подобранное лечение и рекомендации врача обезопасят организм от вредных последствий.

Как принимать амарантовое масло?

Амарантовое масло применяется для лечения и профилактики большого количества болезней - как внутрь, так и наружно. Перед началом использования следует обязательно проконсультироваться со специалистом или лечащим врачом, чтобы не причинить своему организму вред. Важно придерживаться предписанных дозировок и рекомендаций.


Если нет никаких опасений за здоровье, можно применять амарантовое масло для профилактики заболеваний. Для этого достаточно выпивать по одной чайной ложке средства вместе с приемом пищи . Перед этим бутылку с продуктом необходимо хорошенько взболтать.

Лучшим временем для оздоровительного курса является межсезонье, пить масло необходимо не больше месяца. Для лечения дозировка и способ употребления прописывается врачом. Масло можно использовать и для заживления ран. Для этого его нужно нанести на порез и осторожно втереть в кожу, насколько это позволяет травма. После этого следует удалить остатки средства салфеткой.

Амарантовое масло как чудо косметологии

Масло амаранта используют и в косметологии, поскольку оно является экологически чистым и натуральным продуктом. Продукт пользуется большой популярностью популярность среди производителей косметических средств. Чаще всего его применяют при изготовлении разнообразных кремов для тела и лица. Содержащиеся в амарантовом масле уникальные микроэлементы препятствуют быстрому фотостарению эпидермиса, сохраняют влагу в верхнем его слое, не дают коже обветриваться и защищают от опасных факторов извне. Также эффективным будет использование этого продукта для восстановления волос .


Уникальные вещества крема на основе амаранта деликатно воздействуют на кожу, очищают и питают ее.

При регулярном применении такого крема заметно уменьшается количество мелких морщинок, цвет лица становится более ровным, улучшается водно-жировой баланс и сокращается количество прыщей и черных точек. Зимой они прекрасно защищают кожу от обветривания и холода. А смазывая им ступни, можно избавиться от натоптышей.

На основе масла можно самостоятельно приготовить маски для волос, которые будут питать луковицы полезными элементами и сделают их красивыми и крепкими.

Амарант – растение, «корни» которого уходят далеко в глубину тысячелетий. Его употребляли в пищу древние племена майя, инки, ацтеки и другие народы. Из него получают муку, крупу, крахмал, сквален и лизин, но наибольшую ценность представляет масло. Продукт, полученный методом холодного отжима, сохраняет в себе максимальное количество ценных веществ, витаминов и микроэлементов.

Полезные свойства масла

Вытяжка из амаранта богата целым набором важнейших для организма аминокислот, а еще она включает биогенные амины, фосфолипиды, фитостеролы, сквален, каротиноиды, рутин, желчные кислоты, хлорофиллы и кверцетин.

Польза амарантового масла заключается в действии, оказываемом на организм всеми вышеперечисленными компонентами. По-настоящему уникальным его делает сквален – невероятно сильный антиоксидант, играющий огромную роль в защите нашей кожи и всего организма в целом от старения. Его концентрация в этом продукте достигает 8%: в таком объеме этого вещества больше нет нигде.

Другие аминокислоты воздействуют на организм как гепатопротекторы, предотвращая жировую дистрофию печени. Минеральные соли и каротиноиды регулируют уровень глюкозы в крови. Амарантовое масло отличается ранозаживляющими, противовоспалительными, иммуностимулирующими, противомикробными и противоопухолевыми свойствами.

Применение амарантового масла

Применение масла амаранта невероятно широко. В кулинарии им заправляют салаты, делают на его основе соусы, используют для жарки. Производители косметологических продуктов активно включают его в состав всевозможных кремов, молочка и лосьонов, помятуя о его способности поддерживать оптимальную влажность кожи, обогащать ее кислородом и защищать от свободных радикалов.

Сквален в его составе усиливается действием , что обуславливает омолаживающее действие масла на кожу. Эффективно амарантовое масло для лица, склонного к появлению угревой сыпи и акне, а еще этот продукт способен значительно укорять заживление ран, порезов и других травм и это свойство активно используется в медицине.

Можно сказать, что нет ни одной области в медицине, где бы не применяли вытяжку из амаранта. Велико его влияние на работу сердца и сосудов. Продукт активно борется с образованием тромбов, снижает концентрацию «плохого» холестерина в крови и делает крепкими стенки сосудов.

Регулярно употребляя внутрь масло амаранта, можно снизить риск возникновения заболеваний органов зрения, ускорить выздоровление при вирусных и бактериальных инфекциях дыхательных путей, улучшить функцию головного мозга, память и минимизировать последствия стресса.

Масло защищает организм от вредного влияния свободных радикалов и канцерогенов, а значит является отличной профилактикой онкологических недугов. Его включают в состав терапии различных болезней суставов и позвоночника, а благодаря способности повышать иммунную защиту, оказывать общеоздоровительное и общеукрепляющее действие, его рекомендуют пить больным туберкулезом, СПИДом и другими болезнями, значительно снижающими иммунитет.

Вред масла амаранта

Вред амарантового масла заключается лишь в возможной индивидуальной непереносимости и аллергии.

Сквален в составе вытяжки из амаранта может оказывать послабляющий эффект, но, как показывает практика, это действие быстро проходит. Однако, лицам с холециститом, панкреатитом, мочекаменной и желчнокаменной болезнями перед употреблением масла лучше проконсультироваться с врачом.

Одним из самых популярных целебных продуктов является амарантовое масло

Люди издавна используют натуральные средства для того, чтобы подарить себе здоровье и долголетие. Одним из самых популярных целебных продуктов является амарантовое масло. В давние времена семя амаранта использовалось для изготовления хлеба, а стебли этого растения шли на корм домашним животным. В наше время амарантовое масло применяется для лечения множества заболеваний, кроме того, оно входит в состав различных косметических средств. О пользе и вреде этого продукта речь пойдет в данной статье.

Немного истории

О том, что масло из амаранта обладает уникальными целительными свойствами, было известно еще в античности. Индейцы Южной Америки культивировали растение на протяжении 8 тысяч лет: амарант был их основной зерновой культурой. Это неудивительно, ведь семена амаранта по вкусу очень похожи на пшеничные.

Кроме того, растение считалось священным: ацтеки использовали его в своих магических ритуалах. В Европе и Америке амарант применяется для изготовления выпечки и макаронных изделий, а также добавляется в детское питание. В нашей же стране наибольшей популярностью пользуется масло , полученное из амаранта.

Масло действительно обладает уникальными целебными свойствами. Комиссия ООН по продовольствию даже назвала амарант главным растением XXI века.

Совет! Амарантовое масло можно использовать вместо привычного массажного масла. Такая процедура принесет не только много удовольствия, но и пользу для вашего организма.


Состав

Диетологи утверждают, что амарантовое масло по количеству входящих в состав ценных питательных веществ обгоняет все остальные масла. В частности, в нем в огромном количестве содержатся полиненасыщенные жирные кислоты. Не стоит бояться, что употребление такого масла приведет к появлению лишнего веса: полиненасыщенные жирные кислоты не приводят к полноте, но помогают поддержать здоровье и дарят жизненную энергию.

В составе масла имеются омега-кислоты, а также стеариновая и пальмитиновая кислоты. Кроме того, в него входят ценные незаменимые аминокислоты, которые являются строительным материалом для нашего организма. Без употребления аминокислот тренировки не будут приносить результата: только благодаря им нарастает мышечная масса.


Совет! Добавьте в готовый лосьон для лица половину чайной ложки амарантового масла и протрите кожу полученным составом. Если делать эту процедуру регулярно, эффект вы заметите очень быстро: кожа станет более мягкой, эластичной и упругой.

Витамины

  • Тиамин (В1). Это вещество отвечает за нормальное функционирование печени, желчного пузыря и нервной системы. В обязательном порядке тиамин назначается женщинам, которые вынашивают ребенка или кормят малыша грудью. Наконец, тиамин является эффективнейшим антиоксидантом, который защищает клетки организма от преждевременного старения;
  • Рибофлавин (В2). Он делает человека бодрым, наполняет силами и энергией. Рибофлавин способствует тому, что энергия, полученная с пищей, превращается в мышечную активность. Этот витамин крайне важен для людей пожилого возраста, спортсменов и беременных;

  • витамин D. Витамин вырабатывается под воздействием солнечного излучения, поэтому зимой и осенью очень важно обеспечить ребенку прием биологических добавок, которые помогут избежать рахита и других заболеваний опорно-двигательной системы. Одной из эффективнейших добавок считается амарантовое масло;
  • витамин РР. Данный витамин помогает нормализовать уровень холестерина в крови. Кроме того, он принимает участие в обмене белков и углеводов, является участников клеточного дыхания;
  • Е (холин). Холин нередко называют «витамином для женщин»: он эффективно защищает организм от агрессивных воздействий внешней среды и предотвращает преждевременное старение. Исключительно полезен витамин Е для здоровья кожи, волос и ногтей.

Совет! Амарантовым маслом можно обрабатывать свежие ссадины и порезы. Особенно актуален этот совет для мам маленьких детей: известно, что малыши боятся обрабатывать ранки спиртосодержащими веществами. Масло не будет щипать и раздражать кожу, к тому же оно сильно ускоряет процесс заживления.

Сквален

В состав амарантового масла входит такое уникальное вещество, как сквален. Сквален является одним из самых мощных и эффективных природных антиоксидантов. В масле из амаранта его содержится до 15%, в то время как в оливковом масле - всего 1%.

Сквален активизирует метаболизм человека, что очень важно для людей, которые ведут активный образ жизни и много занимаются спортом. Кроме того, сквален выводит из организма вредные продукты обмена, благодаря чему защищает от радиоактивного излучения. Амарантовое масло рекомендовано к употреблению пациентами, которые проходят курс лечения от онкологических заболеваний: благодаря сквалену терапия становится более эффективной. Кроме того, амарантовое масло помогает справляться с инфекционными заболеваниями и повышает иммунитет.

Совет! Если у вас на коже имеются ссадины и шелушения, втирайте в поврежденный участок амарантовое масло. Делать это нужно несколько раз в день. Регенерация будет проходить быстрее, а шрамов и рубцов на коже не останется.


Применение в косметологии

Амарантовое масло входит в состав многих косметических средств: масок , кремов, лосьонов и т. д. Особенно хороший результат приносит использование амарантового масла для сухой и увядающей кожи. Кожа насыщается полезными веществами, за счет чего выглядит более сияющие, она становится гладкой и упругой. Амарантовое масло можно использовать вместо привычного ночного крема для лица. Правда, на коже останется пленка, которую многие женщины не переносят. Использовать амарантовое масло в чистом виде рекомендовано женщинам с сухой кожей , не склонной к появлению черных точек и забитых пор.

Совет! Амарантовое масло можно применять вместо бальзама для губ. Тонкая кожа будет надежно защищена от любых воздействий вредной среды благодаря тонкой пленке, которая образуется после нанесения масла, а уже существующие трещинки заживут гораздо быстрее!


Амарантовое масло входит в состав многих косметических средств: масок, кремов, лосьонов

Противопоказания

Даже такой ценный и полезный продукт как амарантовое масло имеет некоторые противопоказания. Как правило, неприятные эффекты возникают при чрезмерном употреблении масла или наличии аллергии или индивидуальной непереносимости к входящим в его состав компонентам. Как правило, главные симптомы непереносимости амарантового масла следующие:

Масло имеет некоторые противопоказания к применению. Его нельзя использовать людям, страдающим панкреатитом, холециститом, некоторыми заболеваниями печени. Поэтому прежде чем приступать к регулярному приему амарантового масла, необходимо проконсультироваться с врачом. В том случае, если противопоказаний у вас нет, но после приема масла вы обнаружили неприятные побочные эффекты, курс необходимо прекратить: скорее всего, ваш организм не переносит какие-то компоненты амарантового масла.

Совет! Хотите сделать вашу кожу упругой и гладкой? Тогда вам пригодится этот рецепт. Возьмите желток одного яйца, разотрите его со столовой ложкой натурального меда. Добавьте в полученную смесь две чайные ложки амарантового масла. Полученная маска наносится на лицо на 10–15 минут, после чего смывается прохладной водой. Такая маска принесет эффект, который сравним с дорогими салонными процедурами: кожа будет буквально сиять изнутри!

Как применять?

Для лечения различных заболеваний масло амаранта принято употреблять курсами. Делать это очень просто: в течение 30 дней пейте по одной чайной ложке масла в день.

Если у вас имеются какие-либо заболевания опорно-двигательного аппарата, масло можно принимать дважды в день, а курс можно увеличить до полутора месяцев.
Между курсами следует делать небольшой перерыв (две-три недели). Это важно потому, что амарантовое масло содержит достаточно большую концентрацию витаминов, и чрезмерное его употребление может привести к гипервитаминизации.


Амарантовое масло можно добавлять в салаты: они станут не только более вкусными, но и очень полезными. А вот готовить на таком масле ни в коем случае нельзя: так вы только напрасно переведете ценный продукт. При тепловой обработке масло теряет практически все свои полезные свойства.

Совет! Амарантовое масло имеет легкий ореховый привкус, поэтому его можно смело добавлять в выпечку. Сдоба обретет приятный вкус и будет гораздо полезнее, чем обычная. Особенно актуален этот совет для женщин, дети которых ходят в школу: одна булочка с амарантовым маслом на завтрак - и ребенок будет гораздо лучше усваивать учебный материал. Ведь в состав масла входят вещества, стимулирующие умственную деятельность.

Как сделать масло эффективным?

Если вы не хотите применять амарантовое масло курсами, не причинить организму вред и получить всю возможную пользу, то вам пригодятся следующие советы:

  • не подвергайте масло нагреванию: оно потеряет свои полезные свойства. Лучше заправляйте им готовые блюда непосредственно перед подачей на стол;
  • хранить масло нужно в прохладном месте, при этом пробка на бутылке должны быть плотно закупорена;
  • цена амарантового масла, польза и вред которого описаны в данной статье, не может стоить слишком дешево. Только достаточно дорогое масло принесет нужный эффект;
  • нельзя подвергать емкость с маслом воздействию прямых солнечных лучей: многие ценные вещества под влиянием ультрафиолета разрушаются;
  • если вы решили добавлять масло в готовую косметику, не смешивайте весь объем крема или лосьона за один раз. Добавляйте масло маленькими порциями, рассчитанными на одно применение. Лучше всего завести для этого отдельную посуду, например, пустую банку из-под крема;
  • при приеме амарантового масла внимательно следите за реакцией своего организма: если вы заметите побочные эффекты, например, у вас заболит голова или вы ощутите тошноту, немедленно прекратите прием;
  • Хранить масло нужно в прохладном месте, при этом пробка на бутылке должны быть плотно закупорена

    Совет! При сахарном диабете второго типа и ожирении особенно рекомендован регулярный прием амарантового масла. В состав его входят вещества, которые нормализуют липидный и углеводный обмен, что способствует нормализации обмена веществ.

3 дня ago У нас вы можете купить различные виды орешков залитые сибирскими медком. Кедровый, миндальный, лесной, грецкий орех, тыквенные семечки, корень имбиря. Все тщательно вымыто. Орех много не бывает, поэтому он занимает в банке 99% объёма. Баночки от 100мл до 350мл. Наши адреса в Красноярске: - Новосибирская, 5 (с 2012 года). - Парижская Коммуна, 9 (с 2014 года). - Ленина, 153 (новый адрес). - Онлайн 24honey.ru #орехи #мед #медсибири #старчевские #магазин #продаммед #продажамеда #купитьмед

6 дней ago Донниковый мёд с пергой 7% 1кг.-830₽ Натуральный мёд из Сибири от @24medok .ru Считается высокосортным медом. Донниковый мёд любят во всем мире. Обладает тонким цветочным ароматом. Высокие вкусовые качества. Донниковый мед помогает при всех легочных, острых респираторных заболеваниях. Получен с корпусных рамок. С добавлением пчелиной перги. Перга - природный биостимулятор. Под действием пчелиного хлеба улучшается кровоснабжение нижней части тела и периферийных органов, поэтому он используется для повышения потенции, лечения мужского бесплодия, аденомы простаты. Польза исходя из цвета меда. Донниковый мёд светло-желтого цвета. Относится к светлым сортам меда. Рекомендуется при сердечно-сосудистых заболеваниях, заболеваниях желудочно-кишечного тракта, заболеваний дыхательной системы. Подойдет для закапывания в глаза. Польза исходя из лекарственных свойств растения

2 недели ago Скоро весна. Осталось совсем немного, а это значит скоро пчёлки покинут свой зимний дворец и начнут поиски пищи. Мать-и-мачеха - один из первых весенних медоносов Сибири, обеспечивающих пчел пыльцой и нектаром. Растет в большом количестве по береговым обрывам. Зацветает очень рано - в начале или середине апреля и цветет в течение 15-20 дней. Tussilago (мать) farfara (мачеха) L.. #скоровесна #матьимачеха #мать-и-мачеха #медонос #сибирь

3 недели ago "По усам текло, а в рот не попало". Именно так говорили о медовом пиве в сказках. Напиток этот весьма коварный. Пьётся легко, непринужденно, а вот крепость в нем достаточно велика. Одного литра сполна хватит чтоб понять, что это за напиток. Купить светлую медовуху можете у нас в магазине. Сейчас медовуха есть трёх видов. Вся с добавлением шишек хмеля. Отличается: 1)классическая (мед+хмель). 2)Черёмуховая. 3)С садовыми ягодами(мутнее других, из-за ягодной мякоти). Крепость всех одинаковая. Не менее 6-7%. Хотя 1л даёт эффект 0,5л водки. Но как говорят "бьёт" она на мышечный скелет. Голова остаётся в здравомыслии. Стоимость 1л удовольствия - всего 250р. Для

Амарант во многих уголках нашей планеты известен как «находка двадцатого века». Второе рождение он получит примерно в семидесятых годах прошлого века. Его корни прослеживаются очень далеко — в глубине тысячелетий. Разные источники говорят, что его рождение датируется аж в 4-6 тысячелетием до нашей эры.

Родиной этого удивительного растения по праву можно считать Южную Америку. История его очень богатая и драматичная.

Еще в те далекие древние времена люди уже использовали амарант себе во благо. Амарантовые листья использовали в пищу, а вот его семена считались вообще «золотым зерном богов». Древние племена майя, инков и ацтеков от младенцев до взрослых воинов употребляли его как основной продукт питания наравне с кукурузой и бобами. Уже тогда люди знали и успешно применяли его при лечении многих недугов.

Для многих не новость, что индейцы всегда считались чуть ли не магами, использующими кладовую природы на все сто процентов. Они считали, что амарант помимо того, что укрепляет дух и тело, так он еще и при ежедневном употреблении обладает по-настоящему чудесным и удивительным свойством — способен создать людей с практически неограниченными возможностями.

Когда-то последний император ацтеков принимал семена амаранта в качестве дани. В то время они ценились наравне с золотом, люди использовали их как платёжный документ, как сейчас деньги у нас.

Мало того, амарант в те времена считался священным растением, индейцы использовали его в своих ритуалах. Именно этот факт явился причиной того, что растение было забыто и утеряно на многие века, в отличие от бобов и кукурузы, которые успешно перекочевали из Нового света в Старый. Конкистадоры запрещали возделывать и выращивать амарант, использовать его в пищу. Даже не давали сохранять его семена. Однако конкистадоры не учли, что амарант прекрасно «размножается» самосевом. Само название он получил от греческого «амарантос», что в переводе означает — бессмертный.

Академик Н.И. Вавилов в тридцатые годы прошлого века во время изучения флоры Южной Америки наткнулся и очень заинтересовался амарантом, активно пропагандировал его в России, однако после его ареста в 1940 году и смерти спустя 3 года, про это удивительное растение вновь забыли.

Культивирование Амаранта

Резко возросшей популярности амарант обязан американским ученым. Они установили, что он относится к растениям с особым типом фотосинтеза, чем и объяснили его огромную продуктивность. Сначала в США и Канаде, а затем еще и в Индии, Австарлии и Китае, плотно занялись изучением и внедрением его в пищевую промышленность. За рубежом амарант высоко оценили специалисты по детскому питанию и диетологи. Вот так он и получил второе рождение. Теперь его все чаще называют «культурой настоящего и будущего». И, надо сказать, по праву — высокая урожайность, питательность и диетические свойства.

Не обошел амарант своей популярностью и Россию, на данный момент он массово культивируется в Белгородской и Воронежской областях, на юге Сибири и в Поволжье. Многими известными врачами Санкт-Петербурга были проведены исследования и изучены фармацевтические свойства амаранта. Они доказали клиническую эффективность этого растения. Изучение амаранта в научных центрах России и внедрение его производных в промышленность идет полным ходом. Ну а сфера применения у него самая разнообразная -от кондитерской и хлебопекарной до фармацевтической и парфюмерно-косметической промышленности. Но используют его в пищу не только люди. Из него получаются очень питательные корма для животных.

Да что там промышленность. Амарант всё чаще можно встретить в цветниках и садах россиян. Следует учесть, что сам по себе он очень разнообразен: бывает невысоким (так называемые бордюрные сорта), а бывает и настоящим гигантом, достигающим двухметровых высоты. Амарант обладает отличными декоративными качествами: пирамидальной формы кусты, изумрудно-зеленые листья и огромные пышные метельчатые соцветия самой разнообразной расцветки — от белой до темной-бордовой (почти черной). Ну и растет он с июля почти до самых заморозков.

Переработка Амаранта

Ну а какие плюсы у амаранта в производстве? При его переработке практически не остается отходов! Из него производят муку, крупу, масло, крахмал, лизин, сквален. Листья амаранта можно использовать в салате, они очень нежные и полезные, по вкусу напоминают шпинат, отлично дополняют в салате другие овощи. Семена амаранта очень хорошо заменяют семена мака в домашней выпечке. Их всего лишь нужно слегка обжарить. Из его семян получается очень вкусная и питательная каша. А вот мука амаранта это отличный ингредиент для выпечки, десертов и соусов.

Наибольшую ценность несет такой продукт из него как амарантовое масло. Производится оно из семян амаранта, на одно растение, в среднем, приходится около пятидесяти-шестидесяти тысяч семян, пусть и довольно мелких, но амарантовое масло бывает разным! Важен метод и сам процесс его производства. Амарантовое масло «Масляный король» производится методом однократного холодного отжима, благодаря чему в нем сохранены и сконцентрированы все полезные вещества, витамины, микроэлементы.

Состав амарантового масла

Амарантовое масло — неисчерпаемый источник полезных для организма человека веществ. Что это за вещества? А вот они:

  • Жиры : омега-3 (около 2%), омега-6 (50%), омега-9 (24%), а так же насыщенные жирные кислоты (пальмитиновая (около 19%), стеариновая (4%));
  • Витамины : В1, В2, ВЗ (вит. РР), В4, В5, D, Е (холин), Р;
  • Макро и микроэлементы : кальций, калий, железо, натрий, магний, медь, цинк, фосфор;
  • Аминокислоты : аргинин, аланин, валин, глутаминовая кислота, гистамин, гистидин, изолейцин, лецитин, лейцин, лизин, метионин, пролин, серии, триптофан, треонин, тирозин, фенилаланин;
  • Биогенные амины : серотонин;
  • Фосфолипиды (около 9%);
  • Каротиноиды ;
  • Сквален (до 8%);
  • Фитостеролы ;
  • Кверцетин ;
  • Рутин (Витамин Р );
  • Хлорофиллы ;
  • Желчные кислоты ;

Бесспорно то, что амарантовое масло одно из выдающихся, обладающим комплексом полезных веществ, продуктом. Но по-настоящему уникальным его делают лишь два из них. Это сквален и витамин Е в особенно активной токотриенольной форме.

Сквален впервые был выделен из печени глубоководных акул еще в тридцатых годах двадцатого столетия и до недавнего времени считалось, что это единственный источник для получения этого невероятно сильного антиоксиданта. Только вот содержание сквалена в печени акулы всего 1.5%, в то время как в амарантовом масле его доля достигает 8%.

Благодаря такому удачному сочетанию амарантовое масло становится просто бесценным подарком для здоровья человека.

Польза амарантового масла

Применение амарантового масла в профилактике и лечении некоторых заболеваний

Масло из семян амарант — это настоящий подарок природы, обладающий комплексом полезных веществ, уникальных свойств, который уже давно используются для профилактики и как компонент в составе комплексного лечения разного рода заболеваний, Спектр его действия очень широк:

  • антивирусное,
  • антиоксидантное,
  • антисклеротическое,
  • бактерицидное,
  • гепатопротекторное,
  • иммуностимулирующее,
  • кардиозащитное,
  • противовоспалительное,
  • противомикробное,
  • противоопухолевое,
  • ранозаживляющее,
  • язвозаживляющее.

Неплохой список, неправда ли?! А теперь рассмотрим каждое из них немного подробнее, но не углубляясь в тонкости.

Сердечно-сосудистая и кровеносная системы

Амарантовое масло очень благотворно воздействует на сердечно-сосудистую систему в целом. Благодаря сбалансированному составу это масло препятствует возникновению воспалительных процессов в сердечно-сосудистой системе, активно борется с тромбообразованием, снижает уровень холестерина в крови, препятствуя образованию атеросклеротических бляшек на стенках кровеносных сосудов. В целом амарантовое масло способствует укреплению сосудов и восстановлению эластичности их стенок, а значит, улучшается циркуляция крови. Кроме того магний и витамин Е способствуют расширению сосудов, а значит, и снижению артериального давления. Комплекс микроэлементов амарантового масла нормализует ритм, силу и скорость сердечных сокращений. Витамины, хлорофилл, железо, медь, присутствующие в амарантовом масле, принимают непосредственное участие в синтезе гемоглобина. Из вышесказанного следует, что амарантовое масло показано к применению в составе комплексного лечения и профилактике следующих заболеваний: гипертония, атеросклероз, ишемическая болезнь сердца, стенокардия, аритмия, тахикардия, нарушения мозгового кровообращения, инсульт, инфаркт, варикозное расширение вен, воспалительные заболевания сердца и сосудов, анемия и др.. Разумеется, людям с хроническими заболеваниями следует согласовывать приём амарантового масла в лечебных целях с лечащим врачом.

Пищеварительная система

В амарантовом масле присутствуют аминокислоты метионин и аргинин, фосфолипиды и сквален, обладающие выраженным гепатопротекторными действием. Это масло активно защищает печень человека от вредного воздействия токсинов различного происхождения и также жировой дистрофии печени. Амарантовое масло препятствует развитию воспалительных процессов в органах пищеварения. Это масло способствует скорейшему заживлению язвенно-эрозивных повреждений слизистых желудка и кишечника. Кроме того это удивительное масло подавляет патогенную микрофлору и выводит из организма токсины, радионуклиды, шлаки и соли тяжёлых металлов, одним словом, очищают организм от всего ненужного и вредного. Амарантовое масло успешно может применяться при лечении гастритов, язв желудка и двенадцатиперстной кишки, пищевых отравлениях, в том числе и алкогольных, гепатитах, жировом гепатозе печени, циррозе печени, панкреатите, гастродуодените, колите, энтероколите, холангите, холецистите, холистохолангите, дискинизии желчевыводящих путей, внутреннем и наружном геморрое, а также в целях профилактики вышеназванных заболеваний.

Сахарный диабет второго типа и ожирение

В амарантовом масле в больших количествах содержатся сквален, фосфолипиды и фитостеролы, которые способствуют улучшению жирового обмена в организме человека. Амарантовое масло рекомендуется использовать в диетическом питании людей, страдающих ожирением или имеющих избыточный вес. В целях похудания рекомендуется низкокалорийная диета с полным исключением любых животных жиров и других растительных масел.

Аминокислоты метионин и изолейцин, витамин Е, каротиноиды, а также фосфор, калий и магний, входящие в состав данного масла, играют немаловажную роль в регуляции содержания сахара в крови человека. Рекомендован приём амарантового масла больными сахарным диабетом второго типа.

Мочеполовая система

Амарантовое масло успешно применяется в гинекологической практике. Прежде всего, это эрозии шейки матки и эрозивно-язвенные кольпиты, эндоцервициты, аднекситы, вагиниты и эндометриты. В народной медицине амарантовое мало используется как кровеостанавливающее средство при маточных кровотечениях. Амарантовое масло включают в рацион питания женщин в климактерический период для улучшения общего состояния и снятия негативных проявлений гормонального дисбаланса. Рекомендуется принимать амарантовое масло и женщинам в предменструальный период. Благотворное воздействие оказывает масло из семян амаранта на функциональное состояние беременных женщин, в том числе уменьшает проявление токсикоза. Большую пользу принесёт амарантовое масло женщинам, кормящим ребёнка грудью. Оно не только повысит качество материнского молока, но и иммунитет матери, а также поможет восстановиться после родов. Кроме того, амарантовое масло является превосходным профилактическим средством против опухолевых заболеваний женской репродуктивной сферы: миомы, фибромы, фибромиомы, кисты яичников. Последние исследования показали эффективность применения данного масла в комплексном лечении этих заболеваний. Применяется масло из семян амаранта в комплексном лечении мастита и мастопатии. Содержащиеся в амарантовом масле биологически активные вещества, тормозят рост уже имеющихся опухолевых образований и предупреждают появление новых. Помните, всегда легче предупредить заболевание, чем потом его лечить. Благодаря богатому составу, необходимых человеку веществ, амарантовое масло нашло применение в комплексном лечении женского и мужского бесплодия.

Чрезвычайно полезно амарантовое масло и для мужчин. Оно приносит ощутимую пользу в комплексном лечении различных воспалительных заболеваний мужской половой сферы, заболеваний предстательной железы и нарушений эректильной функции у мужчин.

Масло из семян амаранта способно улучшать функцию почек и нормализовать показатели
мочи.

Кожные заболевания и повреждения кожи и тканей

Амарантовое масло содержит ненасыщенные жирные кислоты, витамин Е в активной токотриенольной форме, магний, фитостеролы, каротиноиды и, конечно, сквален, вещества, оказывающие на кожу противовоспалительное, ранозаживляющее, противомикробное, антибактериальное и противовирусное действие, неудивительно, что это удивительное масло применяется при лечении многих кожных заболеваний, таких как псориаз, герпес, микозы, сухая экзема, угревая сыпь, нейродермит, атонический дерматит, трофические язвы, лишаи… В комплексном лечении кожных заболеваний следует применять масло из семян амаранта совмещая наружное применение, в виде аппликаций и втирания в поражённые места, с употреблением масла внутрь. Только такое применение масла может дать ощутимые результаты.
Успешно лечатся амарантовым маслом и различные повреждения кожи: порезы, ушибы, ссадины, пролежни, укусы насекомых, раны, ожоги 2 и 3 степени… Хорошие результаты дает применение амарантового масла при солнечных ожогах кожи.

Заболевания уха, горла, носа и полости рта

Отлично показало себя амарантовое масло при лечении горла: тонзиллитах, ларингитах и фарингитах. Конечно, в комплексном лечении этих заболеваний совмещается наружное применение данного масла с внутренним его употреблением.

Показано масло из семян амаранта также при лечении стоматита, гингивита, пародонтита, пародонтоза.
Амарантовое масло успешно применяется при лечении гайморита и синусита, рините. При закапывании масла в нос, оно очень быстро впитывается, а уже через 15-20 минут начинается обильное выделение секреторной слизи из носа. Процесс длится 2-3 часа в зависимости от стадии заболевания. Закапывание необходимо продолжать 10-14 дней для полного уничтожения инфекции. При длительном, в течение 4-6 месяцев, регулярном закапывании данного масла в нос два раза в день уменьшается риск рецидивов при хроническом синусите и гайморите.

Успешно справляется амарантовое масло и с ушной болью. Кстати, кроме закапывания или пропитанных маслом тампонов обязательно принимайте масло внутрь, чтобы помочь организму справиться с инфекцией и повысить иммунитет.

Заболевание органов зрения

В состав амарантового масла входят необходимые для органов зрения вещества, прежде всего, это витамины группы В и Е, каротиноиды, магний и цинк. Регулярное употребление амарантового масла рекомендовано при катаракте, диабетической ретинопатии, макулодистрофии, «куриной слепоте», конъюктивите, блефорите, ксерофтальмии. Масло из семян амаранта, благодаря наличию сквалена и ненасыщенных жирных кислот, улучшает циркуляцию крови и обогащает кровь активным кислородом, что положительно сказывается на работе всех органов и систем человеческого организма, в том числе и органов зрения.

Простудные и вирусные заболевания

Употребление амарантового масла повышает эффективность терапевтического лечения. Кроме того, снижает негативное воздействие лекарств на организм человека. Амарантовое масло обладает противовоспалительным, бактерицидным, противогрибковым, антимикробным и противовирусным действием. Рекомендуется принимать масло из семян амаранта в комплексном лечении различных вирусных и грибковых инфекционных заболеваний. Употребление амарантового масла способно помочь при гриппе, ОРВИ, ОРЗ, ангине, воспалении лёгких, бронхите и даже применяется в комплексном лечении туберкулёза. Хорошие результаты даёт применение этого масла в лечении воспалённых лимфоузлов.

Нервная система

В амарантовом масле присутствуют важные для согласованной работы нервной системы вещества: фосфолипиды (лецитин), незаменимая аминокислота триптофан, магний, «гормон счастья» серотонин. Поэтому амарантовое масло при регулярном употреблении оптимизирует передачу нервных импульсов, укрепляет нервные волокна, улучшает работу головного мозга в целом, способствует улучшению памяти и умственных способностей, активно противостоит стрессу. Рекомендуется применение амарантового масла при психоэмоциональных расстройствах, нервном истощении, большой умственной нагрузке, перенапряжении, бессоннице и головной боли, вызванных стрессом, старческом слабоумии, неврозах и депрессиях, вегетососудистой дистонии. Это масло может служить прекрасным профилактическим средством болезни Альцгеймера, характеризующееся прогрессирующим снижением интеллекта.

Онкологические заболевания

Амарантовое масло содержит огромное количество антиоксидантов. Это сквален, витамин Е в редкой, особо активной форме, каротиноиды, отлично защищающие организм человека от негативного воздействия канцерогенов и свободных радикалов. Современная наука считает, что именно канцерогены и свободные радикалы вызывают развитие раковых опухолей. Сквален, содержащийся в амарантовом масле в большом количестве, благотворно влияет на клетки, чем объясняется высокая эффективность амарантового масла в профилактике онкологических заболеваний. Конечно, легче предупредить возникновение злокачественных новообразований. Отличный помощник в этом -амарантовое масло, к тому же полностью натуральный продукт, подаренный человеку природой. Особенно показано профилактическое применение масла из семян амаранта людям из группы повышенного онкологического риска. Рекомендуется также включать амарантовое масло в рацион диетического питания онкобольных в период прохождения курса лучевой и химиотерапии. Данное масло способствует скорейшему восстановлению физических сил и укрепляет иммунитет. Кроме того, это масло является отличным радиопротектором. Показано применение этого масла до и после прохождения сеансов радиационной терапии. Замечено, что интенсивны курс лечения амарантовым маслом замедляет развитие опухоли.

Заболевания суставов, позвоночника и мышечной системы

Масло из семян амаранта содержит целый комплекс незаменимых аминокислот, витамин D, фитостеролы, а также фосфор, медь, кальций. Эти вещества участвуют в формировании и поддержании оптимального состояния костной и хрящевой ткани. Амарантовое масло может применяться в комплексном лечении различных заболеваний суставов и позвоночника: остеохондрозе, остеопорозе, артрите, артрозе, полиартрите…

Иммунитет

Масло из семян амаранта — неиссякаемая кладовая полезных для человека веществ. Биохимический анализ подтвердил, что это масло одно из самых насыщенных полезными для человека веществами среди всех растительных масел. Оно успешно повышает иммунитет, оказывает общеоздоровительное и общеукрепляющее действие.

В последнее время амарантовое масло стало применяться при лечении жертв чернобыльской аварии, а также больных «чумой нашего времени» СПИДом.

Амарантовое масло оказывает чрезвычайно благотворное воздействие на весь организм. Оно нормализует обменные процессы в организме человека, оказывает общеукрепляющее и омолаживающее действие. К сожалению, российские врачи крайне редко используют в своей практике натуральные природные средства, амарантовое масло — не исключение. За рубежом это масло давно и успешно используется врачами в комплексном лечении и, особенно, профилактике многих заболеваний, но каждый сам может позаботиться о самом дорогом — о своём здоровье. Употребляйте амарантовое масло и сбережёте здоровье на долгие годы! Применяйте его в комплексном лечении, чтобы усилить эффективность лекарственных средств и свести к минимуму негативное их воздействие на организм, надо отметить, что масло из семян амаранта сочетается с любым медикаментозным лечением и практически не имеет противопоказаний.

Применение амарантового масла в косметологии

Амарантовое масло успешно используется в промышленном производстве элитных косметических средств. Чем же интересно это масло для косметологов.

Прежде всего, это, разумеется, сквален, рекордсменом по содержанию которого является масло из семян амаранта. Сквален — главный компонент кожи человека, поддерживающий оптимальную влажность кожи, обогащающий её клетки кислородов и защищающий от свободных радикалов. Тем самым сквален замедляет старение кожи и активно способствует омоложению клеток кожи. В этом процессе ему помогает витамин Е, особенно активный в составе данного масла. Как и в других растительных маслах, в составе амарантового масла присутствуют полезные для кожи человека ненасыщенные жирные кислоты, витамины группы В и D, каротиноиды.

Прежде всего, амарантовое масло необходимо применять при уходе за зрелой и увядающей кожей лица, шеи и области декольте. Регулярное применение амарантового масла в этом случае способствует омоложению кожи. Кстати, это удивительное масло активно борется с проявлениями возрастной пигментации кожи.
Амарантовое масло превосходно увлажняет, питает и смягчает кожу, поэтому рекомендуется для сухой, шелушащейся, чувствительной и загрубевшей кожи. Регулярное применение данного масла делает кожу упругой, нежной и бархатистой.

Это масло нормализует деятельность сальных желёз, поэтому успешно применяется и при ежедневном уходе за жирной и проблемной кожей. Отлично борется с угревой сыпью и прыщами. Словом возвращает коже здоровый вид.

При повреждении кожных покровов(царапинах, порезах, ссадинах, ожогах, гематомах) незамедлительно смазывайте повреждённые места амарантовым маслом, конечно, предварительно промыв ранку.. Эффект моментальный и просто фантастический! Болевые ощущения снимаются практически сразу, а заживление происходит раз в 5-6 быстрее.

надо отметить, что сквален, являясь компонентом кожных покровов, способствует быстрому всасыванию масла и, практически, не оставляет жирного блеска. И это ещё не всё. Это уникальное масло обеспечивает дополнительную антибактериальную защиту для нашей кожи.

В косметических целях необходимо применять амарантовое масло холодного отжима, что обеспечит наибольшую эффективность ухода за кожей. Применять амарантовое масло можно как самостоятельно, так и добавив несколько капель масла в готовые косметические средства. При приготовлении готовых косметических масок добавьте 1 ч.л. амарантового масла для усиления эффективности, нанесите масло на предварительно очищенную кожу лица, шеи, области декольте легкими массирующими движениями, а через 15 минут просто промокните кожу косметической салфеткой. Можно использовать амарантовое масло в смеси с другими маслами, подходящими к вашей коже. Прекрасное действие оказывает на кожу амарантовое масло в смеси с косметической глиной.

Маски для улучшения цвета лица

Развести 1 ч.л. косметической глины в тёплой воде до кашицеобразного состояния, влить 1 ст.л. амарантового масла, тщательно перемешать, нанести смесь на предварительно очищенную кожу лица. По истечении 15 минут смыть тёплой водой. Рекомендуется проводить данную процедуру 2 раза в неделю.

Приготовьте смесь в пропорции 1:1 и у вас получится превосходная маска от морщин. Способ употребления аналогичен.

Конечно, амарантовое масло полезно не только для кожи лица и шеи. Наши руки тоже нуждаются в уходе. Попробуйте использовать в уходе за кожей рук амарантовое масло или просто добавьте его в готовый крем для рук. Для огрубевшей кожи пяточек это средство также применимо.

Амарантовое масло является превосходным массажным маслом. При регулярном применении оно поможет повысить упругость мышц груди, живота, бёдер, ягодиц, активно борется с целлюлитными отложениями. Массажные процедуры с амарантовым маслом рекомендуется проводить не реже 2 раз в неделю.

Наверное, все не раз слышали о негативном влиянии ультрафиолета на кожу, но всё же мало кто готов отказаться от загара. Амарантовое масло успешно защитит кожу от солнечных ожогов и вредного излучения, к тому же придаст вашему загару интенсивную окраску и долговечность. По данным научных исследований, сквален под действием ультрафиолета превращается в витамин D, чем и объясняется такое действие амарантового масла. Для этого надо принимать амарантовое масло 2 раза в день по 1 ч.л. внутрь, а после солнечных процедур смазывать тело увлажняющим кремом или бальзамом с добавлением этого масла.

Замечено позитивное действие амарантового масла на ногти. Укреплению ногтей помогут тёплые ванночки из смеси амарантового масла (2 ст.л.) с лимонным соком(1 ст.л.). Опустите пальцы в ванночку. Процедура может длиться 15-20 минут. Желательно проводить её перед сном. После принятия ванночки наденьте на руки мягкие перчатки на всю ночь, чтобы масло лучше впиталось. Ломкость ногтей может устранить и ванночки с амарантовым маслом в чистом виде. После процедуры обработайте ногти спиртом с добавлением йода.

Благотворно влияет амарантовое масло на волосы. Для укрепления волос можно применять масло из семян амаранта в чистом виде или в смеси с другими маслами, просто нанося на кожу волосистой части головы за 15-20 минут до мытья. Затем смыть обычным шампунем. Можно добавить амарантовое масло в шампунь или бальзам непосредственно перед употреблением. Средства необходимо нанести на волосы лёгкими массирующими движениями и выдержать 5 минут, затем волосы следует тщательно промыть.

Эффективная маска для укрепления волос

Вам понадобятся 1 авокадо, 1 ст. л. мёда и 2 ст.л. масла из семян амаранта. Авокадо очистите от кожуры и косточки, измельчите в блендере. Добавьте масло и мёд, взбейте смесь до кремообразной консистенции. Нанесите полученную массу на влажные волосы, выдержите 20 минут и тщательно промойте их с мягким шампунем.

Средство для придания волосам блеска

Вам понадобятся 6 литров живого пива, 1 ст.л. амарантового масла, 2 ст.л. лимонного сока, 1 желток. Желток, лимонный сок и масло перемешать до однородной консистенции, влить в слегка разогретое пиво и перемешать. Полученным составом промыть волосы. После процедуры волосы можно промыть водой для удаления запаха.

Бальзам для сухих и ломких волос

Вам потребуется 30 мл амарантового масла, 2 г лавандовой эссенции 60 мл рому. Все ингредиенты следует смешать и втереть смесь в кожу головы, оставить на ночь. Утром волосы промыть, желательно, шампунь при этом не использовать.

Маска от сухой перхоти

Вам понадобится 4 ст.л. жидкого мёда (можно растопить на водной бане, но не нагревать выше 40 градусов) и 2 ст.л. амарантового масла, подогретого до 40 градусов. Ингредиенты смешать и сразу же нанести на кожу головы, надеть шапочку для душа и укутать голову тёплым полотенцем. Выдержать полчаса и промыть волосы с мягким шампунем.

Наверное, не будет новостью то, что проблемы с кожей, волосами, ногтями зачастую вызваны проблемами внутри организма. Поэтому, чтобы усилить действие косметических средств, рекомендуем принимать амарантовое масло внутрь.

Применение амарантового масла в кулинарии

А пробовали ли Вы когда-либо применять масло амаранта в кулинарии? Нет? Тогда Вы много потеряли, ведь до сих пор Вы не знаете что это за «фрукт». Оно имеет необычайно приятный аромат и нежный ореховый вкус. Однако его, как и другие масла, произведенные компанией «Масляный король» методом однократного холодного отжима, лучше не подвергать термообработке, иначе масло утратит все свои полезные свойства, которые мы сохранили для Вас. И немалые деньги, потраченные на его приобретение, окажутся выкинутыми на ветер.

Поэтому применять его в кулинарии лучше для заправки салатов, холодных соусов, добавлять в различные блюда непосредственно перед подачей на стол.

Амарантовое масло это удивительная биологически активная добавка к пище, благодаря которой Ваше блюдо будет наделено множеством полезных свойств. Для наиболее лечшей усвояемости лучше использовать масло амаранта в сочетании с овощными салатами, овощами в чистом виде, зерновыми и бобовыми кашами.

Применение амарантового масла

Амарантовое масло при насморке (остром рините)

При насморке: рекомендуется закапывать по две капли в каждую ноздрю, курс продолжать 10-15 дней.
При синусите и гайморите: курс лечения более серьезный и продолжительный — не менее 4-6 месяцев. Такой долгий срок обусловлен риском возникновения рецидивов.

Любой из курсов желательно сопровождать употреблением масла амаранта внутрь, например в салатах.

Амарантовое масло при воспалении лимфоузлов

Необходимо втирать амарантовое масло в кожу над воспаленным лимфоузлом либо просто делать смоченные маслом повязки, компрессы на кожу. Рекомендуется сопровождать процесс лечения приемом масла внутрь. Это вызвано наличием воспалительного процесса в организме.

Амарантовое масло при лечении заболеваний женской половой сферы

В большинстве случаев полное исчезновение воспаление наблюдается после 10-15 дней применения амарантового масла. Обильно смачиваем тампон и вводим во влагалище пару раз в день. Рекомендуется сопровождать процедуры приемом масла внутрь два-три раза в день по две чайных ложки за полчаса до еды.

Амарантовое масло при боли в ушах

Рекомендуется смочить масло амаранта тампон, закапать чуть подогретого масла в больное ухо и закрыть приготовленным тампоном ушной канал. Указанную процедуру необходимо продолжать в течение пяти-семи дней даже после исчезновения боли.

Амарантовое масло в профилактических целях

Оптимальным в профилактических целях считается курс два раза в год, например весной и осенью, по одной чайной ложке за 20-30 минут до еды не запивая. На такой курс обычно требуется 150-200 мл масла.

Амарантовое масло при лечении кожных заболеваний и повреждений

Можно делать как масляные повязки на пораженные участки на 15-20 минут утром и вечером, так и просто наносить масло с такой же периодичностью на сам очаг поражения и немного вокруг него. Затем просто вытереть невпитавшееся масло салфеткой.

Амарантовое масло при лечении псориаза

А вот на этом недуге задержимся подольше и распишем способ применения масла амаранта по недельно. Курс лечения предусматривает как наружное так и внутренне применение масла. Итак!

Первая неделя лечения: дважды в день по одной десертной ложке за полчаса до еды (не запивая). Смазывать пораженные участки маслом четыре-пять раз в день (если есть такая возможность), два раз — необходимый минимум. Очень важно смазывать не только сам очаг поражения, но и кожу вокруг него.

Следующие три месяца: Увеличиваем дозу приема масла внутрь до двух-трех раз в день за полчаса до еды по одной столовой ложке. Способ и периодичность наружного применения не меняем.

Следующие три месяца: Во время еды масло амаранта нам больше не нужно, однако внутреннее применение еще остается, меняется лишь его способ. Закапываем его в каждую ноздрю 2 раза в день. При этом способ наружного применения опять не меняем.

Амарантовое масло для снижения уровня холестерина

Для снижение уровня холестерина достаточно принимать амарантовое масло утром и вечером по две чайной ложки во время еды.

Амарантовое масло при лечении заболеваний полости рта

Здесь подходит обычное полоскание полости рта амарантовым маслом за одним лишь отличием — масло после полоскания (можно даже просто подержать во рту) проглатывают, а не выплевывают.

Амарантовое масло при лечении заболеваний суставов и позвоночника

В этом случае подходит как употребление масла амаранта внутрь, так и наружное применение — во время еды внутрь по две столовых ложки (либо заправить им овощные салаты) и втирание в болезненные суставы соответственно.

Амарантовое масло при лечении заболеваний желудочно-кишечного тракта (ЖКТ)

С целью уменьшения риска рецидива и при лечении заболеваний ЖКТ рекомендуется принимать амарантовое масла по одной чайной ложке дважды в день за пол часа до еды, до тех пор пока не используете 200 мл. масла.

Курс желательно повторять каждый квартал.

Амарантовое масло в целях похудения

Оптимальной нормой употребления амарантового масла в целях похудения считается одна столовая ложка три раза в день за два часа до еды в течение трех недель. Рацион питания в период курса употребления предусматривает полное исключение мясных продуктов и других жиров.

Амарантовое масло при лечении онкологических больных

2 столовых ложки амарантового масла 2-3 раза в день перед едой — такой способ применения рекомендуется при лечении онкологических больных. На полный курс лечения может понадобиться от одного до семи литров чистого амарантового масла. Повторимся, его используют в составе комплексной терапии, да и то только после консультации с лечащим врачом, например, перед процедурами радиотерапии кожу над опухолью смазывают маслом амаранта. Благодаря этому доза облучения может быть увеличена без риска получения радиационного ожога кожи.

Амарантовое масло при хронических заболеваниях

Людям, заболевания у которых уже перешли в хроническую форму, следует учесть, что в их организме изменения произошли уже на клеточном уровне. А это подразумевает долгого и терпеливого лечения. Ждать чуда и исцеления за несколько приемов не стоит. Амарантовое масло в этом случае следует принимать долго и непрерывно.

Противопоказания к применению амарантового масла

Амарантовое масло не имеет практически никаких противопоказаний. Ради исключения стоит отметить лишь индивидуальную непереносимость к составляющим продукта.

Зачастую в начале применения амарантового масла возникают неприятные ощущения, которые принимают за побочный эффект и истолковывают как противопоказание, на самом деле это не так. Головокружение, жидкий стул, тошнота и даже возможное усиление изжоги, которые могут проявиться в самом начале применения, проявляются из-за сквалена, которые активно способствует быстрому насыщению организма кислородом. Но эти проявления кратковременные и, как говорится, «с непривычки». Они быстро проходят и более не проявляются.

Перед применением амарантового масла правильным будет проконсультироваться с врачом, особенно людям, склонным к хроническим заболеваниям.